中村 幸春 夢丸釣行記

遊漁船 夢丸での釣行記をお届けしております。
スズキ、太刀魚、メバル、スルメカ、甲烏賊、アオリイカ、キス 案内

夕子さんのお父さんからのPRESENT!極上お稲荷さん!ありがとうございます

2017年05月26日 | ブログ
極旨のお稲荷さん!!
先ほど、夕子さんが「船長元気!」とお稲荷さんをPRESENTしてくれた!

 しかも、このお稲荷さん夕子さんの父親が、昨夜から仕込んだブチ美味そうなお稲荷さんだ!
「揚げも炊いたの?」「そーナンよ」
「昨夜から仕込んで染みこませたのを今!割って寿司飯を包んだのよ」
「キクラゲ?」「いいや椎茸よ」「もどしの椎茸?」「そーよ」
「ゴボウも?椎茸もにんじんも?」「そーよ全部父さんが仕込んだのよ」

 直ぐにぱくつく
抜群の味だ!これぞ日本食!!
久々に食べたな!
「娘達に美味いお稲荷さんを食べさせてやろう」と手間暇掛けて父親が作る
子供思いの優しいお父さんだ!
一口で全部伝わってくるからホンマ凄い
市販では、こんなに甘く美味いお稲荷さんにはありつけないな!!

オイラも幼い頃よく母親が作ってくれたお稲荷さんを食べていた
今思うとホンマ大変時間の掛かる料理だ!
無造作に「美味い!美味い!」と食べていたが、この料理にどれだけ手間暇掛けていたのか?

 あまりにも美味いので3個もらったお稲荷さん 撮影前に2個ぱくついた!ブチウマだ

 夕子さんの父親もかれこれ70歳過ぎている
夕べから仕込んだお稲荷さん
嬉しいな!ありがとうございます!

 撮影を済ませて最後のお稲荷さんを一口で頂いた。
感謝感謝!手料理は言葉より伝わる物がある
soulfood&soulMusic

 そー言えば、この前釣り上げた鯣烏賊とシログチの一夜干し完成したので
昨日、京都の息子と故郷の母親に送った。
先ほど母親から「美味いな!」と喜びの電話が掛かった

最近、滅多に手紙を書くことも無いし、帰省する事も少ないが、元気な内にオイラの仕込んだ一夜干しを魚を食してもらいたい。
全て伝わると思う!感謝感謝!

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