だんご ふぁくとりぃ~

ほとんど私信!
更新も気が向いたときのみ(笑)

3月30日

2009-03-30 | なんてことない
いやぁ~~ん 
久しぶりにパソ美開いたら・・・
ログインのパスワード忘れてアセアセ (^。^;)


バッタバタな毎日でパトロールもままならず…
皆さんお元気ですかぁ~ ヾ(≧▽≦)ノ



 パトロールは出来んけどロールつながりか???(爆)




  相変わらず くるくるにならんロール ( ̄Д ̄;;




そうそう!まずは訂正???
トップバリューの発酵バター
今日はまたもとの値段になってたわ 
ってか売り切れてたけど・・・
あの日だけだったんかな?
で ここの店舗だけだったんだろか?
まるでガセネタ流したみたいじゃん 





   

週末 1号の引越し済ませてきました
遠いと思ってたけど車で3時間
・・・峠越えだけど 
ナビに頼ればあたしの運転でも  な距離



ある程度買い物を済ませて行ったつもりだったけど
足りないものが次々で
向こうでもバタバタな一日 ε=( ̄。 ̄;A
おかげ様で? この一週間で少し痩せました(爆)


がっ!!!
それ以上にお財布も痩せていく訳で 
今さらながら あたしも兄も私立大だった事を
心の中でわびるのでありました ゞ(≧ε≦o)


うんうん 1号よくやった 

お~~い これからこういう状況を迎えるであろう
PC前のそこのあなた達(笑)
諭吉さんがすごい勢いで旅立つ事だけ教えといたげる 



完全にあたしのキャパ超えて・・・
パンク寸前だけどついでに2号3号も年度末の大掃除
古本(教科書:笑)だけでもすごい量です
今度のゴミだしの日は我が家のだけでいっぱいかも(爆)


 
4日の入学式を終えたら落ち着く?
あっ ちょこっと医療事務のバイト入ってるわ 
ん~仕送りの事考えたら 少しだけでも稼がにゃ? 

早く~早く~~!3バカの集い 
今回は何にも作らんでええからコタツにはまって
お茶しながらダラダラ過ごそぉでぇ o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o


3月23日

2009-03-23 | なんてことない
 知ってましたかぁ~?


トップバリューの発酵バター ¥298 


この間久しぶりにジャスコ行ったら
お値段下がってました 
個人的には柔らか過ぎて扱いにくく苦手感あるけど
無塩バターより全然安い!
ちょうど《お客さま感謝デー》だったから
お得意の鬼買いしようかと思ったけど
先日10ポンド買ったばかりで冷凍庫がいっぱい 
取り合えずやめときました (^。^;)



   1号からGETしたおもしろネタ?! 



 

  イチローと一浪の違い


WBC決勝進出記念?!(爆)   





一年間棒を振るのがイチローで一年間を棒に振るのが一浪



思わず ウマイッ        o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o


一流なのに努力を惜しまないのがイチロー
実力ないのに努力をしないのが一浪


点を取れるのがイチロー
点を取れないのが一浪


ボールが伸びるのがイチロー
点数が伸びないのが一浪


かっこいいのがイチロー
(E)《←判定かっこEね:笑》が一浪


海を渡るのがイチロー
三途の川を渡るのが一浪


センターに飛ばすのがイチロー
センターで落ちるのが一浪


侍なのがイチロー
浪人なのが一浪



某巨大掲示板サイトらしいんだけど
いやいや・・・皆さんお上手だわ ゞ(≧ε≦o)



ちなみに 1号にピッタリなんが


 イチロー→盗塁    
 一浪→糖類   




そんな1号ですが。。。 
本日後期の発表でようやく志望校に決まりました 

明日からバタバタと引越しの準備です
ヤレヤレ ┐( ̄ヘ ̄)┌

3月19日

2009-03-19 | パン
久しぶりにパンでもUPしましょか (^。^;)



 




 





 ごパンかぁ~~いっ!!! ( ̄m ̄〃)



いえいえ いつも自宅用には2斤だけど
今回はお届け物で1斤×2ざます 
短時間で出来るわりにマジ美味しい♪
好きだわぁ~ ヾ(≧▽≦)ノ



あと。。。
昨日から25℃超えの暑さだというのに



 


   いちごチョコクロ&ノーマル(笑)



いちごの方 焼き色つき過ぎ?
せっかくのかわいいピンクのチョコが台無し 
チョコの方はデニッシュっぽく焼きたかったのに
どっちつかず  ε=( ̄。 ̄;A

でもチョコがカリカリで美味し 


明日はまた気温が下がるらしいからTRYしてみるべか





1号もやってますわよ     




   



   



    ホントにこんなもんも作った事なかったんかい 

    水の量も計量カップで慎重に量ってます(爆)




   



      グリル鍋使って 一人鶏だんご鍋



  鍋好きな1号だから 豚しゃぶもOK?
  このグリル鍋って焼肉用の天板もついとんねん
  なかなか便利っぽい 
  これさえあれば 何としてでも生き延びれそう(爆)





   



   

   
    あらびきのハムと 手抜きホワイトソース使って




   


     クリームパスタ 貧乏学生ver. ゞ(≧ε≦o)





   


自分のを食べ終えた後 懇談で午前中で帰ってくる3号用に…
チャーハンの素を使わないver.で作ってやりました


今のトコは 母ちゃん付きっきりだし珍しさもあるけど
実際にはほとんどせんのやろなぁ~ (^。^;)





 さて。。。
 おやつの時間にしましょ 




   



       頂きモノの 神戸モーツアルトのロールケーキ 



コレ見たらまた思い出した・・・
chinaちゃんのクルクル渦巻きロール
今度行った時 伝授しておくれ ( ̄Д ̄;;


3月16日

2009-03-16 | だんごネタ
更新できる時に一気に・・・
すんません 長いんで時間のある方だけどうぞ 



 悪夢再来 ε=( ̄。 ̄;A





先日来。。。 
1号の友達レンジャーが不特定多数 寄生  


春休みで帰ってきてる現役大学生やら浪人仲間(笑)
連日 「今日の晩ごはんは何人なん?」 飯炊きババアです ( ̄Д ̄;;
パソ美依存症のあたしが全く開けない日も 


オールでカラオケに行き また我が家に帰ってきて(怒)
深夜 別の友達んちにフラフラ泊まりに行ったり
何日も家に帰ってないというつわものも 




そんな中  今夜の夜行バスで福岡に帰るって奴が


  おばちゃん ホワイトデーになんか作りたい 



 おいっ!!! 


今 何時だと思っとんねん
取り合えず家に帰るから2時間もねぇし 




 
 


材料も何にも無いし 持って帰るんなら限られるし
何よりも時間が無い!!!


 困った時のシフォン頼み?! 


2人がかりで(除く1号:爆)作ります♪



何気に笑える姿    


    紙型15cmで焼いて 外に出して急速に冷ます (^。^;)





 

      ・・・あっ よそ見してるやん 
  

この後 ラッピングGOODS持たせて箱に入れて
急いで一人追い帰し(笑) はいよっ次の人!!!



   混ぜて!混ぜて!


 コイツは時間無制限らしいんであたしは晩ごはんの準備と併行



 

1号も絞り袋持つだけ(笑) お手伝い ゞ(≧ε≦o)



    生地を休ませてる間に


 


  ビスコッティも焼きましょか ヾ(≧▽≦)ノ



はいはい コレも仕上げちゃってとっとと帰ってくれ(爆)



   出べそマドレーヌ



シフォンの残り生地も焼いておいたんで



 


久しぶりの 《エスプレッソショコラシフォン》

チョコチップ入れたから?ボコボコじゃんか 



適当に詰め込んで 残りもお持ち帰りしてね
我が家は 減量中ですから(激爆)



 



くれぐれも言っておくっ!
もっと計画性を持てよ 
こんなバタバタは嫌じゃ!
しかも よその子だしさ ( ̄m ̄〃)



早く1号を追い出してしまわねば・・・
あたしに平穏は訪れない 




さらにぃ~ 週末の土・日は




 3号の大会     










この大会で前代未聞の珍事件 
毎回言ってる通り 部員数不足の3号チーム
ついにやっちまいました
2点差(1ゴール)まで追いついてたのに
その後連続ファールしてしまい2人退場・・・



 あのぉ 部員もういないっんすけど (^。^;)



試合終了までの5分間 うちのチーム4人で戦いましたさ 
当然 点差は開いて敗退   
今回ばかりはホントにかわいそうでしたねぇ

高校ではこんな悔しい思いさせたくないなぁ・・・




で 試合終了と同時にダッシュ 


お次は  



             2号の学校の定期演奏会 



コレの練習と準備でここ数日ほとんど家にいなかった2号
(その代わりに?よその子はいたけど:笑)
会場のホールはほぼ満席






 


      手話つき合唱あり~~の


 


      微妙なダンスあり~~の




   2号は。。。




 


ツボ過ぎる 藤岡藤巻でポニョ o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o



 おいおい ハマリ過ぎやろ(激爆)





 


     羞恥心の衣装は なんと白衣らしいっす


あらっ?今気付いたけど一人ズボンが黒いじゃん???




こんな調子でてんやわんやな毎日です

早く。。。
早く 3バカの定期集会で癒された
あとひと息だ 頑張れあたし   

3月12日

2009-03-12 | パン
速報~~~っ ヾ(≧▽≦)ノ



 

 




たった今!焼きたてアチアチバゲット・・・もどき 
ピキピキ メリメリ大騒ぎ中 ( ̄m ̄〃)








 



 頑張ってここまで開いてみましたが?!



     的な?! ゞ(≧ε≦o)



この中途ハンパさが とてもあたしらしい(爆)








アッチアチを軍手はめてゴリゴリCUT。。。






 
 



         これまた 微妙ですこと (^。^;)







    でも何となく頑張ってる感はあるんじゃね?



 


      あとひと息頑張って下さい





    と  訴えております?!     


 

CUTしてる横で 3号がボリボリつまみ食い中 




【覚書】

  発酵種 30%
  10%薄力使用  水分量68%強
  一次発酵 室温6時間位?
  BT   1時間(忘れてた:爆)
  …これが良かったのか? 
  二次発酵 室温2時間
  230℃ 20分(スチーム2分)

  

さっ あたしも食べ~~よ 

3月11日

2009-03-11 | だんごネタ
無事?!4月から一人暮らしをする1号の特訓を
始める事にいたしやした   



 

パジャマで失礼!昼前にならなきゃ起きてきません (^。^;)



まずは《チャーハンの素》使って(笑)
卵ときときから・・・
ホント!何にも作った事ないねん 



 




 




 



28cm 極深のMYフライパンで練習です
これなら取り合えず何でも対応出来るやろ 



  どんなもんじゃ?! ヾ(≧▽≦)ノ


   


         《1号作 初チャーハン》 

       ・・・ただし チャーハンの素使用(爆)


今日もやりますゼ   


 
 




 


鶏肉の処理の仕方から。。。
余分な脂やスジ取って 皮に包丁入れて・・・


  非常に危なっかしい 



 


そうそう!皮の方から焼くねんで
…つい3号の様な扱いになってまう 




   焼いてる間につけ合わせの用意しましょか


 




 


ウインナは切れ目入れて 冷凍ポテトもヘリで焼く!
生き延びていくためにはインスタントも冷食も使います!!



 




 

一人暮らしだったら 生野菜なんか食べんのやろなぁ



さぁて 仕上げだよっ!



 

シンプルに 塩コショウのみ 仕上げにバターひとかけら





洗い物も自分でやらねばなりませぬゾヨ 



 






chinaちゃんMADEのお漬物添えて。。。




  



    


         《チキンソテー定食》 完成です!



          ¥500位いただけるでしょうか? ゞ(≧ε≦o)





    
 


     盛り付け(と言う程じゃない:笑)も自分で



デザートのみ 母ちゃんMADE



   またプリン 


     ここんトコ頻繁に作ってます



       もう一つ




   画像泥棒(爆) 


 

 chinaちゃんの モカバターロール  ヾ(≧▽≦)ノ







が あたしには入ってなかったんで(激爆)
仕方なく朝から自分で作りました











  んがっ!












 



         別物なり。。。 


3月10日

2009-03-10 | GIFT


これって。。。











 




  気泡ヾ(≧▽≦)ノ


















  ぢゃ ないよね ε=( ̄。 ̄;A








 
 



     焼いても!




 




     焼いても!!




 



   いくら焼いてもっ!!!





これっぽっちも上達いたしませんっ (^。^;)
えぇえぇ 懲りないんです 
デブっちょにしてみたり 長~~くしてみたり
水分量変えたり 薄力粉混ぜたり
発酵も放置に近い位おいてみても




 
  


       一緒♪ ( ̄m ̄〃)






食べる度に  



 いっくら透かして見ても おんなじざます 



ある意味すごいよね?!
こんだけ焼いても同じ様に焼ける 



そろそろ諦めましょうかねぇ
3号は 
穴が空いてるとジャムがこぼれる ヽ(o`Д´o)ノ
からイヤなんだそうです(笑)


母ちゃんもそこは同意見(激爆)
一度でいいから バックリ割れたクープと
ジャムがボタボタこぼれる位の気泡作りたかったけど
さすがにそろそろ 食べ飽きました (;^ω^A


 ↑ 以外にも写す気力すら起きなかったんも数回


見た目はコレでも焼きたては美味しいんすよ(笑)




そんな へたれなあたしを慰めてくれるかのように



  



キタ━━━━━━(゜∀゜)━━━━━━!!!!



    女将おすそ分け便 o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o





  



     おすそ分けと言っても こんなにてんこ盛り 



焼肉のタレはchinaちゃんレシピで何回か作ったけど
だんご達には不評極まりない 
さっき ペロッとしてみたら


  やっぱり美味ぇぇぇぇ ヾ(≧▽≦)ノ


お餅1kgはすぐに喰らいつきたいトコだけど
初めての一人暮らしする事になった1号に
持たせてやろうかな・・・と母の愛(爆)





     今年も出会えた ♪o(^0^o)♪~(o^0^)o ~♪



 


 
   いかなごさん こんにちわぁ♪


去年辺りから不漁で高値だったろうに。。。
ありがとねぇ♪
大事に(あたしが:爆)いただきマッスル 

3月6日

2009-03-06 | パン
ぎょえぇぇぇぇっ!




 ((((;゜Д゜)))






昨日の事。。。
裏のスーパーでイカが特売だったんで
特に使う予定も無かったけど
冷凍しとけばいいかと6杯購入 
帰ってすぐに処理しとこうと 足引っこ抜いたら




 


 イワシが出てきたっ Σ(゜ロ゜ノ)ノ



この手の話し 聞いた事はあるけど実際には初めて 
めっちゃ不気味ですっ 
マジ怖いでっ ( ̄Д ̄;;
ちっちゃいのは2匹一緒に出てきた。。。


魚介類さばくん得意じゃないけど
取り合えずは出来る・・・でもしばらくは
トラウマになりそうで嫌~~~っ ヽ(o`Д´o)ノ





同じく特売だった(笑)牛乳と卵で


 


        お久しぶりね~♪ なプリン


全卵使用 生クリ無しの牛乳のみ
さらに蒸しただけのお手軽&リーズナブルなもの
全く期待してなかったけど これが案外イケタ 
こんなもんだよね 下手に気合い入れん方がいいんか? 





さ~~ら~~に~~っ!
これまた裏のスーパーに入ってる31で購入


 


我が家には不必要なお雛様だけど
一応あたしは 姫  だし(爆)
ひな祭りは過ぎたけど雰囲気だけでも・・・ね♪
(コッチは旧暦だから4/3までお雛様モード継続中)


ウミャ~ッけど かなり割高 
これならいつものクッキーサンド2個づつ買えたよ ┐( ̄ヘ ̄)┌


ってな具合に マック モス ケンタ ミスド 食べ物屋さん数店等々
我が家の近辺は誘惑たっぷりなのです 





 しぶとく練習中のコチラはと言えば





 


 



 完全に 樹海 に迷い込んでます 



水分量かっ?と74%にしてみたら
クープが入れれんのですよ 




 


 

 
 




 つつくトコが水分量しかわからんので作る度にアレコレ
 写真も どれがどれだかわからん様になってもた
 よぉするに・・・
 一度も成功しとらんのですよ 


 水分量増やすと クープが全然入れれん
 最初の頃は聞けてたピキピキも聞けん時も・・・
 焼成時間や温度も適当に(笑)つついてんだけど
 どうにもこうにも上手く出来ん ε=( ̄。 ̄;A


 親方説によると 《捏ね過ぎじゃねぇか?》
 でもぉ 5分前後しか捏ねてないんだけどな
 で これまたパンの専門知識は少ない(激爆)親方が
 

グルテン抑えるために薄力混ぜてやってみ 




 え~~~っ?!そんなん有りなん? "<( ̄0 ̄||)>″




あたしは普通にして 普通のんが作りたいのに ブツブツブツブツ・・・



 んで 試してみようかとさっき仕込んだんだけど



納得してねぇからさぁ(笑)
ついうっかりいつも通りリスドオルだけでやっちまった 



 意味ねぇし(激爆)




一応 親方には報告したいからまた仕込まなきゃって事で
発酵種準備しときました ( ̄m ̄〃)


っとにもぉ!!!
同じくバゲット練習中のあの方 この方!
かわいそうな子羊にコツやら突っ込みなど愛の手を   
 
 
 あ~~ぁ 誰が動画で捏ねやら成型UPしてくれんかな(爆)

3月2日

2009-03-02 | なんてことない
ちょっとっ!!!奥さんっ!ご存知?



あたしの大好きな。。。



 



  日清焼きそば ヾ(≧▽≦)ノ



だんご達のいない平日の一人ランチの常食
具なんて何にも入れませんっ!
そんな邪道な事はせずシンプルに♪
ご飯を添えて《焼きそばランチ》 
めっちゃ好きなのぉ~ 


セレブな食べ物は苦手なあたしのジャンクフード 
そんな愛しのこの子のカロリーが。。。



 490kcal ( ̄Д ̄;;



ビックリしたなんてもんじゃないっすよ 



2~3日前・・・金曜日か?!恒例の夜更かししとりまして
日付変更線を越えた辺りからお腹空いてさぁ
ご存知の通り 我が家はマック  まで車で5分足らず
オマケに週末は携帯クーポンが心をくすぐる


 ビッグマックセットが¥350だって・・・
 チーズバーガーなら¥100じゃん・・・



葛藤ですっっっ! "<( ̄0 ̄||)>″




自分を戒めるために?!カロリーチェック!


 ビッグマック     545kcal
 チーズバーガー    303kcal
 ポテト(M)     454kcal



 怖ろしいっ ((((;゜Д゜)))


ダメよっ!こんなもん夜中に食べちゃ 


あきらめよう・・・ 
ほんじゃ 焼きそばでも作って食べよかな 



と 思ったトコで判明したのが  のカロリー
ホントびっくりしたよ ┐( ̄ヘ ̄)┌
友達とのランチの回数を減らして
チープにしてるつもりだったのに 
こんなもん食べて太らない訳ない!
一度に2袋食べた事も1度や2度じゃない 



そんな積み重ねがこの 肉体美 



結果。。。
こんな食べ応えの無いもん食べて太るなら
今ホントに食べたい物食べて太ってやるっ ヽ(o`Д´o)ノ



 AM1:30 ビッグマックとポテト(M) 食す



            



で 反省して土曜日から身体を動かす事に 


  1日目  実家までチャリで30分強 1号に付き合わせた
  2日目  くら寿司からの帰り 30分弱だんご達と歩いた


でも 寿司が苦手なあたしは くら寿司で
《いなり》と《うなぎ》各1皿しか食べなかったので
車で帰った父ちゃんにマック買ってもらって
帰ってからチーズバーガー&マックポーク(391kcal)食す 



 何やってんだよ あたし (;-_-) =3



      しかも 今あたしの目の前には




 


休日出勤の帰りに父ちゃんの買ってきた《薄皮鯛焼き》


父ちゃん その優しさは今のあたしには・・・