５月３０日

　　ホントにこんなん持たせたん？！　((((；゜Д゜)))



　　　　《焼きそば＆おにぎりべんと》


　　
　　　　　　ハイ　　持たせました　(￣ｍ￣〃)



　おまけに　この焼きそば。。。
　昨日の午前中買い物に行って　３号のお昼用にスーパーの惣菜売り場で
　買ってた￥１００の焼きそばだったりする（爆）　
　なのに　ランチ　　行っちゃったもんだからさっ　




おまけに１号は　　


　　　　　　　　CoCo壱　　行くかもだから　簡単でいいって言うし


　
　たまには・・・たまにはぁ～？！　楽チンさせてもらうです　


　　　　　あっ　結局　　はボツったそうですが　ゞ(≧ε≦ｏ)





　昨日のチョコＳＷＥＥＴＳ・・・何とか頑張ってみたものの　






　生地のサイドが凸凹過ぎて　どうしようもない　"<(￣0￣||)>″


　　　　ガナッシュも生クリ沸騰させた？煮立てた？
　　　　この時点で　材料の無駄遣い極まりない　




　　　　　　それでも何とかなるかも知れん！！！　






　　　　　　　悪あがき？！







　
妖怪　(￣Д￣；；



　　　１２ｃｍで作って良かったんだか作りにくかったのか。。。

　


見た目の割には美味しかったから　次回は１５～６ｃｍで　


　　　この程度の失敗は日常茶飯事で懲りないあたし


　　　　　　↑　見てたらば　《腹割れスコーン》　が食べたくなって（爆）




　　人生２度目くらい　　　　




　　　　　
　　　　　「こ　これ・・・何？」　Σ(゜ロ゜ノ)ノ　　ｂｙ　１号


　　　　黙って食べろっ！　　　　　



モッソモソで　　が大変美味しゅうございました　




　　　　　　　　　　お口直しに　


　
　　
　
　　リアル友が大阪帰りにその足で届けてくれたん　



うみゃぁ～～～ヾ(≧▽≦)ノ


　　　今度は堂島ロール　よろしくねっ（激爆）　

５月２９日

　

　
　　《残りモン　いっぱいあったぞ！べんと》



　　　　　　　　(￣ｍ￣〃)


こんな日の　おべんと作りはラックチ～～ン　♪o(^0^o)♪~(o^0^)o ~♪


　　夕べの残り・・・いやいや　残しモン（笑）

　　　　豚バラと玉ねぎの春巻き
　　　　レンコンのきんぴら
　　　　鶏ハムのブラックペッパーぶっかけ
　
　　　
　　　　冷凍ストック　手羽中の甘辛
　　　　ハムのきゅーり巻き
　　　　ピーマンソテー＆プチトマト


　以上っ！本日２人分　所要時間１０分強　ゞ(≧ε≦ｏ)

たかが　べんとごときに朝から時間かけれません（爆）
こんな母ちゃんを持った事を　不幸に思うんだな　だんご達っ　



　　３号は今日　明日と中間テストでおべんとナッシング　




　　　　　　　　　　　　でっ。。。


　　　　　
　　　　　


　　　　　


　　　　　　　　母ちゃんとランチ　ゞ(≧ε≦ｏ)　　　

これ近所の　和菓子屋さん　のランチ　￥６３０　Σ(゜ロ゜ノ)ノ

老舗の和菓子屋さんなんだけど　ちょこっと（ショボい：笑）ＳＷＥＥＴＳ　　あって
喫茶コーナー？！みたいなトコの　ランチＭＥＮＵ

家では母ちゃんはまず口にする事の出来ない　揚げたて熱々のエビフライ

　　　　　　んまぁ～～いっ　ヾ(≧▽≦)ノ




　　　連日のぶうちゃんのチョコチョコ攻撃に触発されて　
　　　気になってたチョコＳＷＥＥＴＳ　作ってみるか・・・


　　　　　寝る前に生地だけ焼いておこう　




　　　　　　　　って　夕べ




　　　


　　　　　　割れたっ！　　






　　　　　　　　　　そして





　　


　　　あふれたっ！　



　　　　　　が怖くて１２ｃｍで焼いたのが失敗　
　　卵２個で　ちょっとだけ残してマフィン型に入れたのに　


《千と千尋・・・》の大風呂が頭に浮かんだ　(￣_￣ i)
現時点でまだ　放置中・・・ここんとこＳＷＥＥＴＳ連敗中　　




そうそう　先日無くなっちゃった丹沢くん
いい感じになったんで久しぶりに焼いてみた



　　　


　　　　　　　　　１斤＋１．５斤　　　粉量６３０ｇ


　　　　　　　ＨＢで楽勝捏ねること出来たんだけど・・・


　発酵時間　ズレてるし　(;-_-) =3


　頭の回転　明らかに不調なり　　　　　




　　おまけに　パソ美　　？　マウス？の調子が悪くて
　　たったこんだけ上げるのに　２回も消えた　(￣Д￣；；


って事で　とっととお風呂　　入ってきます　

５月２８日

夕べがラーメンもどきで手抜きしたんで何にも無い　(￣Д￣；；


　　

　　　　《困った時の　生春巻き風べんと》

　　
　　　　　　　　　ゞ(≧ε≦ｏ)


　　　　　　　豚バラ炒め＆カニカマ＆水菜の生春巻き風
　　　　　　　卵焼き（我が家は当然甘めっす）
　　　　　　　夕べのチャーシュー（残りモンあった♪）
　　　　　　　冷凍ストック　唐揚げ
　　　　　　　そぼろがんも（連チャンだけど３個残ってたんで：笑）
　　　　　　　プチトマト＆スナップエンドウ

　　　あっ　でめきんちゃん　チャーシュー入れてたの普通のジップロック
　　　思いっきり中の空気抜いてあるだけ♪

　　　生春巻き・・・お店とかで食べるオッサレ～なんは苦手です　
　　　香草とかスモークサーモンとか　ナマモノ苦手だし（あたしが）
　
　　　　だからウチのはライスペーパー使ってる　だけっ！


　　　　　　　　ちなみに。。。

　　業務スーパーで￥６８　v(≧∇≦)v


　　　　何でも巻いちゃうです♪レタスやら水菜やら野菜もたっぷり
　　　　豚しゃぶ　カニカマ　今日みたいにタレ焼きした肉類
　　　　中華風の春雨サラダはざく切りレタスいっぱい混ぜて
　　　　エビやクラゲなんかあったりしたら　かなりごちそう　(^。^;)
　　　　だんご達に生野菜食べさせたい時　必須の一品　


　水に数秒つけるだけで（オーブントースターの天板がジャストサイズ）
　すぐに使えるので　あと一品の時にいい働きをしてくれます



　　　　　予断ですが。。。


　１００ｇって　結構入ってて・・・今朝も残りをしまっておこうと
　持ち上げたとたん中身がっっっ　w（゜O゜；）w
　乾燥状態だと硬いじゃん？コロコロとタイヤのようにキッチンの床を　


　　　　　　あぁ　あのシーン皆に見せたい　(￣ｍ￣〃)
　　　　転がりながらキレイに？キッチン中に広がった（爆）


　　　　　　えっ？もちろん３秒ルール適用ですとも！！！　
　　　　どうせ水で洗って使うし　おウチＭＡＤＥですもの　




　　昨日・・・アレコレ作りたい気持ちとダラダラしてたい気持ち




　　　　　　勝者は　ダラダラモード　　



　　　　納品　　が少なかった事をいいことに
　　　　究極のダラダラＴＩＭＥを過ごしたお気楽主婦なあたし



大好きっ！　　　


　　　　　これも午前中に生地を焼いただけで　夜まで放置・・・　ε=(￣。￣;A


　いつもブットイのんを１本分焼くんだけど　でめきんちゃんは
　２本焼けるって言ってたよなぁ～と　今回はちっちゃいんも作ってみた



　　　モカクリームver．


カーディナルシュニッテン　　真ん丸く仕上げるのが好きで
今までは牛乳パックで　養成ギプスもどき（笑）　作って成型してたん
でも　冷蔵庫の中で邪魔になるし変形してる事もしばしば



　　　　この間手作りウインナや鶏ハム作ってる時に





　　　　　　　　ようやく気付いた　





　　


　　　これでいいじゃん　(￣_￣ i)



　なんでこんな簡単な事に気付かないんかなぁ・・・　



　ミヤネ屋で言ってた　　こんなん　明日発売だって
　センスナッシングなあたしには無縁なもんだけど　

５月２７日

　　　今日は　（も？！）　　微妙に寝過ごしてしまった　


　　　


　　　　　　チキンカレーべんと　ゞ(≧ε≦ｏ)

父ちゃんが何かの景品？でもらってきた　なんちゃってランチジャー（笑）
　　　　　　　　　こんなん　初めて使ってみたよ　

　　　　　　　　　　夕べの　　残りもん


　どうせこれでは足りんので　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごパンサンド



　　　　　これは1号べんと・・・ヤツはウケ狙いべんとフェチ（爆）


　で　人とかけ離れた事が嫌な２号と３号はノーマルオーダー


　

　　　　　　　自家製ソーセージ
　　　　　　　ぐちゃ卵
　　　　　　　そぼろがんも
　　　　　　　カニカマときゅうりのマヨネーズあえ
　　　　　　　プチトマト＆スナップエンドウ


　このチキンカレー　　　　激辛だったりする
　　↑　チラッと見えるのはトウガラシ　(≧ε≦)
　最近　予備校の塾長とcoco壱のカレー食べに行く事の増えた１号が

　ウチのカレーはカレーじゃねぇ　

　と暴言吐きやがったんで　挑戦状受けてたった　


ニンニク　ショウガたっぷり　＋　トウガラシ大５本
薄切り玉ねぎ投入して　じ～～～～っくり炒めて
計量もせず薄力粉～カレー粉
前に使ったカレーの素についてた　《辛味スパイス》みたいなんも　

トマト缶入れて煮込んだら　思ったほど辛くない　"<(￣0￣||)>″
オイスターソースやらタバスコやら…手当たり次第に投入


　　したらば・・・なかなか美味いじゃん　ヾ(≧▽≦)ノ


焼き色つけた手羽元放り込んで　しっかり煮込んで玉ねぎも姿を消した
ヒャッホォ～ッ　　具無しカレー　　大好き　


　　だけど　　あまりにも適当過ぎて２度と作れんカレー　
　　めちゃ代謝促進できるカレーだったのにさっ　(￣ｍ￣〃)





　　　　

　
　　自家製チャーシュー　de　　塩ラーメン　






　　　　　　　　　　　うそっ！


　



　　　　　　ソーメン　(^。^;)




今夜はじいじ　ばあばもいないし　父ちゃんはテニス
手抜けるときはしっかり抜きまくります　　　



　　　鶏ガラスープの素とウエイパーに塩コショウしただけスープ
　　　仕上げにごま油とラー油も適当に
　　　早く使っちゃわなきゃのもやし炒め
　　　この間　作っておいたチャーシュー…ラーメンぽくするために？！
　　　今回は豚バラチャーシュー（いつもは肩ロース）


　　デブい方がそれっぽく見える


　　この間　ジャスコで買ったらネットもただでくれて
　　タコ糸でしばった後ネットかぶせて作ったら
　　見た目だけでも本物っぽく見えて満足　

　　　　　　んが　あたしは食べんのですが　


バラチャーシューだと油っぽいかもだけど中華おこわにしよっかな
そしたら　あたしも食べれるし　o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o



　　　　　　　　あっ　今夜のオカズ？　気になる？



コレだけっ！　　


　　鶏ハム　いつもはムネ肉そのまんまで作るんだけど
　　この間ネッ友さんのトコで見たら真ん丸くしてあって　Σ(゜ロ゜ノ)ノ
　　にゃ～～～るほどって真似っこしてみたらばなかなか　

　　　　　これはタコ糸じゃなくてラップでグルグル巻きver．




　　　　　　　　　あたしって。。。


　　　　　　　　　　　実は　　



　　　　出来る主婦



　　　　　　じゃねっ？　ゞ(≧ε≦ｏ)




　ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ






　　　　３号のＢＤ　　に向けて。。。


　
　　　　　育ててますっ（激爆）



店には自生のミントあるんだけど　こんなんあるじゃん？
チャービル？違う？　だってウチには何にもないんだもん　
育ててみよう！とダイソーで買った種もそのまんま放置だし　


　　　　いいんだもん・・・ウチらしくって　

５月２６日

中間テスト。。。２号は先週だった　３号は今週末らしい
ズレてたら意味無いじゃん　(￣Д￣；；
ってか　結局１号のんがいるし・・・　


　

　　　
　　だから　手抜きでも許していただきます　┐(￣ヘ￣）┌

　　　　　　　手羽中の甘辛（冷凍ストック）
　　　　　　　餃子（冷凍ストック：一応自家製）
　　　　　　　（見えんけど）鮭のソテー　マヨネーズ敷いて
　　　　　　　ウインナ　　
　　　　　　　ゆで卵
　　　　　　　プチトマト＆スナップエンドウ
　　　　　　　アメリカンチェリー


　　メイン（と言っていいのか？笑）以外はほとんど同じ　(￣ｍ￣〃)
　　アメリカンチェリーも　「子ども達が喜んだ」って一言　言ったらば
　　実家ばあばから連日届きます　


　　この時期　　も　最後だから…　抜いちゃうから…
　　雨降りそうだから…と毎日のようにたんまり届いて
　　我が家の冷蔵庫　着々とジャムがたまってきてます　(^。^;)


　　　　　　な～の～にぃ～～～・・・

　　　来月に入ったとたん　パッタリ姿消すんだよね　
　　　　３日の３号の　　ギリギリ間に合うかなぁ　
　　　　　　





週末は　まったりのんびり　何の行事も無くずぼらな休日（爆）
朝もゆ～～～っくり　　して昼寝もした　




久しぶり　　　

　　　　　　　　　　　　　　　《ごパン　　de　　プルマン》



　　　　　　　　ねっ　　フタして焼いたら上手になったでしょ？


　　　　　　ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ


納品は１斤型で焼いてるんで　ちょっと久々の１．５斤プルマン


　　　　深い型で焼くと。。。

　　　見た目も食べ応えも満足　満足　　　　　




　　　　　　　　　久しぶりつながり？！で



　　　　　


　　　　《整列っ！　メロンパン》


だんご好みのザックザク系　　ホントは間にクリーム挟もうと思ったのに
次々と数が減っていったんで　このままでいっかぁ
　　　　・・・　　　　　　対策にもなるし（爆）





　

　
　　　　　　　で・・・





　やっぱりコレも焼かずにはいられないあたし　ゞ(≧ε≦ｏ)







　　　粉量　型選び　発酵の見極め。。。少しづつわかってきた！　v(≧∇≦)v
　　　　　　　　・・・ような気がする（激爆）

５月２３日

　　　　　３号パンべんと　撮り忘れ　(^。^;)

　
　

　　　　　１号と２号は　パン＋通常べんと　


　
　　　わかめご飯　だあい好き　　・・・あたしが（爆）
　　　混ぜご飯にした時は　あたしのお昼用におにぎり作ります♪


　　　　　　　ササミフライ　
　　　　　　　ぐちゃ卵
　　　　　　　えのきのベーコン巻き
　　　　　　　しいたけの甘辛炒め
　　　　　　　ほうれん草のゴマ和え
　　　　　　　キュウリ＆プチトマト
　　　　　　　アメリカンチェリー


　　　いっつも同じようなものばかり・・・(o´д`o)=３



　普段　午前中に納品用のパン焼いて　昼前頃から趣味の（笑）焼き焼き


　　　最近　《ごパン　de　　ダブルソフト》　攻略のため
　　　毎日　不恰好なん　　ばっかり食べさせとぉから
　　　久しぶりにフタして（プルマン？！）焼きましょか　





　　　生地を仕込んで　チョイと浮気します　ゞ(≧ε≦ｏ)
　　　　　　　
　　　　　卵白が貯まってしまうまえに　消費消費　



　　　　ダックワーズ・・・みたいなん（爆）


　自慢の　お手製ダックワーズ型　使わずに絞っただけ　




　　　　おまけに最後の１個になってから思い出した　




ハート　　にするつもりが・・・　　

　　一応ひとつだけ絞ってみたけど　やっぱりこっちのんがかわいい　




　　　　　バタクリが好きだけど　面倒だしバターももったいないし
　　　　　何よりも　　　　が怖いっ　((((；゜Д゜)))



　　


　　　　　　　　　　シャンティはさんだだけ　



　でも時間おくと　生クリの水分？吸収してバタクリっぽくなるって
　　　ＣＯＯＫで見たことあるから　ちょっとお試しお試し




さっき　食べてみたらばいい感じだったわぁ～～　o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
いつくでも食べれそう　
だよなぁ～　考えてみたら　カーディナルシュニッテン　の親戚みたいなもんだもんねぇ　
美味しいはずだわい　ゞ(≧ε≦ｏ)





　　　　思ってた以上の出来で（自分の評価は甘い：笑）
　　　　満足感に浸ってたらば・・・




わ～す～れ～て～たぁ～っ！



　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　


　　　　　　　本日の気温　２８℃・・・　





　　　　　　　　　　　


　　Lynneちゃんみたいなきれいなホワイトライン見たかったよ　


お年のせい（爆）とは言え　自分の学習能力の無さのに　


　　　　　自分への戒めとして　記念撮影会　



　　　　



　　　　



　　　　



　　　　



学習しようね！あたしっ！　　







　　　　　　　ご飯がねえっ！　


　　　　　　　　


　　　　　　　　ぶうちゃんからの　　ゞ(≧ε≦ｏ)

５月２２日

　　　　　　どんなんだったけ？？？


　


　　　　朝作ったもんがすぐには思い出せん　(￣Д￣；；


　取り込んでおいた写真見て　あぁあぁ・・・
　ヤバイっしょ　これって　(o´д`o)=３

　脳トレ代わりに　前夜の夕食ＭＥＮＵを翌日の夜書き出す
　ってあったけどあたしには無理かも知んない　


　　　　　キンピラの残りで作った牛肉の甘辛炒め
　　　　　生春巻き　　水菜　カニカマ　豚しゃぶ巻いただけ（笑）
　　　　　・・・ミニカップにゴマドレ入れてやったよん
　　　　　大学イモ
　　　　　オクラの胡麻和え
　　　　　プチトマト＆スナップエンドウ
　　　　　アメリカンチェリー


夕べ　　対策をなんとかせねば・・・と決意した結果








　　　　


　　　


　　　　　　　夜な夜なこんなモン作ってしまった　



　　菓子博に行った時レモンケーキの話し出てて・・・
　　生地はホワホワなんだよねぇ～？とぶうちゃんにアドバイスもらいつつ




かなりイメージに近い　　　　


　　　口溶けのいい　生地が焼けたぁ　　♪o(^0^o)♪~(o^0^)o ~♪

　　　　　　　嬉し～～～いっ♪


　　　　　これだから焼き焼きは　やめれんのだわ　

残念ながらホワイトチョコが無かったんで今回はレモン果汁のグラスで・・・


型が５個しかないので残り生地はクグロフ


　　　あ～幸せっ　






　３号がパンべんと　オーダーしてきてたんで　(￣ｍ￣〃)


　　　　使い過ぎ？　　　　　


　　　　　　型離れが悪くなってきたので　シートを敷いて


　
　　
　　　　　　　　　　　　最近はレシピ本より


　　　

　地元タウン誌のパン情報を参考にする事が多くなったですねぇ～　

　　ブックオフで買ってきて（爆）　だんご達が選んだパンを真似っこ
　　　　　なかなか　楽しいですぞ　o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o



　　　　


　　　　　　　　今日は　　《ベーコンエッグ》

　　　　　　ヤマ○キの《丸ごとソーセージ》？！のベーコンver．


　
　ｅ－パンさんの　　《ハム＆エッグ》　・・・のパクリ　


　



　


　　　　　　卵入れ過ぎでしょぉ～　　




　　冷えたチーズは嫌いなんだそうで。。。　ε=(￣。￣;A


　マヨネーズのみに　　　　



　　　　　　ん～～あたしはチーズのっかてる方がすきだなぁ　






　　本日の　ごパンごパ～～～ン　　　　（パクリ：笑）

　　　　　　　ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ




　　
　　　　　　　今日も粉量かえて　ごパン　de　　ダブルソフト





















　　　


　
　　笑えっ　ヽ(`ω´*)ノ




　　　　柔らか過ぎて　型から出したとたんにへたってしまう
　　　　持ってるだけでムンクってしまう
　　　　いやっ！それ以前の問題なんだろうか



　　連敗記録　更新中なり


　　　　　　　　　　　　　　　

５月２１日

今日から２号は中間テスト　
・・・お気の毒さまですっ（笑）　ゞ(≧ε≦ｏ)


　

　　　　　　　　　《そぼろべんと》


　３号は　おかずはいらんからご飯がいっぱいっ！希望　


これか　　　


　そぼろべんとって温かいと美味しいだろうけど冷めたらマズイんじゃね？　
　って事で　そぼろはビッチリのせずにパラパラ程度に・・・




夕べさぁ　久しぶりに体重計にのってみたらば・・・・



　　　　　　（゜д゜ |||）



自分の目を疑った！！！
お願い　誰か間違いと言って！体重計の故障だよって言って！！！



　この間　菓子博に行く前には　一応（爆）　頑張ってたん
　　　　　焼くのも　食べるのも　(;^ω^A



　　でも！　でもでもでも～～～っ　ヤバイ　ヽ(`ω´*)ノ


今日は　ベンツ車検で一日中　《自宅警備員》　の予定だったからさ
納品分済ませたら　焼き焼き三昧のつもりだったけど・・・


　　中止よっ！中止！



　 　　　　　　　　　　　　



それでも基本　キッチンＬＯＶＥ　なあたしだから
何か作りたくって　たまらんのです　(￣Д￣；；






　　　　　　　では。。。






　　　　　　　冷凍ストックでもつくるか　　　　


　



　手羽中は軽く塩コショウして素揚げして　熱々を甘辛ダレに　
　　　　　白ごまふって　バラバラにしてから冷凍庫へ




　　　ササミは今日は５００ｇしか無かった　

　　手羽中も中途ハンパだったし・・・揚げ物は一気に済ませたいのに　



　　あっ今朝の残りのエビがあった　　　

　　　　　　　貧乏感　漂う安売りのちんまいＢＴ（激爆）　(^。^;)



　　
　　　フライ物の基本？！　薄力粉→卵→パン粉・・・面倒で嫌い　


　　

　　卵＋薄力粉＋水を混ぜたものを


　　

　　　直接　ぶっかけて混ぜ混ぜ


　　
　
　　　　　終了っ！(￣ｍ￣〃)



　　こんな主婦　ダメ？（爆）　　　　　



　　　　　　　


　　　　　ホントは鮭のフライもしたかったのに　解凍するの忘れた　



　　　

　　　　こんにゃくのキンピラ作ったついでに


　　牛肉の炒めたん　　

　　　　　　これは速攻　明日のおべんとに使いましょ♪



　　　　　　　　　　　そうそう！今夜は



　　　


　　　でめきんちゃんに貰った　たけのこでご飯作ったよぉ～　



　　　　　　　八宝菜と麻婆豆腐にちょっとづつ使って
　　　　　　　たけのこご飯で大盤振る舞い　ゞ(≧ε≦ｏ)

　　　　　　　　　　んまかったぁ～～　



　　　　　おかわりは来年までにビン送り返したらいいのかな？（爆）

５月２０日

　　　　ちょっと失敗だったぜ　べんと・・・　┐(￣ヘ￣）┌

　


　　　　焼肉丼・・・いいかも♪ってやってみたもんの
　　　　いつもの２段べんとは大失敗だったよ　

　　メインをご飯の上にのっけちゃってるからオカズが埋まらん
　　　　　　ポケモン　に入れたら良かったんか？（笑）


　んで　今日のプチメイン　　　


　　　　　　　《手作りソーセージ》・・・もどき　


　　　　最近は合い挽きより豚ミンチ買う事が多いんだけど
　　　　　この前まだあるのにダブって買ってしまった　

ハンバーグや餃子　シュウマイは最近作ったばかりだし何にするべ？


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　意外と簡単に作れるもんなんだねぇ　　

　　太いんやら細いんやら（笑）


　　スパイス類も家にあるもんだけ　(￣ｍ￣〃)
　　親方のアドバイスでトレハロース１％入れました　

　　効果？・・・忘れた（激爆）　　つなぎか安定か？！どっちか　

あたしは食べてないんでわかんないけど　粗挽きマスタードつけて食べてたよ
　　その気になりゃ　何でも家で作れるもんなんだねぇ　




　
　これは失敗　　　

　　　　　　　　　粉量を増やしたんだけど何か違うっ！

　　　　　ｅ－ぱんさんの　ダブルソフト参考にしながらごパンレシピ
　　　　　フタして焼くと失敗なくなったんだけど　この成型だと
　　　　　どうにも上手くいかんのですよ　ε=(￣。￣;A

　
　　前回より早めにオーブンに入れたし　温度も低めに設定してるんだけどな
　　　釜伸びがすごいんで　今度はイースト少し減らしてみようかね　




　　　　　　　　　こっちは絶好調っ　　　　　

　　　



　　　　ここまで膨らまんでもいいやろって？？？


　　　　　いいんです　夢だったから　

　今回は　kamoちゃん　お勧めの　コチラのレシピ　


　　　　んまぁ～～い　ヾ(≧▽≦)ノ


　　　これで満足しときゃいいもんの・・・
　　　昨日　いいとも見てたら　《堂島ロール》　出てきて・・・










　　　　　・・・食べたい　(;｀O´)


　

　　　　　レッスン中と知りつつ　ぶうちゃんに　




　　

今すぐ焼けば夜作れる？？？　ゞ(≧ε≦ｏ)







　　　　
　


　　　　　　巻きが・・・(￣Д￣；；



　　あると思ってた生クリが使いかけのしかなくって。。。
　　生地に入れるんも半量はバター＋牛乳にして何とか１５０ｃｃ



　　　　　それなのに　無謀にもぶうロール巻きに　





　　　　ダメだっ！無理っ！




　　一回巻き終わってたのを　ソロォ～っと戻して（爆）
　　　　　根性で巻いたのだった　(￣‥￣)=3







　　　　その割にはキレイに巻けたじゃん　






　　　　　　ここさえ見なければ。。。　






　　　　　　

５月１９日

　　　決して手を抜いた訳ぢゃないけど。。。　


　

　　　　　　　自家製ローストビーフもどきサンド
　　

　

　　　　　　　　ごパン　　de　　サンドイッチ

　
　　　　手抜き感　　な　パンべんと　　(￣ｍ￣〃)


夕べ作った　安売り牛ももの簡単ローストビーフ残しといたん
あと　普通のサンドイッチとデニッシュパン達

しまったっ！ローストビーフ　岩塩ふるの忘れてた　
自分が食べてないからわからんけど　味ついてんのかなぁ　






　　　　　３号のお気に入りの　ライバルパン　に再度対抗した（笑）


　かなり近づいた？　　

　　　　　　　本物のカスタードが固めだったから真似っこしたけど
　　　　　　　　　もう少し柔らかい方が美味しいんちゃうかい？



　　　　アップルパイ好きな２号　３号用に

　　　アップルデニッシュ　


　　　　好きなだけ持ってけべんとでしたぁ～　ヾ(≧▽≦)ノ


　　
　で。。。本日利用の　　ごパン　de　ダブルソフト


　　　　ぶうちゃん風に言うとムンク　

こりゃプルマンの時より粉量増やさんとダメだな　



　これでＣＵＴ　　

　　　　　　　愛用の食パンカットガイドＬ　　　これって



　８枚切りもやや厚な１５ｍｍ　　

このままサンドイッチにするとボリューミー過ぎる　


　端っこを１枚８枚切りして　それを使って・・・


　　

それを挟んだまま　５枚切り（２５ｍｍ）にＳＥＴしたら

　　２５ｍｍ－１５ｍｍ＝１０ｍｍ


　　　　　　　　　　　ほぉ～～らね　　


　　


あっ！今回はいつも以上にやわやわに焼き上げたので倒してカットしたです
幅の確認もしながらだったし・・・　　どれ位やわやわかって？？？


　　　　

このＣＵＴの仕方は残念ながら《ばあばの知恵袋》じゃなくって
前にＣＯＯＫで見つけた裏ワザだけどリンク貼ろうと思ったら退会されてたです　



　　ゆうべはまったりバレーボール　見てのんびりしてたのに
　　この人　に刺激されてしまったぁ　

　
　　　
　
　　　

　　　バナナ割れたけど　問題ナッシングゥ　



　　　

　絞ってる間に　ボソってくるオームちゃん　(￣Д￣；；




　　出来たぁ～　　　　


　　　　　昼間に　　１ホール食べ尽くして　２２時過ぎコレ食べる
　　　　　　　メタボな我が家　　　　　



　　　　　　　　でも　オムレットのおかげで　　





　奥の失敗ジェノワも闇に葬られる事なく・・・身につきました（激爆）　ゞ(≧ε≦ｏ)