だんご ふぁくとりぃ~

ほとんど私信!
更新も気が向いたときのみ(笑)

ハプニング~~!(゜o゜;)(;゜o゜)

2005-10-31 | GIFT
今日はゆうこちゃんのお誕生日

1号の決めたスケジュールはこうなってました

 1号の部活はOFF 時間を潰してゆうこちゃんと合流
   ↓
 ちょこっとデートしてウチまで一緒に帰ってくる
   ↓
 ケーキと共にゆうこちゃん宅に二人を送りつける(あたしがっ
   ↓
 バースデーパーティー
   ↓
 帰りはゆうこママに送ってもらう

はいはい まぁ~よろしい事で・・・

父ちゃんは飲み会だし3号のリクエストで『オムライス』でも
作って 2号の帰りを待って 今夜は三人でのんびり
の予定でした

昼過ぎ 仕事から帰って昨日のパウンド型でパンでも焼こう!
と思ったのですが 先週風邪気味を口実にジムをサボってばかりだったから
よしっ!ちょっと走ってこよう と2時間ばかりジムへ
走りながら 帰ってからのタイムスケジュール構想

パン焼いて~発酵待つ間にパウンド焼いて~1号たちを送って~
オムライス作って~夜はバザーのクッキーの仕込みして~
こんな風にスケジュール立てるの大好きです
(焼き焼き星からの指令とも言う:笑)

がっ!!!帰ってみたらなぜか1号が????どしたの?
聞くと熱がでて帰ってきたらしい えっ?ゆうこちゃんは

取り合えず1号を病院に配達(?)して 点滴の間にゆうこちゃんを迎えに行き
一緒にまた病院へ
点滴が終わる頃には熱も下がって元気になってた
このまま帰るには名残惜しそうな二人
母ちゃんは天使になりましたよ

近くのケーキ屋さんで二人を降ろし 「買い物してくるから30分だけね」
エライぞ 母ちゃん!と自画自賛してみる

その後 ゆうこちゃん宅へ送って行き せっかくのご招待をお断りして帰りました
ゆうこママと「若いっていいよねぇ~~」と結論を出して(爆)


あぁ今日もまたダラダラと長くなっちゃた
では 恥ずかしながらゆうこちゃんケーキを

バタバタ慌ててたからくずれてないかなぁ~と心配

チーズケーキもちょこっと添えて(SEIYAの残り生地:笑)

かわいいシールはkamoちゃんgiftのリサイクル

そして1号MADEのクッキー2種
というのはウソ 天板1枚分あたしが焦がしました
昨日のブログUPしてる時

あ~~っ疲れた ホントバタバタでした
えっ?晩ご飯?とぉ~~~ぜん 『ほっか○か』に決まってんじゃん

ご飯の手を抜いても焼き焼き星の指令は可能な限り果たす
ほら こうしてる間に『キャラメルパウンド』焼けたよぉ

大好きなクリチがゴロンゴロン入ってるんだ


忙しい週末ε=( ̄。 ̄;A 

2005-10-30 | だんごネタ
今週末もバタバタと慌しく過ごしてました
1号が新人戦・2号はアンサンブルコンテスト・文化祭での定期演奏会練習
まだまだ補欠の3号も全国大会市予選・・・
しっかり二日間ともお弁当作りました

三匹ともはそっちのけで部活に励む毎日
まっ それはそれでいいか と母ちゃんも開き直り気味

でも1号・3号ともに県大会へ出場する事になりました
2号の定期演奏会は来月3日 地元でも結構知名度が高く
保護者以外の方も聞きに来られる

吹奏楽部と言えば・・・あたしのお気に入り『SEIYA』のドラムも楽しみ
そうそう ビッグニュースです
SEIYAが『最強プレイヤーズ・コンテスト』という大会で最終選考3名に残り
 2005年11月5日(土)
 OPEN13:00 START13:30 (予定)
 パシフィコ横浜 で 最終決戦に臨むことに
メジャーデビュー間近です
 

今日はSEIYAのお誕生日 練習で忙しくしてるトコを…
サプライズにお邪魔して ママさんとして来ました

おみやげは 夕べ焼いたベークドチーズ
3号の試合の合い間にお邪魔して1時間ほどお喋り

夕方 みんなが帰ってくるのを待って今夜は外食
たまにしか全員そろわないので久しぶりに食事の準備から開放されラッキー

食事から帰って時間も早かったのでちょっとジャ○コまで 
わぁ~~い りこぴんちゃんにお願いしていた100均のミニパウンド型GET

ダブらないようにりこぴんちゃんに確認
思いがけず お話しできて
さっそく明日使ってみるぞぉ~ 何作ろうかな?

しょぼかったけども見つけて・・・
ようやく ゆうこちゃんのケーキ完成いたしました
この一週間 長かったぁ~~~
皆さん アドバイスありがとうございました
明日 1号のクッキー(爆)とともに お披露目します???



いざっ!本番 を前に・・・

2005-10-29 | お菓子
ゆうこちゃんBDを前に 
おごそかに?!最後の試食 共立てくん4号

いづみmamaが先日つくっておられたデコを『まんま』パクらせてもらいました 
いづみmamaと言えば プチだんご達を飼育中・・・いやいや
かわいいかわいいだんごちゃん達の子育て真っ最中
プリティーなケンコちゃんを見る度に
フッフッフ 今のウチよ その内に我が家と同じ運命よ
と温か~く?!プチだんごちゃん達を眺めてます

話しはそれちゃったけど イメージ通りにはいかず撃沈

口金はやっぱり丸型のほうがごまかしが効くのかなぁ
スポンジもなんとなく今ひとつだけど 
今の段階ではこれが限界です
それにしても 一週間でスポンジ4個食べつくす我が家って
体調不良を口実にジムもサボリ気味 かなりヤバい


明日がBDなんだけど新人戦でデートはお預けになったらしい
って事は 明日焼いて月曜日の夕方仕上げればいいんだ

と思ったら 急に気が抜けて・・・クッキーでも焼こうかなと夕食後ゴソゴソ開始
そ・そしたら 1号がボソッと「オレ 焼こうかな」
えっ 今なんて言った
コップ一つ洗わないあんたがクッキー???
これものなせる技?
こりゃおもしろい!と 奴の気が変わらぬウチに・・・
りこぴんちゃんが紹介されてた『チョコチップクッキー』
これならすぐに作れるじゃん 急げぇ~~

「うぜぇなぁ~」と怒られながら貴重映像激写

1号 初登場にしては
季節感のない服装・おまけに立て膝 お見苦しい映像で申し訳ありません
(40×30の天板が小さく見える!)
クッキーはただいま焼き焼き中 当然ゆうこちゃん用 
お見せできる代物でしたら後日


こんな風に お菓子やパンを作るようになったのって春頃から
パンデビューは『モンキーブレッド』
そしてお菓子デビューは・・・『モカバターケーキ』でした

今となっては欠かす事のできない愛しの相棒(?!)
chinaちゃんのDIARYで見かけたモカバターがメチャおいしそうで・・・
図々しくレシピを教えてもらったのが4月頃
丁寧なレシピを教えてもらったにもかかわらず
ロール用の天板なんて持ってない事に改めて気付くあたし
検索してク○カの存在を知り即注文←当然ク○カデビュー

そして悪戦苦闘の末 初SWEETS『モカバターケーキ』

パサパサだし デコも悲惨 クリームの厚みもダメダメ
でも 完成した時はかなり感動したよなぁ
あまりにおいしくて6月の3号のBDにも焼いてみた

少しは上達???してると 誰か言ってぇ~~~





パンべんとぉ(普通の日仕様:笑) &  kamoちゃんから・・・

2005-10-28 | GIFT
今日のだんご弁当・・・
連日のスポンジ練習で嫌気がさしてきた…と言ってもたった2日だけど
苦手な事ばかりしていると ストレスがたまるばかり
おまけに何年も風邪なんかひいた事なかったのに
『お年』に勝てないのか 勤務先の薬局に毎日押し寄せる風邪ひき患者さんから
ありがたく?!頂戴してしまったのか???
熱が出るほどじゃないけど 体調は今ひとつ
恒例のジムに行く元気も出ないし
こんな時は大好きな焼き焼きするしかないっしょ~(爆)


  りこぴんちゃん仕様のウインナパン
  作り置きのバンズ&ハンバーグでミニハンバーガー
  買ってきたマフィンでハムエッグサンド

2号は各1個 1号は各2個と余り生地で作った↓も・・・


   フィリング消費のためのカレーパン
   あんこ好きの3号用の揚げあんぱん
これも各1個づつだけど 持って行った

明日がバスケの新人戦で練習もハードだろうし 友達にも分けてるらしい
とは言え 奴はいったい何をしに学校に行ってんだろう??

カレーパンと言えば…りこぴんちゃんちにもカキコしたけど
皆さんどうやって作ってますか?
先日初めて作った時は COOKで検索したレシピで挑戦
それは 形成~発酵~180℃で5分ほど焼いてから
コロモをつけて揚げる というもの
正直言ってパン粉がつけにくくてやっかいでした

今回は発酵させた後 普通に?!揚げたけど これはこれで
生地が柔らかくて扱いにくいし 油の温度も高過ぎたのか
十分に生地が揚がりきっていないできそこない達も発生
恐るべし カレーパン


そして そして 今日の夕方・・・
kamoちゃんからが届きました
以前 あたしが作ったミニチュアパンを快く引取ってくださったのですが
そのお礼にと こんなステキな贈り物を


   胡桃まんじゅう
   クロッケ オ ショコラ(マカロン風)
   アーモンドチーズクッキー(おから入り)
   シナモンポテト


かわいい雑貨や缶詰達とともに kamoさんのアルバムで眺めていた美しいポストカード
そして その中に・・・ミニパン達のポストカードも
我が家では誰にも振り向いてもらえなかったあの子達が こんなにステキに
実は猫ちゃんのポストカード企画に参加したかったのですが 技量不足で泣く泣く断念
それなのに こんなステキなカードを作ってもらって感動
kamoちゃん ホントにありがとう

ひとつひとつのお写真はやあちゃんが『TREASURE』で詳しくUPしてくれてるので そちらでゆっくりご覧下さいませ
                                            ↑ なんて失礼な奴???






若返りのモト?! &秘密兵器???

2005-10-27 | GIFT
先日届いたステキな贈り物
今さら「誰から?」と尋ねる人はいないでしょ~

うっひゃ~と踊りだしたい気分をグッとこらえ
出勤前だというのにガサガサ開けてHAPPYな気分を味わう
おいおい!ついさっきまで共立てくんで凹んでただろ?

さぁて お待ちかねのラインナップ みんな集まれ~

   ココナッツサブレ
   チーズスコーン


   お芋のガトーショコラ
   フルーツパウンド
   お芋と胡麻のマフィン


   オレンジショコラブレッド
   リンゴのキャラメルマフィン
   プレーンベーグル


   クリーミーロール
   バナナシフォン

部活や塾でいなかった1号・2号との そのままにして。。。
という約束は無残にも破られ 速攻3号と試食しちゃった

あまりのおいしさに舞い上がったあたし
忙しい時間帯だという事も忘れ(ホントは知ってたけど:爆)
ドキドキしながら
あたしよりず~っと若い彼女 メールでは何度も話してるけど
電話は初めてのドキバクの一瞬 

ってな心配はあっという間に吹っ飛んで(笑)楽しくお話させてもらい
途中愛しの生ベティちゃんとも会話(?!)出来たし ケーキの大失敗で
へこたれてたあたし いっぱい元気と若さをもらいました
つくちゃ~~~ん ありがとう めちゃウマだったよ


お菓子&パン作りにハマって 皆さんの仲間に入れてもらいたくさんの方々と
仲良くしてもらって・・・ありえなぁ~いと思う年代のお友達も次々と
そんな彼女達から『元気・若さ・POWER』を吸い取るのが
何よりの『若返りのモト』???

フフフッ そこでのんびりPCのぞいてる あなた 要注意ですよ


おまけのぺったんこ エミちゃんからのご質問 >回転台使ってんの?
ハイッ!回転台・・・もどきの秘密兵器 毎度お世話になっているダイ○ーのgoodsで代用中


調味料とかを置くターンテーブル・まぁるいまな板・大きめのボールはカバーとして使ってまぁす
uneさんご推薦の足つき網は4台フルに使ってるよ

プチ・リベンジ (*^m^*)

2005-10-26 | お菓子
昨日の夕方・・・
冷蔵庫の中で孤独そうにしている『共立てくん』が
あまりにも不憫になり・・・ってか じゃまよ!アンタ

3号とともに食べてみました
あらっ?あららら?!おいしいじゃん
パサパサのボッサボサだったのに クリームと意気投合?
しっとりとしてました 朝食べた『別立てくん』よりおいしいかも

そうかそうか おろか過ぎた自分を反省したんだね
『出来の悪い子ほどかわいい』

よっしゃ~!リベンジするぞ・・・改めてレシピに目を通して
おろかだったのはあたしだと気付く
えっ?湯せんにかけながら???
そんな事知らなかった

そして今日レシピ熟読の後開始



わぁ~い いい感じじゃん 共立てくん2号?!

おそるおそるCUT あららゆがんじゃったけど まぁいいか



うんうん 前回よりはキメが細かくなった?

ここまでであたしの本日の課題は達成したことにしちゃおう
だって 今日買ってきたキウイすっぱ過ぎて・・・
デコを頑張る意欲が



昨日よりちょっと見られる?
絞ってる途中で『バフッ』って不細工になったトコもあるけど
横はきれいに塗れたかも
…と一番キレイそうなトコをパチリ

明日の朝より夕方~夜の方が 「おいしくなぁれ」の呪文が効くかな?
週末までには もう一回位練習できそうだし




ミステリーツアー

2005-10-25 | お菓子
ようこそ だんごPRESENTS ミステリーツアーへ
あなたを未知の世界に誘う 不思議空間

体調に自身のない方は ご遠慮頂いた方がよろしいかと?!
また 何かツラい事 悲しい事 腹の立つ事 
・・・気分転換を必要とされる方は
ごゆっくり どうぞ 足を踏み入れてください


夕べのあたし・・・
久々に ホントにへこたれました
だ・だれか 助けてぇ~~っと泣き叫んでも 深夜12時
取り合えず突っ切るしかない! と泣く泣く仕上げまで力を振り絞った


序章はこれくらいにして本題へ
さぁ 皆さん 笑う準備はできてますか?

ネッ友さん達のアドバイスを頂いて 検索レシピを見直して
「時間もかかんないし よし どっちも挑戦だぁ」
と いつもの無謀としか思えない決断をして開始



左が共立て 右が別立て この段階で勝敗は一目瞭然

恐る恐るCUTしてみる



どっちもどっち ってか まるでお風呂掃除用スポンジ?

ここでデコ用のフルーツがない事に気付く
実家ばあばからもらってきたメロンは本番用に残して置きたい
どうせ練習なんだから・・・と白桃缶でいいやっ!



そしてここからは 決してお見せできない悲惨な状況へ
デコ?ナッペ?ほとんど経験のないあたし
半べそかきながら 格闘する・・・

まずは そこそこに仕上がったかな?の勝者:別立てくん



ぬおぉ~~!なんじゃこりゃ?
クリームはゆるゆる フルーツはいつのせる?
あぁ…流れていくぅ~~~~

この時点で すでに逃げ出したくなる
でもその横でラップもかけてもらえず ますますパサパサになってる
敗者:共立てくんが あたしをにらみつけている
フンッフンッフンッ!どうにでもなれっ!



色の変わりかけてたバナナを適当にのせてみる
そして変化をつけたつもりのクリームは かたつむり

もう見たくもないよ あんた達
冷蔵庫に閉じ込め 泣きながら(ウソだけど)

そして朝食のデザートにまずは別立てくん登場



あらっ?!思ったよりいいこじゃん 
さては冷蔵庫でおろかな自分を
反省したのね?

だんご達は正直者です 
1号「おっ?この『桃缶』うめぇ!」 後の奴らは気を使って
「おいしいけど スポンジがフワフワじゃないね」
撃沈・・・

みんなを送り出した後 ひとりでこっそりCUTしてみました
共立てくんも反省したかしら???



こいつはかなりの強情っぱりのようです 
誰が食べる?共立てくん

応援してもらって アドバイスもらって頑張ってみたけど
見事なまでの『ミステリー』に終わってしまいました
いかが?ブワッハッハと笑い飛ばして楽しんで頂けたかしら?

ハァ~ッ ゆうこちゃんにはチーズケーキで許してもらおう

そんな時・・・
思いっきり凹んでるあたしに 強力な励ましが届いたぁ



おぉ~~~~こ・これは???←また後日
ひと目見ただけで すっかり立ち直り お仕事へ
そして 無謀にも「今夜もう一回焼いてみようかなぁ

ってこりないあたしです 皆さん応援ありがとう 
ミステリーツアー おしまい











さ・さむ~~い

2005-10-23 | パン
昨日の寒さは何なの!
取り合えず仕事に行ってその間に父ちゃんにファンヒーターを
出してもらいました

平日は昼食を食べたら 恒例のジムに行くんだけど
この寒さと 珍しくだんご達もみんないたので
のんびりパンでも焼くことに・・・

以前からずっと作りたかったぐらさんのHAPPY ROLL
一目見て かわいい~♪と思っていたのですが・・・
今回『カウプレ練習台募集』企画に応募させていただいたので
願掛け&念・念・念の呪い…じゃなくて想いを込めて




例によって発酵を待つ間にみかさんの『バラのパン』も

成形した時は「ふふ~ん かわいくできた♪」と
いい気でいたのですが・・・
発酵の事を忘れてた

かわいいはずのお目目や口は出来上がりのイメージの大きさだったので
焼きあがったら カエル?ゾンビ?ドナルド?
悲惨すぎます

へこたれたので夕べは更新もせず
皆さんのトコを徘徊して おやすみなさ~い


そして今日 我が家の週末は平日以上の慌しさです

  1号・2号  8時前それぞれ部活へ
  3号     ミニバスの県外遠征で7時半出発

2・3号にお弁当を持たせ見送り
その後父ちゃんもテニスに出かけて行きました

8時過ぎにはフリーになったあたし
まずは夕食用のハンバーグをコネコネ
通常これは3号の仕事です
起きてすぐに冷蔵庫から出していたのにお肉が冷たいよぉ
お弁当用やハンバーガー用も含めて1kgコネコネコネコネ

次にりこぴんちゃんのカレーパンを見て
無性に食べたくなっていたのでフィリング作り
前は食べたくなったら買う事しか頭になかったのに
最近は 何とか作れないかな?って思うようになった
これって進歩? エライぞ自分と褒めてみる♪

とは言え 技量は知れているので手抜き…いえいえ簡単に
残しておいた合いびき肉を玉ねぎと炒め
生協で購入したまま食べてなかったレトルトカレーを投入!
カレー粉とカレーフレークも加えて いい感じ

まだ9時過ぎ???
主婦らしく一応掃除をしてみるものの
こんなにお天気が悪いとテンションもダウンしたまま
急げば11時からのエアロに間に合いそうだったので
速攻で化け化けして ジムのエアロに参加してきました
ジムは某百貨店 天○屋内にあるので ロ○トをぶらぶらしてから帰宅

すぐにカレーパンの仕込みを開始
こねながら 粉が250gって…フィリング多すぎない?
と疑問に思ったら 案の定半分近く余ったd((≧Д≦))
パンを発酵させている間に 別名:ベンツ2号
冷凍パイ生地を買ってきて 急遽『カレーパイ』も追加

夕食の準備と併行して作りました



   カレーパン&カレーパイ(白焼き:涙)

あぁ~~、また忘れてた
ウチの電気オーブンじゃ温度が低いので
少し高めにしなきゃだったじゃん
と自分を怒ってみても これ以上焼き続けたら
フィリングが出てきそうになりリタイヤ

学習能力に欠けるあたし・・・これもお年のせい?

長くなったけど お・ま・け
時間のある方ど~ぞ

夕方 1号の彼女 ゆうこちゃんが突然やってきました
結構家が遠いのでわざわざママに車で送ってもらって

「初めて焼いたの」とクッキーを5枚


2枚はすでに1号が食べちゃった
うまく焼けたのがこれだけだったらしい
相変わらずなお二人さんです

月末はゆうこちゃんの誕生日
を焼いてくれと1号にリクエストされてるけど
母ちゃんケーキは苦手!ってか焼いた事ないんだけどぉ

 HELP ME 

  緊急  救援依頼

月末って来週じゃん!ヤバい…かなりヤバい と気付いて
慌てて皆さんちをリサーチ


共立て?別立て? どっちがどうなの???
教えて~ どっちがおいしい?なんて贅沢は言いません
  どっちが成功の確率・可能性 高い?

ホント 初めてなんだから








淋しいビルダー"<( ̄0 ̄||)>″

2005-10-21 | GIFT
あたしがHPを作りたがっていることを知った友達 はるちゃんのダンナが
ちょい前のビルダーを持ってきてくれました
説明書?!解説?!  何もついてません
そしたら父ちゃんがBO●K OFFで解説本を買ってきてくれました
ある意味プレッシャーじゃん


2~3日 皆さんのトコへお邪魔するのも控えてひきこもり
・・・でも!でも!チンプンカンプン
テンプレートから手探りで挑戦してみたのですがギブアップ
もぉ~っ!ブログだけでいいもん

結果・・・
かわいそうなこの子達はションボリたたずんでいます



今日ははるちゃんちにお礼がてらおしゃべりに行って来ました
おみやげは昨日の焼き焼き



 クッキー3種(サブレ・黒糖・ペッパーチーズ)
 モカチョコマフィン
 渋皮煮入り チーズケーキ(マイブームの黒糖ver.)




  メロンパン
  ちぎりあんぱん
  フロマージュ(みかさんの手づくりパン)

前日に焼き菓子を作っておいて
夕食の準備をしながらメロンパンとあんぱんを仕込み
冷凍しておいたクッキーを焼き焼き
最後に夕食の後フロマージュを焼きました

いつもこんなパターンで一気に作っちゃう
半分は勤務先の薬局のお宅へ・・・
 
最近こればっか焼いてるからだんご達は
飽き飽きしてる

だって母ちゃんは自分なりに極めるまで練習したいのっ
・・・というのは表向きな言い訳です
はいっ!レパートリーが少ないんですぅ



 

パン べんとぉ(球技大会仕様?!)

2005-10-20 | パン
毎日 毎日 土曜日も そして夏休みも・・・
だんご1号・2号はお弁当が必要です
朝練の日は7時過ぎには出かけるのでさらに大変!
・・・といいたいトコですが そんな日は上手に手を抜く
なんて事は決してありませんとも!
↑な訳ない


そんな時はつくちゃんちの『ワクワク♪ランチボックス』を
速攻のぞきます
わがまま言って過去ログも見れる設定にしてもらいました
つくちゃ~~ん ありがとね


今日は2号は午前中扱いでお弁当はいらないし
1号は球技大会・・・
おっ!手抜きのチャ~~ンス

 バスケの審判をするためゆっくりお弁当を食べれない
 簡単に食べれるものにしてくれ

っておまえはつくちゃんのだんなかいっ
とひとりで突っ込みながら いそいそと ものの数分で
ハァ~イ!出来上がり


 普通のハムたまごと焼き豚&チーズ
 パンはバターロールの生地だよぉ


写真の他にもあと3個持って行きました
おにぎりは早弁用
これは毎日 お弁当以外に持っていって
休憩時間にたべてるらしい
でも今日は一日中球技大会自分はバレーボールに出るらしいし
いつ食べんの?と聞いたら
 ジャージのポケットに入れといて審判の合い間
そんな審判ってあり?

早生まれで小学校の低学年まで一番チビだった1号
今では175cm超 しかし体重は60kgもなく
体脂肪にいたっては1ケタらしい
なに?それっ?
ひたすらジム通いするかあちゃんの立場がないじゃん