釣り好きなmamaの店に行く！！

６月３０日　イカの姿焼き
イカの一夜干しを焼く。これがマジで難しい
遠火の弱火でじっくり焼く？炙るかな？
イラッチではダメ、そしてしっかり炙ると極上のあてになる。
画像は一貫（寿司屋）の大将が焼いた夢丸の一夜干し
これはまねできないぞ！
さしみもGood！太巻きも極上だ。
場所はわからないが、また行きたいな～

そして、お好みソースだが、このソーズはお勧め。かなりエエよ

イカ釣りに乗船してくれる、美人mama
の店に梅ちゃんとわっくん乱入
釣り好きなmamaがいるお店は少ないゾ。

今度は夢丸特性の沖漬けと、一夜干しを持参するか！！

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　　　　　　　　　中村幸春
E-mail：fffnakamura@silver.plala.or.jp
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