本日のキューブ型~~ ヾ(≧▽≦)ノ
《黒糖レーズン くるみ入り》
我が家の朝食の定番です
レーズン嫌いなだんご達もこれだけは食べます
ってか これ食べなきゃ朝ごはんにありつけない?!(爆)
粉量400gでキューブ6個とミニロール3個でした
三角に切ったり 半分にCUTしたり・・・
なかなか遊べますっ o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
先日UPした レシピ で焼いたのも
新MENUという事で?!ランチTIMEの売れ行きも
興味を持ってくださった方 ぜひお試しくださって
気になるトコがあったら教えてくださいね~
これ持ってる人~
数年前 学校のバザーで買って以来一度も使った事ない
ちなみに新品で¥200の値札ついたままだったりする ^_^;
先日 松江であったイベントに依頼されてアイス300個作りました
あたしは3号の県大会と重なって行けなかったんだけど
冷製パスタと並んで1時間強で完売だったらしい ヾ(≧▽≦)ノ
通常のデザート用にもいつも作ってるし
結構面倒だったりするんで家ではスルー(爆)
がっ!!!
実家ばあばから卵30個届いたっ!
シフォンマスターを目指し 日夜焼き続けている
某女 に送りつけたいとこだけど
仕方なく 我が家での消費を試みる事に・・・
定番中の定番 《バニラアイス》
バニラビーンズ 思いっきり入れて作ります
説明書に載ってたレシピは 火を通してなかったので
親方レシピに忠実に 82℃ までゆっくり火を入れます
シフォン同様 卵黄にしっかり空気を含ませて
ごくごく弱火で82℃まで混ぜ混ぜ混ぜ
・・・ めんどっちぃ~~ ε=( ̄。 ̄;A
でも このひと手間でなめらかなアイスになるですよっ
いっただきま~~~す
濃厚滑らか だんご達にも大好評
サーティーワンを意識して(激爆)
仕上げに作り置きの 《キャラメルクリーム》 をリボン状に入れたけど
・・・少な過ぎたみたいなり~ (見えてないし:笑)
この基本ベースを元にして マンゴー チョコ 黒ごま オレンジ
キャラメリゼしたクルミ・・・いろんなアイス作れるよっ
苦手な
ビスキュイも何とか焼けるようになった
ポレンギ マスカルポーネもお店で格安にGETできます
750mlのタッパーに2台作って・・・
雨の中 友達んちでお茶会 してきま~~す
午後は1号の期末懇談 怖いっ ((((;゜Д゜)))
1号に限らず 誰もテストなんてモンは通常出さないので
この日に初めて目にして・・・
毎回 腰が抜けそうになる
あっ そう言えば1号も2号も受験生だ・・・
《黒糖レーズン くるみ入り》
我が家の朝食の定番です
レーズン嫌いなだんご達もこれだけは食べます
ってか これ食べなきゃ朝ごはんにありつけない?!(爆)
粉量400gでキューブ6個とミニロール3個でした
三角に切ったり 半分にCUTしたり・・・
なかなか遊べますっ o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
先日UPした レシピ で焼いたのも
新MENUという事で?!ランチTIMEの売れ行きも
興味を持ってくださった方 ぜひお試しくださって
気になるトコがあったら教えてくださいね~
これ持ってる人~
数年前 学校のバザーで買って以来一度も使った事ない
ちなみに新品で¥200の値札ついたままだったりする ^_^;
先日 松江であったイベントに依頼されてアイス300個作りました
あたしは3号の県大会と重なって行けなかったんだけど
冷製パスタと並んで1時間強で完売だったらしい ヾ(≧▽≦)ノ
通常のデザート用にもいつも作ってるし
結構面倒だったりするんで家ではスルー(爆)
がっ!!!
実家ばあばから卵30個届いたっ!
シフォンマスターを目指し 日夜焼き続けている
某女 に送りつけたいとこだけど
仕方なく 我が家での消費を試みる事に・・・
定番中の定番 《バニラアイス》
バニラビーンズ 思いっきり入れて作ります
説明書に載ってたレシピは 火を通してなかったので
親方レシピに忠実に 82℃ までゆっくり火を入れます
シフォン同様 卵黄にしっかり空気を含ませて
ごくごく弱火で82℃まで混ぜ混ぜ混ぜ
・・・ めんどっちぃ~~ ε=( ̄。 ̄;A
でも このひと手間でなめらかなアイスになるですよっ
いっただきま~~~す
濃厚滑らか だんご達にも大好評
サーティーワンを意識して(激爆)
仕上げに作り置きの 《キャラメルクリーム》 をリボン状に入れたけど
・・・少な過ぎたみたいなり~ (見えてないし:笑)
この基本ベースを元にして マンゴー チョコ 黒ごま オレンジ
キャラメリゼしたクルミ・・・いろんなアイス作れるよっ
苦手な
ビスキュイも何とか焼けるようになった
ポレンギ マスカルポーネもお店で格安にGETできます
750mlのタッパーに2台作って・・・
雨の中 友達んちでお茶会 してきま~~す
午後は1号の期末懇談 怖いっ ((((;゜Д゜)))
1号に限らず 誰もテストなんてモンは通常出さないので
この日に初めて目にして・・・
毎回 腰が抜けそうになる
あっ そう言えば1号も2号も受験生だ・・・