だんご ふぁくとりぃ~

ほとんど私信!
更新も気が向いたときのみ(笑)

エライぞっ!あたし!

2006-06-30 | なんてことない
今日で6月も終わり。。。
実は密かにあるプロジェクト(笑)を決行してました


冬眠を控えたクマのように秋口からお肉が付き始め
高値安定のまま 春を迎えてしまった

GWの【お江戸ツアー】を前に決行した

【下っ腹 何とかしようぜ 作戦  】

  エアロバイク2週間集中こぎこぎ(爆)
 
これもあえ無く撃沈 それどころか筋肉量  で2kg増 
ネッ友さん達にお逢いするのに何とか痩せたかったのに

        



このまま夏を迎えるにはかなりヤバい
典型的な日本人体型のあたし
素直に重力に従う腰まわり~下半身を何とかするべっ

って事で。。。名付けて!!!

【とにかく走ってみようっ!作戦】    


目標は大きく持たず 取り合えず6月いっぱい頑張ってみよう


  ① 時間が許す限り最低8km 体力的にも余裕があれば10km超
  ② 筋トレをフルにすると時間がかかるので 腹筋200回
  ③ 暑さと共に嫌になりつつあるサウナも10分は入る

欲張らずにこれを最低条件にしてみました

とは言え 実家ばあばが想定外(笑)の入院をしたり
だんご達が試験前で早く帰ってきたり
・・・一応主婦なので 思ったようにいかないっ!(;-_-) =3

そんな日は焼き焼きも試食程度でガマンしたり
② ③は目をつむって走るだけにしたり

    頑張ったのぉ~~~! 

で 今日も蒸し暑さと睡魔と闘いながらも走りに行き
トレーニング後 ドキドキバクバクの計測です

  結果~~~っ!

  体重が2.8kg落ちてました   

  その他の詳しい数値は 計測結果表が見当たらない???
  ヤバい ロッカーに忘れてきたかも


いいんですっ 取り合えず体重落としたかったから
そうそう体脂肪も  で15.2  ←新記録かも♪
普段は17~18 20を越えない事を目標にしてます
筋肉量は  だった ←年齢的にはかなり多いらしい(*≧m≦)=3

   ちなみに
   2週目は全く行けなかったので今月は20回行ってました
   走った距離は173km(ダウンのウォーキングも含)
   チッ もっと走ってたつもりだったのに


でも 取り合えず今回は大・大・大成功
   Gパンの腰とか太ももに手ごたえ有り
   腹筋は割れるとこまではいかんかった(爆)

さぁて明日からはペース落としたりランチも行くぞ~~~っ!


GIFT SET

2006-06-29 | GIFT
ローカルネタですが。。。

先日の日曜日に市会議員選挙があって
友人のM氏(viuちゃんの旦那様ではない:爆)が無事当選 
前回はダントツTOP当選で安泰かとは思ってたんだけど
今回30人枠に46人が立候補という大激戦

    。。。実はウグイス嬢を頼まれていたけど さすがにねぇ

政策とかは???だけど ほとんどお祭り気分で(失礼な奴?!)
応援してたので 2位当選 嬉しかったっす

奥さんとも独身時代からの友達だし 当選祝いを口実に
おしゃべりに行ってきました
昨日の夕方になってから

  焼き焼きするっきゃないっしょぉ~~! 

    と思いつき    

冷凍庫の中を探って。。。

    クッキー&サブレ

    。。。サブレとクッキーの違い わからん 

先日デビュー  の   
          
              ブラックココアのクッキー

              側面にグラニュー糖まぶしてみた
              この前よりシャープに焼けたかな


  モカフィナンシェ

   たまたま前夜仕込んでたよっ 

  型離れはいいし 焼き時間も短いからあっと言う間に完成!


  マフィン 。。。やっぱりね

  クランブルはちょうど2回で消費・・・かな!?


   ほっといてもグングン発酵するので

お約束?!の  ブリオッシュ食パン

   あと 我が家の朝食用も兼ねて

    適当パン (*≧m≦)=3
 

  生地は同じ いろいろ遊んでみましたぁ~~っ


パンの発酵~焼き焼きしてる間に簡単にラッピング
クッキーとかあたしにしては頑張ったのに写真撮る余裕なし

    

     こんな感じでお土産に持って行きました 


そうそう 昨日は3号の小学校の参観日でした
今回のテーマは【性教育】 1号・2号の時もだったけど
  「おいおいっ!そこまで小学生に教えんのかい?」

って内容です ^_^;
指導する先生も大変だとは思うけど。。。
頼むから突然に

  「お母さん方の意見も聞いてみましょうか?」

と指名するのだけはや・やめてくれぇ~~~っ  
     

初!クランブル☆彡

2006-06-27 | お菓子
実は。。。
あたしクランブルなるもの 作ったことも無ければ
食べた事無い・・・多分
マフィンとかにおいしげにのっかってても
あたしには無縁な物 と思ってた


でも でもでもでもレシピ見たら
  あたしにも作れそうじゃん

と なると

  焼き焼きするっきゃないっしょぉ~~っ!

       本日のターゲット 

     

       先週買った ミニマフィン型
   ちっちゃくってかわいい  大さじがスッポリ

 ままごと気分で。。。

 マーマレード キャラメルクリーム
 ジャムがなかったのでブルーベリーのジュレ
      ↑
     大丈夫かっっっ?

クランブルをパラパラ 

   夕食を食べている間にオーブンに投入

       
 
   うひゃ~~っ かわいい これって成功???

   シリコンの型使う時は 網に載せてたけど
   今回は天板を使って。。。
   3分前に型からから出して ちょっと温度を上げて焼いてみた
   


  

     嬉しいからアップ(ボケボケ:爆)で撮ったり
     お約束の!?大さじに入れたり。。。

 中は    こんな感じ 

          おいしいよぉ~~~っ 

  ちなみにブルーベリーはほとんど流れ出た 当然だ   

 たった12個のミニマフィン これだけの写真撮る間に
 だんご達のお腹へとおさまりました(*≧m≦)=3

サクサクのクランブルの食感がお気に召したようで
珍しく 「また作っといて」 の合格点!?  

クランブルって冷凍保存できるらしいから
今夜は取り合えずしまっておいて また作ろっ♪
    。。。冷凍庫 欲しいよぉ~~~

ってか 今さらクランブルに感動するって遅い?



あせった! w(゜o゜*)w

2006-06-24 | パン
梅雨入りしてから。。。
雨らしい雨が降ったのは今のトコ一日だけ
毎日暑いです

  寒いのも 暑いのも 大嫌いっ!!!

わがままなあたしは ついついエアコン使ってます 

  ニュースを見るとアチコチ雨の被害が出てるみたいですが
  皆さんのところ 大丈夫ですか? 


エアコンの中で快適に過ごしていたら・・・
ガッツリ食べごたえのあるパンが食べたくなって

焼き焼きするっきゃないっしょ~~っ! 


    チーズブレッド

      見ただけで暑苦しい??? 

ベーコンとチーズを巻いて マヨネーズと新玉ねぎ 
さらにチーズをてんこ盛り~~~っ♪

   ↑ 聞いたらさらに暑苦しい (*≧m≦)=3

軽く温めてもいいけど 夜焼いて朝そのままでも 
2斤焼いても あたしの口には1カットだけです

      でぇ~~~っ!!!


焦ったのはこの子達を焼いた時   

すっかり型離れも良くなり最近毎日のように使ってる
1斤の食パン型ちゃん
  1.5斤を2種類 1斤正方形2個 1斤(普通の)2個
  持ってるけど 一番良く使ってるかも 

そんな大切な型でコッテリ系を焼くのは気が進まなかったけど
つい使ってしまったら。。。

 ゲゲッ!!   ぬ・ぬけないっ!? 

      うそぉ~~ ショートニングも塗ったのに 


いい感じに焦げたチーズが型に張り付いてる
ナイフではがそうと思ったけど 傷が付きそう
型の周りをボコボコ叩いても ビクともしない

       

しばらく格闘したけど敵はかなり手強く
諦めて網の上に型ごと逆さまにして 




あ~~ぁ と思いながら朝起きてみると。。。
   
  あらっ 不思議! プッチン●リンのように
  キレ~~イに出てました 


 ところどころチーズがこびりついてたけどスルッと取れた

そっかぁ~~ 少し冷ませば良かったんだ 
       ↑
   こうして単純なあたしは懲りずにまた同じ事繰り返す(爆)


  

         クッキーの試作もしてみました

  お気に入りのコーヒーナッツ 冷凍保存が底をついたので。。。
  中がまん丸になってなぁ~~い 

初挑戦は   オレンジココアクッキー
 
  生地を少し休ませただけですぐ焼いたのでぶちゃいく 

お得意の  徘徊で見つけたレシピ
オレンジオイル アーモンドのココアクッキーに
あまり使う事なく放置されてる(笑) ブラックココアも少量IN

真っ黒でガリガリ系のクッキーです
食感フェチのあたしのツボかも 
もう少しオレンジオイル入れるかピール入れてもいいかな?!

試食用以外は冷凍しといたので 次回はもっとシャープに焼きたいな



  チョコレートロール

  今回も予定通りに(涙)ちゃんと!?割れたので
  アップでごまかしたら巻きの下手さがっっっ


今日 明日と父ちゃんと3号の練習試合の追っかけです
1号・2号は来週から期末テストらしい   

  
  何が嬉しいって大人になって勉強しなくてもいいこと
  うっひゃっひゃ ざまぁみろっ   


 
さっき天気予報みたら 明日から雨だって
・・・でも先週の予報もそんな事言ってたような???


本日のアイス     季節限定 

            いっただきまぁ~~す 

だんごパン!?

2006-06-22 | パン
あれこれ焼きたい物はあるけど。。。
相変わらずバタバタした生活を送っているのと
30℃近い暑さで さすがに昼間ジムをサボってまで
焼きに走るPOWERがありません

よって朝食用のパンも普通の食パン買ってきたりして・・・
でも これがだんご達には好評だったりするから
     腹立つったらありゃしない

あまりに悔しかったから ・・・

焼き焼きするっきゃないっしょぉ~!! 

   ↑ ほとんど意味のない動機(爆)



通常 水・木曜日は3号のミニバスが8時まであるので
夕方の焼き焼きに力が入るっ^_^;
今週は1号 2号が試験前部停止で早く帰ってるけど

     無視 無視   

何作ろっかな~~と ご飯の用意もせず  徘徊
おっ?久しぶりにこれもいいな とターゲット発見

   Lynneちゃんのつくってたメープル食パン

taraさんレシピの作り置き【コーヒーシート】が残っていたので

    

バターたっぷりのブリオッシュ生地 この時期折込みには限界?
うまくヘリっこまで伸ばせてません
オーブンの発酵機能は使わずこのまま放置

夕食の終わった9時前まで。。。
      忘れてましたぁ 

えぇ えぇ いい感じに発酵してましたよ
ムクムク モコモコとね 

で 想像通りの結果

   

知識の無いあたしにもハッキリわかる 発酵過多 

   自由奔放に好きなだけ膨らみきってます
   よぉ~~~く見ると。。。

     

      ヘリの2個がビヨ~~~ンと大きくなって
      真ん中の1個を押し潰してる   

図体も態度もデカい1号・3号
身体も羨ましいくらい(爆)スリムで口数も少ない2号

 まさに 我が家のだんご達の立場をうまく表現した逸品!?


いつもの。。。

2006-06-20 | パン
作るあたしがそろそろ飽きてきたので
いいかげん画像も見飽きた??? 

  ホテルブレッド(成形だけver.)

  今回はしっかりめに焼き色をつけて。。。
   ↑ 焦がしたんじゃないよ 意図的です
  って ムキになるとあやしい?^_^;

だんご達も大好きで 一番扱い易いブリオッシュ生地
甘めのふわんふわん生地です

 2種同時進行のわりに 

              いい感じに焼けたかも!? 


  軽~~く トーストして

   かぶりつく3号の図 


同時進行???
アハハ やっぱり1種類では足りませんから 


久しぶりにミルクフランス作りました

   最近めちゃ不調で まっすぐにならなかった

     おっ? 

     ぐにゃぐにゃになってない 

嬉しくなって クープの練習もしてみたりして ♪

あたしにしては高温で焼くので焦げないように注意注意

        ミルクフランス

   ひゃっほ~~~っ 大成功    

えっ?焼き色にムラがある?クープ開いてない?
いいんですぅ~~ おうち用だから
取り合えずまっすぐに焼けただけで  合格 

あま~~い 練乳バタークリームはさんで冷凍庫に投入
だんご達が起きてくる30分くらい前に出すと・・・
パンがちょうど解凍され 中のクリームはまだ固くって
     めちゃおいしいっ

あたしの口に入ったのは おべんと作りながらかじった1本だけ
父ちゃんはほとんどご飯なので当然食べれない
   ↑  食べない? (*≧m≦)=3

1斤食パン+ミルクフランス9本はあっと言う間に
   だんご腹へ   

それにしても。。。
なんでまっすぐ焼けたのか? なんでぐにゃぐにゃになる時が?
   いつも同じように成形してるつもりなのになぁ

ここを解明しないから また失敗を繰り返すあたしなのです(爆)



     また買っちゃった 


    生協のカタログ。。。

    ミニマフィンはイメージ通り
    でも ハートの方はちっちゃかった(3×3.5)  
    何作ったらお似合い?アイスキューブは持ってるし
    ん~~っ どうしよう 返品するべき?



バタバタ日曜日

2006-06-19 | GIFT
相方chinaちゃんは いつもいとも簡単にムースを作ってる
去年はただ眺めてるだけだったけど uneさんレッスンもしたし
へたれながらも今年は何度か作ったので。。。
    よっしゃ~っ♪ 

  。。。勘違いでした
  あたしはやっぱビギナーざんす

 黄桃缶ムース

冷凍してたスポンジは途中にプカプカ浮いてるし
ゼリーのトコに桃缶でものっけようと思ってたのに
忘れてるし アルツだ・・・(;-_-) =3


この程度の失敗は日常茶飯事なので
反省する事も無く(爆) 焼き焼きしてました

  
  
       ガレット             オレンジマフィン

   四角く焼いたらガレット・ブルドンヌ・カレ?って言うの?!
   マフィンは先日好評だったピール&マーマレード入り

        定番クッキー達

  この子達だけ前日の夜に焼いたから写真も暗い

あと リクエストの。。。

    洋梨のタルト

朝から一気に焼いてました   

 午後は2号のサマーブラスを見に行って
 夕方から超簡単ラッピング(笑)

     simple is best !? 

タルトは夕方焼いたので冷蔵庫で急速冷却  

            


   お土産準備OKで出かけたトコは。。。

         (*≧m≦)=3

    久しぶりにSEIYAのライブに行ってきました


        

    日本一ドラマー SEIYA 

  中学3年になりました 受験生だと言うのに連日ライブで大忙し
  
以前に比べると ずいぶん男らしくなってきたでしょ?

 カメラ向けたら照れたりして 

皆さ~~~ん  どこかでSEIYAの名前見かけたら
応援してやってねぇ~~~っ   



 ライブから急いで帰って  応援したのにぃ~~~っ 

成形練習中☆彡

2006-06-16 | パン
 『頑張れっ! 日本 !』   

   って事で。。。
   期間限定 W杯バージョン 


この間 ずっとずっと挑戦してみたかった成形法を見つけた

以前 Mikaさんの  ヨモギあんぱん

  これを頂いた時から 

何となく こんな感じかなぁ~~~???とは思っても

  違うっ   

    過去は振り返らない 




 久しぶりにジムで10km走って 気分良くいざっ TRY 

まずは練習がてら バターロール生地で

      花編みパン 

    「ほっほぉ~~っ なるほどね」 

 冷凍してた【ミルクティシート】を使って

 こんな事して遊んだり。。。

    「なかなか 楽しいじゃないですか」

 でも 焼き上がりは

           要! 練習!! 

    さいころパン

    花パンの後ろは2号のおべんと用 コーンマヨ


まっ あたし的イメトレはこれで良しっとして(爆)
今日の本命!!!

ピーナツバターシートも手作りして
うんうん 折込みパンの要領だね???

      ・
      ・  コネコネ 折り折り
      ・
   伸ばして 伸ばして
      ・
      ・  当然 写真撮る余裕は無しっ
      ・

   成形はレシピとにらめっこ
   
   おいっ!!! 

  明らかに違うだろぉ~~っ

では これならどうだ?

   おし~~ぃ?!

   んっ?ねじりが足りないの?

   びみょぉ~~~っ 

    いいんです 初挑戦だから   


  当然焼きあがりも想像通り

      わけわからんちん (;-_-) =3 

  しかも かなり巨大!手のひら位あります 

明らかに失敗した子は

  別物に生まれ変わった (*≧m≦)=3

抗議するかのように焦げまくってるし




本日の試作焼き焼き。。。
すべて1号 2号の部活弁当に消費協力任せよう

  

      

焼き焼き熱 復活!

2006-06-13 | GIFT
猫さんのカード企画も見通しがたって。。。
何となく【燃え尽き症候群】???

おまけに何を作っても満足のいく物が出来ず

         ぶうちゃんレシピのチョコシフォン

     あんなにレクチャーしてもらったのに 

今ひとつ 焼き焼き気分が  でした

          3号の試合も

     

                      初日 敗退   

     1号の時には必ず県大会まで上がっていたので さすがに母ちゃんも

  こんな時こそ。。。

 焼き焼きするっきゃないっしょぉ~~っ!!!

  ばあばの病院から帰ったのが3時過ぎだったので 

 まずは この子達から    冷凍保存のクッキー3種

    うんうん いい感じに焼けたかな?

     
   
   ちょっとだけコツがわかったかも???

    サブレ&キャラメルマキアート

  ROCOちゃん サブレはこんなもんでいいかしら?
  初めて焼いたキャラメルマキアートはFDのコーヒーの粒々と
  キャラメルチョコチップがザクザクでおいし~~っ
  お気に入りに追加っ “〆(゜_゜*)メモメモ
  もう一つは写真撮り忘れのスノーボール お友達のリクエストです

        この辺りから いつもの焼き焼きモード突入(爆)
        HBでパン生地コネコネも忘れません   

     何となく柑橘系を身体が欲しがってる???

    
  
      オーブン張り付きもマイブーム?

  発酵バターたっぷり+自家製オレンジピール+マーマレード
     めちゃ好きな組み合わせ

食べ過ぎ注意報発令中 

                  あたし用は小さい紙カップで。。。

  効率よく!?オーブンを稼動させて

       黒糖くるみレーズン

   この頃から外も暗くなってきて 写真もヤバい?

   一時中断して夕食の準備を済ませ 同時進行で (*≧m≦)=3

  ダブルチョコパウンド

  勢い付いて久しぶりにラッピングもしちゃったぁ~~

スノーボールの写真 見っけ 

                   いつものプレーン&黒糖
  

  
  このまま残しておくとかなりヤバい   
  9時過ぎてから リアル友宅へ強制的に配達 

        一緒に熱い応援してたのに 



       えっ?【燃え尽き症候群】???
       誰の話し???(*≧m≦)=3  

        

HAPPY BIRTHDAY あたし ♪

2006-06-11 | お菓子
だんご達の試合や想定外の!?実家ばあばの入院騒動
ここ数日バタバタしてます

ばあばの入院は検査入院とは言え 兄夫婦は京都だし
普段一人暮らしなので こんな時はあたしが動くしかない。。。
毎日顔出ししてるので ジムはおろか焼き焼きも全然です

おまけにUPしようと思ったら写真が取り込めないっ!!!
最近 PC  調子悪いんだよねぇ~~~
        でもどこが悪いのかも???

 
 先週焼き焼きしてた物でも自爆しちゃおっか 


  uneuneさんの先月のDIARYで見てから物欲熱が   

元々欲しかったけど 今のところ(爆)我慢してるのが

     スリムパウンド

 
 藤野さんプロデュースの物はあまりにお高くて手が出ない
 それでなくてもパウンド型はミニも含めて10個ある

       ガマン ガマン  

でも めちゃおいしそうなシトラスのお姿を見てたら
  型さえあれば あたしにも焼けるんじゃなぁい???

あたしの妄想熱!?が 急上昇してきた
そんな時 仕事中に。。。。

  見つけたぁ~~~~っ!!!

       使えるんぢゃない???

   お薬の入ってた箱なんですけどね。。。
   形はかなり理想的
   polaさんとこで見ていつかやってみたかったラップの箱で焼き焼き

 まさに      一石二鳥!?  


 でも。。。しょせん紙の箱 生地を入れたらボヨ~~ンと広がる
          で 針金で縛ってみた 

 これぞ 大リーグボール2号 養成ギプス

    ↑ って わかる人にしかわからないっ! (*≧m≦)=3

    

          こんなん 出来ましたぁ~~っ

           ウイークエンド風 シトラス

    ??? ホントはウイークエンドとシトラスの違いは知らないっ

  でも 発酵バターとレモンピール 
  うまくいかずベタベタになったグラス(笑)が三位一体
        おいしかったからいいのっ 

        

  
  前回UPしてたシフォンの画像。。。
  あたしの【へたれ】を見かねて ぶうちゃんがいっぱいアドバイスくれました
  さっそく挑戦して 少~~しだけリベンジ!?出来たのに
           写真が取り込めん 


   ありがとね ぶうちゃん あたし頑張るぅ~~


 
     そうそう ぶうちゃんコメント欄に入れてくれてたんだけど  
     最近アチコチのサイトで好ましくないコメントを見かけるので・・・
     ぶうちゃんに迷惑かけちゃ悪いと思って【保留】させてもらいました
     (削除じゃなくて こんな機能もあるんだねぇ・・・)
     
     今回はあえてリンク 貼ってませんが
     ぶうちゃんに限らず アドバイスコメントを入れてくださる
     大切な大切なお友達のところで
     ご迷惑がかかるようなコメントは控えてくださいね

  今回に限り!?あたし一人でおいしいトコ 一人占め   


 そうそう 今日のタイトル 
 最近のバタバタでうっかり忘れてた(意図的に忘れてた:爆)
 明日はあたしの誕生日だったぁ~~~っ

 すでにめでたいお年でもないので 素通りしてもよろしいっ
 と思ってたんだけど 父ちゃんの
 「一番食べたい物 付き合う」というお言葉に甘えて。。。

    カレーうどん 食べてきましたぁ~~~っ

       だんご達からは苦情殺到だったけど



  明日も慌しいかも???だけど
  久しぶりに何か焼き焼きしよっかな