２月２３日

一週間や１０日ってあっちゅう間やな・・・

何してたんだ　あたし
まぁ相変わらずヒッキーな毎日なんだけど　
めずらしく　ある意味生産性があった？！ｗｗｗ

たま～～～に天気の良かった日には


　


ハマりにハマってる柑橘系仕事（笑）

　　↑　　はきんかんだけど
大量の夏みかんもらって　実家ばあさんの依頼で



　


ピール３姉妹（オレンジ・きんかん・夏みかん笑）　ﾟﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ
どんだけヒマなんや　　　
まだまだあったのでマーマレード炊いたら（２個分×５回）


　



まぁ美味いのなんのって　
ずっとガマンしてたパンにも手を出し・・・


　


どうせならもっと美味しく食べたいと超久しぶりのごパン



んでもって久々に強力粉に触れたら止まらなくなり



　



　



　



　



　



　



どんだけっっっ　ゞ(≧ε≦ｏ)

　焼き焼き記念メモ（爆）　〆(゜_゜*)メモメモ


白いのんはもっと色白でふわふわに焼けるハズだったのに　
だけどミルクフランスはなかなかええ感じに焼けたっ　ヾ(≧▽≦)ノ


パン　うめぇぇぇぇっ　



ダイエット？減量？
・・・ほぼ皆無　(･ε･｀)
２ｋｇもリバウンドしとりやす　


写真残してないのんもあったので　
試食程度で済ませて　後は複数のリア友にマーマレード添えて
消費依頼という名の嫁入り　



春までにはもっかい奮起してリバウンド分を落として（できるのか？）
思う存分焼き焼きしたいなぁ～　



んっと・・・半世紀超えますと身体のあちこちにガタが　
年明け早々の内視鏡を済ませホッとしとったのに
今度は整形系？　もぉやだっ　(」´o`)」
取りあえず今から紹介状片手に病院行ってきまする　

２月１１日

先月に続きニュースをにぎわしてます鳥取県。。。
ここで我が家の定点カメラ（笑）



　


夕べ寝る前にチラチラ降りだして
朝起きて見たら・・・


な～～んだ　こんなもんか　 (・∀・)』


と思ったのもつかの間

まぁ降る降る！
あっちゅう間に



　



庭は雪に埋もれ



　



倉庫の屋根はこんな事に　( ゜д゜)


でも今回は鳥取市の方が多くて
米子の３倍近く積ってるらしい　
平野部で９０ｃｍ超だって

こわぁっ　(」´o`)」



こんなお天気だからちゃんと？引きこもってました

ぶうちゃん同様　見たら買わずにいられないきんかんで


　


マーマレードたんまり作ったり


誰も知らない（笑）


　



　


ジャフィまた作ったりキッチンにこもっとりました　
チョコペンは二度としないっ（笑）




ここんとこ　久々の焼き焼き熱到来？！


今まで無関心だったバレンタインにまで食いついてしもうたｗｗｗ



　


チョコフロランタン　←　これ美味しかった　
ヌガー？キャラメル？炊く時にココアもチョコも・・・
あんなに煮詰めてもチョコ分離せんのんやな　(゜o゜；)(；゜o゜)

でもこれ出来上がり図は。。。



　


お好み焼きみたいで笑った　ゞ(≧ε≦ｏ)


これまた久々の型ひっぱりだして


　



　


張り切ってチョコもつけたけど
焼き過ぎでかた～～い（笑）
ぶう師匠に焼き時間短くするよう指導入りました　〆(゜_゜*)メモメモ


　

チョコサラミ


そうだ！これ見かけて作ってみたくて拍車かかったんだ　
ガナッシュにナッツ・マシュマロ・ピール混ぜてかため
・・・見た目通りの味ｗｗｗ



　

生チョコ・オランジェ


これは高島屋のバレンタインフェアのぞいた時に試食したら
すんげぇ好きな味だった
がっっっ！ちんまい箱が１８００円　
はっ？！これが？　( ゜д゜)


貧乏舌のあたしなら《もどき》でええわっ　ヽ(o｀Д´o)ノ

て事でパクってみたった　
コアントローとオレンジピールも入れたったら
そこそこに似た味にでけたやないかい！←貧乏舌（笑）



　

オランジェット

ベタつき取れるまで・・・と乾燥させずぎてもた　
しかもここまで頑張って丁寧にやってたのに
テンパリングってホント難しい　
ぶっさいくなブツになっちまった　(」´o`)」




糖質制限が緩～～～く成果を出しつつある今。。。
食べるのはお味見程度で済ませ


　


　
　



　



あちこちに消費依頼で押し付けた　ゞ(≧ε≦ｏ)


あっ！写メは残してないけど
《マーマレードパウンド》が師匠から合格点もらえた　　　
社交辞令なんて皆無な師匠からのお褒めの言葉は嬉しいねぇ～　
適当にメモってたレシピ　ちゃんと書き残しておこうっ　


いろいろ作って満足・・・？
いや！何だか勢いでもう少しなんか作りてぇ～～（笑）

お天気さえ良ければ材料抱えて明石に乗り込むのになぁ　


早く春こ～～～～い　ヾ(≧▽≦)ノ


あれ？警報すべて解除になったのに
またカミナリ鳴りだした！
キライやぁ～～っ早く寝よっ　

２月９日

今　ぶうちゃんとＬＩＮＥしてて
・・・ジェネレーションギャップ　

こんな時間に更新する気なかったけどｗｗｗ


むか～～しロッテから出てたジャフィ・・・



　


　


こんなん知らん？　(゜o゜；)(；゜o゜)


確か前にもやってたよなって探してみたら

やってた　　（笑）


１０年前！しかも完成度めちゃ低い　ﾟﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ




んで　今回はもう少しググったんすよ
あのネットリ感出したい！って
そしたら


　



グミ？そこか！！！
しかもダイジェスティブクッキー使えとな？　
まぁクッキーから焼くとなると失敗した時のダメージ大だしｗｗｗ


　


グミとマーマレードをレンチンして・・・
クッキーにのっけて　チョコつけて




　


うろ覚えで模様つけたけど今見たらちょい違うな　ゞ(≧ε≦ｏ)
しかも　チョコペンってこんなに扱いにくいもんなん？



　


すぐに固くなって出てこんじゃん！
しかも表面のチョコ乾いてからやったから
ほとんどポロポロ落ちちまった　(･ε･｀)
もぉ絶対やらんからっっっ　ヽ(`ω´*)ノ




でもな！１０年前よりはええ感じに出来た
（そりゃそうだ！クッキー市販品だし：笑）


　



グミ効果でちゃんとネットリしとった
本物はもう少し柑橘感強かった気がするけど・・・
現段階ではＯＫとしよう！



それにしても・・・
ぶうちゃんとの年の差１０才
改めて叩きつけられたよ　(」´o`)」


バレンタイン焼き焼き　
珍しく写メったんあるけど
父ちゃん帰ってきちまった
ごはんの準備しよ　ε=ε=┌( ゜□゜)┘


《私信》
かなちゃんへ・・・
iphone７にしてから画像でかいねん　
ＰＣのブログアルバムに送ってからアップしとるんやけど
たまに画像送信できん！
画像の大きさって変更できるんか？


　　　↑
って　１号に聞いといて（笑）　ゞ(≧ε≦ｏ)

２月２日

いやぁ　まいったまいった　
今回の雪　久々の大雪でまさに冬眠しとりました



　


う～～～ん　伝わるかな
これって我が家の前の道路の轍（わだち）
降り始めてから４日目なんだけど
縁石より高い位置でガッチガチに固まってるん　
これがある限り我が家から車出せない　(」´o`)」


スコップでガシガシやっても歯が立たない　((((；゜Д゜)))
ようやく出てきたお日さまが当たってきたとこから
ちょっとづつ崩して　翌日ようやく車出せました　


そんな冬眠中の我が家に・・・



　
（あれ？なんか画像でかくね？）


かなちゃんの病院の同僚《ちはるちゃん》が彼氏さんと遊びに
キタ━━━━━━(゜∀゜)━━━━━━!!!!


何故に数年ぶりのこの大雪の時に？　ﾟﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ

わざわざ広島から　カニ食べにきたらしいけど

それにしてもほぼ初対面（結婚式では会ってる）の母ちゃんトコに
よくぞ来てくれました　
今度は広島（正確には呉：笑）で遊んでねぇ

ちなみに我が家の帰りにラムーの駐車場でスタックして
１５分以上脱出できなかったらしいで　　　


冬眠中の過ごし方。。。

普段なかなかできない冷蔵庫移動して掃除したり
中身全部引っ張り出して棚も外して拭きまくったり
オーブンやらコーヒーメーカーも大掃除？
古めかしいフローリングにワックスがけ
・・・掃除ばっかじゃおもしろくねぇじゃん　


てことで




　



ようやく車で動けるようになって買いに行ったぁ
しかも最初に行った直売所のんが
熟れてなかったからもう一軒回って大量購入　ヾ(≧▽≦)ノ


とりあえず



　



こないだ美味しかった《きんかんピール》　
雪で外出不可能な時にこのチマチマした作業は最適　
残りは《きんかん大福》もしてみたいし
《きんかんマーマレード》も作っておきたいし


さらに長靴はいてラムーで購入してきたオレンジは


　
　



これはオランジェットにしたくて
ただいま絶賛乾燥中



あと



　


パイナップル缶でアップサイドダウン？！っぽいもの（笑）
もうちょっとキレイに焼ける予定だったのにな
でもお味はそこそこだったので
父ちゃんと１カットづつ食べてあとは実家ばあさんとこへ
（糖質制限いちお継続中）



　



これはちはるちゃんにことづけた　クリチのマフィン




クリスマスすら無関係だった我が家に
バレンタインなんてさらに無縁っぽいけど・・・
冬眠ついでにチョコっぽいもんも作りたいなぁ


消費は・・・　
《友チョコ》って事でかなちゃん＆ちはるちゃんに
送りつければええのか？　ヾ(≧▽≦)ノ