１月２９日

どんだけ放置しとんねん　(^。^;)


相方から　　　。。。


　おぉ～～い　生きてる？



うん　生きてる　ゞ(≧ε≦ｏ)



ここ数日　バタバタ・・・いやダラダラしてまして（笑）


生存確認のため一応更新しておこう　



なぁんも貼るもんがないから
今朝ご注文いただいて　焼きたてをお届け　



　


　　　　《黒糖レーズン　シナモンver．》



焼きたてのホッカホカだから袋に入れずにこのまんま
車で数分のトコだけど　車の中がいい匂い～　
・・・自分用も焼けば良かったよ　ε=(￣。￣;A

１月２５日

このところ週末の雪に泣かされてます　(￣Д￣；；
昨日も前夜から積もった雪が５～６ｃｍ？
当然気温も低いから　凍みついてツルッツルの中



　　３号の《１年生大会》　　　


久しぶりの公式戦だから　母ちゃんも嬉しいよ
とっても楽しみなんだよ



でもね・・・



雪の中　７時集合って　(;-_-) =3

頼みの綱の父ちゃんは別件があったんで
仕方なくあたしが出動　


スケートリンクの様な道路をカメってました　






　　


　　部員不足とインフルエンザのための新展開
　　４校合同でたったの８人でっせ　
　　おまけに顧問も一人インフルエンザ　┐(￣ヘ￣）┌


どんだけバスケって人気ないねん　　　




　




　



この日の朝　会場で初めて顔をあわせたメンバーと組んで…
大人の感覚じゃ考えれんけど　子どもってスゲェよな
こんな《寄せ鍋チーム》（爆）で
３勝１敗！たいしたもんです　




今日は　朝２号を部活に送り出した後
みんなで　　　
の～～～んびり寝させていただきやした♪



昼前にようやく起き出して。。。





　　


　　　　パンミミ消費するどぉ～～～っ　ヾ(≧▽≦)ノ


なんせ　ごパン４斤分のミミがたまってるんで
一気に消費してしまいたいっっっ！



　　　つなぎの（笑）スライスチーズ　ゞ(≧ε≦ｏ)



　この時点で軽く焼いて生地完成？！　




後は冷蔵庫ののこりもん　どんどんのっけましょ～っ♪


　　
　　　　　　　


　　　　　　　うんうん　大丈夫？！十分ピザっぽい　


　　



　　


　　　貧乏舌ファミリーだから　ほぼ完璧っしょ（激爆）




もう一枚は。。。




　


この間作ったすじカレーの残りもん＋夕べの千切りキャベツ
冷凍のフライドポテトやらコーン・プチトマト等々

こっちの方が意外に評判良かったりしたです




はいっ！これで在庫分パンミミ消費完了　o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o



って事で　次のごパン仕込み中なりっ　



さて　晩ごはんはどうするべか（笑）

１月２２日

うっひゃっひゃ～♪　買っちゃった　ヾ(≧▽≦)ノ



　


　　　サンドでパンだ　　　



でめきんちゃんトコで見て速攻ポチッとしてん　(^。^;)
ちょうと月末で消えちゃう楽天ポイントがあったんで
ほとんどタダ～　o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o


知らんかったなぁ～こんなん♪
めっさ欲しかってん
だんご達　某ヤマ○キのこのシリーズ好きなんやけど
結構高いやん？
あいつらのお腹を満たすためには何個買ったらええねん　
こんなんナンボでも作れるのに・・・
と常々思ってた（ホントか？：爆）


今日届く事になってたんで　この子焼いて待ってました　


　
　　


　　　　　　　　　ごパン　ごパ～ン　



自慢じゃないけど自慢する！！！
トーストはもちろんだけどサンドイッチにすると
めっちゃ美味しいですっ　


　　ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ


　いや　ホントです　


ライス食パン　ダブルソフト風（ＨＢ使用） by SENS


蓋して角食で焼いてぜひ試してみてっ！
釜伸びいいんで　型下３ｃｍ位で焼き始めてください
サンドイッチ用のＣＵＴ方法は　コレ



　　　　　　　　　　　　早速　作ってみたじょ～　



あんホイップ　　



　　　　邪道？だんご達にはめちゃウケたんですけど　(^。^;)


卵やらツナやら・・・なんでも出来そう　♪o(^0^o)♪~(o^0^)o ~♪


でめきんちゃ～～ん　教えてくれてありがとねぇ　
ちなみに我が家は明日　《すじカレー　　》です
・・・今日がカレーの日だったらしいけどね　



　　　　　たださぁ　　問題は




　


　　　大量に出る　ミミの山　ε=(￣。￣;A


普通だったら　ごパンサンドはミミごと食べれるんだけどなぁ
パン粉にする？クルトン？めんどぉ～～い　
大量にたまったら天板に敷き詰めてピザもどきしてみっか　




　りんご・・・箱買いしてるのに紅玉見つけて買ってしまった
　ちょっと小ぶりだけど６個￥２９８
　使うアテもないのにさ　スルー出来んかったわ　


　　　で　使っちゃわなきゃなりんご使って


　



　　　　りんごジャム～♪　　　


個人的にはパンにつけるよりヨーグルトの入れたんが好き　

１月１９日

昨日は１号の誕生日だったんすよ







ただし　ご本人　《センター試験》　なり　
しつこいようだけど二回目　(^。^;)






去年もだったんだけど　誕生日どころでは
無かった訳で・・・　
いやいや　申し訳ない時に産んでしまってたねぇ



とは言え　母ちゃんは　　作ってみたいわけで（笑）






　


　　　　　　　《ショコラーデン》


やっぱし　ぶどう絞りは難しいにゃん　ε=(￣。￣;A
４８％の生クリがボソるの怖かったから
ちょっとだけ牛乳混ぜてみた　まぁまぁ合格点？！


　　　　　　　　


　　　　　スポンジつまり気味だけど　まぁそれは良しとして　






　


　　　　　　　　《フルーツタルト》　


この間のんが美味しかったんで冷凍しといたシュクレ＆ダマンド使用
保守的にまんま同じデコ（爆）




ＣＵＴは下手くそですが　　　


　　　　
　　次なる課題はタルトリングでシャープに焼き上げたいっ　






　　　　　　もう一丁！！！　


　
　　


　　　　　　《菜さんショート》（笑）


　　　　　　　別名：学習能力発揮ショート　ゞ(≧ε≦ｏ)



　　　いちごは下の段だけにしたです
　　　　　　　…前にぶうちゃんにも教えてもらってたのにさ
　　　ＣＵＴする前にしっかり寝かせたです


うんっ！これ気を付けただけでなかなか見栄え良くなった　





当の本人がそれどころじゃ無い時に　浮かれてるのもなんなんで


　

　　


　　　３号の　　差し入れ用に作ったんよ　o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o





　　　　　　　　みたいなぁ～　(^。^;)


誰が突っ込む訳でも無かったんだけど言い訳してみたり（笑）
ちょうどバスケ部の新年会があったんで
半分は差し入れに持って行きました
全部員９名＋顧問２人って・・・　
前途多難なチームなのが悲しかったりするですよ　

今週末《１年生大会》ってのがあるけど
２人しかいないので他校と合同でオープン参加らしい
残念だけど久しぶりの試合　応援してくるです　




　　

　　　残った分はおウチで消費しょっか・・・的な（激爆）



ねっ？何にも考えてないようで一応浪人生の母してるっしょ　




　　　　そうそう　これも作りましてん


　

　
　　　　《残り物満載ケーキ》


中途半端に残ったクリーム＆フルーツやら　冷凍庫のジェノワやら






　　　　　　だから　　





　



　横から見たらこんなんだったりする　(￣ｍ￣〃)



これはこれで３号と二人でむさぼるように食したさっ　




夕べの１号は　とっとと　　して
今日は自己採点のために予備校へ・・・

さぁて　どうなることやら　┐(￣ヘ￣）┌
まっ　帰ってきたら一緒にケーキ食べよ　


お疲れさん１号＆あ・た・し（爆）

１月１７日

　大変ですっ！！！





　







　



　マカロンが風疹にっ　((((；゜Д゜)))


上手くいったもんだから調子こいてまた作った
焼き色もごまかせる？？？と本日はモカ




やっぱり溶かしてメレンゲに混ぜなきゃダメなのね　ε=(￣。￣;A
参考にしたレシピがＡＰに混ぜてたから
大丈夫なん？と思いつつやってもた　



　おっ？紅茶のクッキー？　　ｂｙ１号

　　
　ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ



あたしって　何でこんなにアホなんだ　





　



上手に焼けても（あたしにしては）虚しいだけじゃん　
本当はモカクリーム挟むつもりだったけど
昨日のバタクリの残りはさんでオシマイ！
香りはそこそこにあるだけに


　
　くやしいですっ！（古っ：笑）





　　気分転換でもするべか？！



今になって初詣
・・・と言うか切羽詰った神頼み　(^。^;)
明日ってかすでに今日か
２度目の（笑）センター試験を控えた１号と



　


　　　　　　地元の神社へ参ってきました


昨日までの悪天候は何だったん！って位良い天気　






　何年ぶりだろ　　　


　　　　　　おみくじ　ひいてみました　(￣ｍ￣〃)


《占い》とか　大嫌いで雑誌のも見ないし
テレビとかのも速攻チャンネル変えるくらい嫌い
おみくじなんて　もってのほか　



　　　　中吉　



まあまあやん　オリンピックで言ったら銀メダル（爆）　
書いてある事も　ホッホォ～とうなずける事ばかり


　やるじゃん！おみくじ！　ゞ(≧ε≦ｏ)



大嫌いなハズのおみくじなのに何故に今年は　












　　


　　　　コレが欲しかったから～　o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o


　　　　　　ちんまくて　ちゃっちい招き猫　
　　　　　　（携帯の上にのっかってます♪）
　　　
３号が毎年買ってる（って言うの？）らしく
今年初めて見せてもらったんだけど　かわいいねん　
七色あって　ピンクは縁結び・良縁招来らしい　ゞ(≧ε≦ｏ)

どうやら３号は当てくじ感覚で《金》を狙ってる？（爆）
各色それぞれに４種類の招き猫・・・
こりゃ３号のツボじゃん　
・・・と言いつつ　あたしも恒例になりそう　(*≧ｍ≦)=3

1月１６日

　　　　　　　　　　夕べもこんな感じ　


　


　　　　　　そろそろいい加減にして欲しい　


今日も。。。
吹雪く訳でもなく　晴れる訳でもなく　ε=(￣。￣;A
明日あたりから回復？雨になるらしいけど
この寒さ何とかしてくれよぉ　


キッチンにガンガン暖房入れておりこうにしてます





　ノンカルデラ（爆）　　


　　　　　　　　　おっ？克服しつつあるんじゃねっ？　(^。^;)


昨日から　タルトやらココアジェノワやらチマチマ　
上手くいったら週末にチョイと使いたいんだけど
ほら！あたしってツメが甘いからどうなる事やら？？？





　

　でさぁ







懲りずにまたやってみたん




　


　　　　Lynneちゃんも刺激してくれてたなぁ（笑）


あっちやこっちのサイト見てしっかりイメトレして
今回はダレル事なく絞れた　
ケド　均等には絞れてない（爆）












　　　　　　　いざっ　　　　　

















　　


　
　　　　どぉ～よぉ～　ヾ(≧▽≦)ノ


場所によってはもっと焼き色ついてもたけど
前回に比べたら優秀やんけっ　






　　

　　　　これピエでしょ？


　　　嬉しくてすぐに愛人＆相方に写メ　　



好きだけどイタメレ作るんが面倒で腰があがらんバタクリも
速攻作ったよ　ゞ(≧ε≦ｏ)
・・・通常イタメレは店で余ったんもらってくる事多し　




半分はあたし用にフランボワーズ　半分は普通のバタクリのみ




　　



　　　　　　ねっ？焼き色ついてるっしょ？　　




　今度はもっと焼き色に気をつけて焼いてみるぜっ　






　　　　　　














　　　　




でめきんちゃん！お揃いっ！　o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o





　　ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ

１月１４日

　　　今回の雪　久しぶりに積もりました　　　


　
　



　



　　　初公開？ウチの庭＆塀に積もった雪　(￣ｍ￣〃)


天気予報では１７ｃｍって言ってたっけ
国道に面してるんで道路の雪はすぐに溶けるけど
・・・寒くて家から出たくない（爆）
最低限の外出しかしてません　



明日からは少し回復するみたいなんで
少しづつ人間らしい生活にしていかんとな　(^。^;)



家にこもって何してる？？？
って訳でもなく焼き焼きもろくにしてねぇ
ダ～～ラダラしてるけど
そんな中　あたしなりに気合い入れて頑張ったモン





　　　


　　　　　　　　　初物シリーズ第２弾　　　ゞ(≧ε≦ｏ)



シルパットも買っただけで忘れてたんで一緒に（笑）　


相談した訳でも　経過報告した訳でもないのに
相方が今日も同じモン作ってやがる
ちなみにあたしは大好きなフランボワーズver．


　　チッ　同じ日にＵＰすんなよっ　



絞り終えた段階で　かなりヤバイ気分・・・　




だって　　　



　　　　　ダレダレ～～～ッ　(o´д`o)=３




　それでも・・・


もしかしたら何とかなるかもっ　















　　　　　　




　　ひどいっ！ひど過ぎる！　


あたしが何をしたと言うん！
何があかんかったん！
でも　心当たりはあんねん　ε=(￣。￣;A


張り切ってマカロナージュし過ぎ
絞るんも困難な位ダレダレやったもん




せめて　せめて
キレイな焼き色だけでもご褒美に　(´□｀。)°゜。



　
　　　　


未練がましいと言われようともピエ…かも知れない？（爆）




　　　　　　　もう一つの天板のんも　この有様　┐(￣ヘ￣）┌




　　　




　お見苦しい画像　申し訳ありません　(;-_-) =3




えぇえぇ　自分への戒めのためにも画像だけは残します　
ブツはちょうどゴミ回収日だったので葬りました　

いいもん　シュークリームだって最初はぺったんこだった
まだ克服出来てないけどジェノワも少しづつ上達しつつ…
　　
　　　ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ

すんません　まだまだです　(^。^;)


でも　これからの課題見つけたさっ　
プードルも届いたし　またやってみるもん！
いつの日か上手く出来たら感動は人の何倍も味わえんねん
・・・と　自らを奮い立たせるのであった　


それにしても　こんなへっぽこ画像で自爆すんのは
あたしかでめきんちゃんだけやな（激爆）


あっ！chinaちゃん　私信！
電気オーブンでの焼成温度＆時間プリーズ　





　　　　そうそう　この間の大盛りタルト（笑）


　


　聞こえたかのように裏のスーパーに小ぶりないちごあったんで
　フルーツ缶とそこらへんにあったもん　のっけただけタルト
　秒殺で完食なり～～　o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

１月１１日

寒ぃです　非常に寒ぃです　　　


昨日・・・ってかその前の深夜から降りだした
ドカ雪って程でもないし　氷点下になる訳でもないけど
スペシャル寒がり（笑）な　あたしにとっては
可能な限り　外には出たく無い日々　(^。^;)


風邪気味なのか咳が止まらんし
タイヤ交換してないから動けんし
買い物は裏の２４時間スーパーで足りるし


と誰にって訳じゃないけど言い訳しつつ
完璧なるこたつむり　




　　…風邪だと思ってた咳は喘息と判明
　　吸入したらすぐに治った　(^。^;)
　　タイヤは先日から交換してあったらしい（爆）
　　・・・もちろん父ちゃんがしてたっ！



ってな訳で　こんな時にじっくり付き合ってやるか




　


　　　　気難しい事極まりない　丹沢くん


いやっ！丹沢くんなんてかわいいもんじゃない　


　丹沢殿下？！


基本　丹沢くん焼く時は発酵機能使ったり
こたつに突っ込む事なく
自然に任せて焼くのだけど



　　　　↑

　今回この状態になるまで約３０時間　


気温が低かったとはいえ　前日の朝こねて放置
晩ごはん終わってから成型したけど
当然寝るまでに焼ける状態にはならず

それでもちょっと心配だったんで勝手口のとこに
出して寝たらば・・・朝もそのまんまだし　(￣Д￣；；
ファンヒーターの上にのっけてご機嫌を取り
ようやく昼過ぎに焼けたさ　



　　あんまりじゃねっ　ヽ(o｀Д´o)ノ




しかもぉ～～～っ！




　




おいおい何だよっ　　　　



　　　　　　　寒い外での一夜からの発酵に無理があった？！


　　　　　　１/３位　とっても見通しのいいパンが焼けた　




　おかげ様で丹沢くんは消費率が高いので　
　さっそくリベンジする事に　

　さすがに学習したんで今回は夜捏ねてからＺｚｚ
　温かいキッチンの片隅においてゆっくり発酵
　昼前に成型して　夕方には無事焼成　

　あっ　あと生地量が足りんのかも？？？と
　前回の１．２倍で仕込んだんだわ
　ん～～　ちゃんと換算して
　秋頃はこの量で上手くいってたんやけどなぁ　


とにかく難しいっ！　丹沢殿下！
でも　そのぶん上手くいった時は嬉しい～




　


　　ブロックになるんは覚悟の上でギリギリまで待った　


いっつも　無理やり膨らみました　って感じで
上の方に穴が空いちゃうから捨て身の焼き焼き（笑）
ホワイトライン？んなもん無視無視　ゞ(≧ε≦ｏ)








ほぉら　見んかい　ヾ(≧▽≦)ノ





　



　　　　　れんこんパン（爆）　ナッシングゥ～　





　　　正当なる食パン　　　




　　だんご達に勝るとも劣らないこのワガママな殿下（笑）
　　ご機嫌をとりつつ上手に付き合っていくべか　(￣ｍ￣〃)






　　　　　　　初物シリーズ（って？：爆）　


　



　　　この前　ぶうちゃんに買ってきてもらったタルトリング


欲しかったんだぁ　
・・・なわりに買っただけで満足する悪いクセ　
ダマンドどれ位入れたらいいんかもわからんまま　
はいっ　ちょっと多かったみたいです　(^。^;)
焼き過ぎ？画像ほど焦げてないんだけどなぁ
親方流はしっかり香りが立つくらい焼き込め　　です

シュクレも頑張って敷き込んだつもりだったけど
焼き縮みっすか？フリルみたくなった　


で　これまた焼いただけで満足して放置（激爆）
だってぇ～　裏のスーパーの　　かわいくないんだもん
洋ナシかなんか入れて焼けば良かったよ　┐(￣ヘ￣）┌



今日は今のトコ雪降ってません　そんな中
３号は部活　１号は予備校（今年こそ頼むでっ　　）
２号は・・・アンサンブルコンテスト　　の県代表になったんで
　　　　　　　↑
　　　　奇跡に近いっ（爆）ゞ(≧ε≦ｏ)
来月の中国大会を前に　県内での代表者演奏会のため鳥取市へ　
中国大会（広島）を見に行けるか？？？なんで
今日見に行くつもりだったけど　この雪　(￣Д￣；；
鳥取はもっと降ってるらしいのでやめときました


追っかけもこの時期は冬眠です　

１月８日

皆さん　そろそろストレスＭＡＸになってません？
冬休み終わりました？
我が家は　３号が凶まで…違うっ！今日まで（笑）
ようやく明日から母ちゃん一人のまったりＴＩＭＥ復活です


　・・・って　すぐ週末じゃん　(;-_-) =3


はいはいっ！ストレス解消に一役かいますとも　
どうぞ笑い飛ばしてくだしゃれ
あっちやこっちの　みんなに刺激与えるような

　美味しそう！美しい！


そんなモンは皆無の　吉本系？！
まっ　とにかく・・・


　笑えよっ！　ヽ(`ω´*)ノ





　　　　　　Ｑ１　　何でしょう（笑）？


　



　　　　　処女作　よりは許せるか？　


前回　はもうちょっとキレイに焼けたのになぁ　



　　　　　　　　　　　　


ぶうちゃんからもらった　パート・フィウテ？！使ったのに　


我が家のオープンは天板が重ならないんで
ロール天板で押さえつけながら焼き
さらに　キャラメリゼしようにも２５０℃まで
上げても粉糖が溶けん・・・
苦手なバーナーで仕上げたら　焦げたさ　(￣Д￣；；



　　　　　　　　　　　でもねっ！


　


バリ美味なんだから　ヾ(≧▽≦)ノ


言い訳がましい？　(^。^;)
でも　焼きたてサクサクに　これ　挟んで食べたら
なんて美味しいんざましょ　o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
切れっぱしも残す事なく　だんご達とサバイバルで食しました　


　味だけはバツグン　　　　



　　　　　　　いいんですよ　我が家のレベルではこれで十分　




　　んでさ　焼きたてパイの美味しさを再認識したらば
　　無謀星人の血が騒ぎ出したもんだから・・・


この時期よく見かける　ガレットデロワ　作ってみるべか　


ところで　ガレットデロワってなんなん？（爆）



　　　　　　　　　


ふ～～ん　パイ生地でダマンド包んだ中にフェーブ入れて
運試しするんやね　“〆(゜_゜*)メモメモ
　　　　↑
　あってんのか？　


ぶうちゃんのパイ生地は　使っちまったんで
当然（笑）冷凍パイシート使うしかないねぇ





　　んっ？ありゃ　困った　



パイシートじゃ　ぶうちゃんみたく真ん丸いん出来ん
・・・ケド　そんな事は気にしません（激爆）
だって　未知の世界のガレットってモンを
試食してみたいだけだからさ
フェーブ？そんなもんも持ってないからナッシングよ






　　気にしない　気にしない　












　　　　　　　　　　　でも



　




　別物かも知れない　ε=(￣。￣;A




　　　ダマンドかはみ出さないようにフチ折ったから？
　　　ってか　成型自体間違ってるっぽい



結構詳しい説明載ってるサイトを参考にしたつもりだったのに
全く学習してないし・・・



　　　ダマンドの焼きがあまい　


　　　ちょい焼き足して食べたけど




・・・違うかも　(^。^;)




ダマンドのレシピは間違いなく美味しいん使ってるから
冷凍パイシートのせいか？焼きが足りんかったんか？








　　あたしの技量だよ　　　




ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ







　　いいよっ！



　笑えよっ！　ヽ(`ω´*)ノ




　ストレス解消出来ましたでしょうか？　

１月６日

朝からぶったまげてしまった　　　



１号２号を送り出した後　恒例のパトロール　



　ちっ！みんなまだ帰省中かよ
　更新してないじゃん　ε=(￣。￣;A



などと　言ったとか言わなかったとか（爆）





　　んで！！！ここで事件勃発　



viuちゃんがいないっ！！！



　　マジ～ッ？　((((；゜Д゜)))


《お気に入り》の不具合かとお友達のリンクから入ってみても
ダメ！どこからも入れんっっっ　



　ストーカーなあたしは検索かけて何とか発見　


ＨＰは辞められたそうです　
パンやらスイーツの美し画像や
viuさん独特の言い回しコメント好きだったのになぁ　
・・・旅行記とかも見てたですよ　viuさん



それにしても…チョコバナナレシピ残しといて良かったぁ　
viuさんってば突然過ぎですよぉ　(^。^;)



ってな訳で　コレをいい機会に放置しっぱなしだった
【ブックマーク】欄チョコッと修正しました
お引越しのご連絡もらっても直してなかったり　m(_ _"m)
閉鎖された方は残念ながら今回外させて頂きました


あと。。。お得意の事後報告ですが

　　菜さくらさん　
　　mayu-pinさん　

勝手にリンク貼っちゃいましたっ！　ヾ(≧▽≦)ノ
えぇえぇ　もう貼ってます（爆）
どうしても消せっ！と言う事でしたら
受けて立ちます（激爆）　　　　　


菜さんは皆さんご存知だから今さら説明不要

　　ヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ


あっ　リンク先はブログの方貼ってます
ＴＯＰページは　コチラ
何故だかパソ美からだと　写真がかぶさって突入できんのです　
　


mayu-pinさんはＣＯＯＫつながりのお友達で
女将同様お料理上手な主婦の鑑　
いっつも助けられとります　

あと　《部活バカ親子》つながり？！（笑）
我が家以上に熱いファミリーです　ゞ(≧ε≦ｏ)

…コレ位褒めたら（？）いいかしら　


あと　あたし引越したよ！って方もご確認頂けると喜びます♪




昨日は　「おせちもお餅ももう飽きた　　」
という贅沢極まりない常連さんのリクエストで
（我が家は無類の餅好き　　）





　朝食用の超シンプルなパン　









　　　　　ごパン１斤×２は定番の方です♪


もしかしたらウチも食べるかな？と３斤焼いたら
もともと発酵の早いこのごパン・・・
発酵ムラなんだか焼きムラなんだか？
ブロック気味になってもた　(￣Д￣；；

　せっかく焼いたのに誰も食わねぇし　




　


　　　　コレは発酵種使わない《だんふぁく印》のくるみパン
　　　　全粒粉入れてちょっと柔らかめの方
　　　　これはこれで好きだけど　店のレシピの方が好き
　　　　ハード系を好まないだんご達だから
　　　　注文があった時にあたし用は作るです





　


　　　　丸パン？白パン？ハイジのなんとか？？？


　ジャムをつけて食べる柔らかいパンって事だったので


チトお年を召した方なので（笑）生地量＠３０ｇの
ちんまいパンです
これも我が家用の在庫にと１５個×２で焼いたらば





おっ●い星人？たむけん？　

　
　　しばらく消費見込みのたたん我が家用ですな　┐(￣ヘ￣）┌




　夕方　納品した後　　これじゃ明日の朝またお餅しか食べんな？
　と晩ごはん作りながらもう一品




　



冷凍パイシート使用なんで３０分もあれば焼けちゃうですね　(^。^;)


６個焼いといたのに　３号が朝１個食べただけ　



　　今日のおやつはこれだからねっっっ