やよ日記。

今日作ったお料理のこと、お散歩中に見つけたものなど私の今日を書き綴ります。

ディワリ イン 横浜

2006-10-22 19:26:49 | お出かけ
山下公園では、いろんなイベントが行われます。
この前のワールドフェスタに引き続き、
今日は、インドのお正月を祝うディワリのお祭りが開催されていました。

サリーやアクセサリーなどを売るお店や、
カレーの屋台が軒を並べ、
にわかに、山下公園がインド風味になっていました。





カレーの屋台では、もちろんナンも食べられますが、
移動可能なタンドールで、ちゃんと焼かれた、
本格的なナンです。


美味しそうなナンに惹かれ、定番のチキンカレーと、
珍しいクレープのような「マサラドーサ」を食べてみました。

どちらもインドカレー好きの私好みのスパイシーな感じ。
マサラドーサは、クレープ状のモチ・カリッとした生地で、
カレー風味のマッシュポテトを包み、
そこに、ココナッツのソースと野菜カレーをつけながら頂きます。
初めて食べたけど、美味しいかも

ステージでは、インド舞踊を見ることも出来ます。
ものすごく特徴的なメイクと動きで、
しばし釘付けになってしまいました。
でも、ステージよりも、
ステージ裏での練習風景のほうが、
なんだか山下公園らしくていい感じでした。



お土産に、レトルトのベジタリアンカレーを買って、
大満足のプチインド旅でした。



型って重要。

2006-10-22 01:27:43 | お料理
10月22日は、いつもホントにお世話になっているOKさんのお誕生日。
ささやかながら、お菓子を用意してみました。

日持ちがするもので、郵送に耐えるもの、、、
となると、メニューはかなり限られてしまい、
今回も、いつもながらパウンドケーキを作ることにしました。

紅玉のキャラメリゼを入れたものと、
マロングラッセを入れたものの2種類。

でも、いつもの四角い型だと全然色気が無いので、
最近お気に入りのノルディックウェアのマフィンパンで焼いてみました。
作り方は全く同じなのに、
全然違うお菓子に見えるから不思議。
リンゴのほうは美味しく出来ましたが、
マロングラッセのほうは、
ちょっとマロングラッセを入れすぎてしまったみたいで、
やや崩れ気味&甘いかな?

お誕生日当日に届くように郵送してみたけど、
ちゃんと間に合うかな?
喜んでもらえればいいなぁ

ドウジマハール?

2006-10-22 01:19:07 | グルメ
今日は、土曜日だというのに旦那サマは休日出勤
なんだか忙しいみたいです。
でも、3時くらいにはどうやら切り上げられそうだということで、
仕事が終わり次第、川崎集合を命じられました。
「川崎にドウジマハール買いに行こうぜ

・・・ドウジマハール?
正しくは、
「ラゾーナ川崎にある『堂島ロール』で有名な『モンシュシュトラベルカフェ』に『僕のプリン』を買いに行こうぜ」
という意味。
旦那サマは言い間違いの常習犯なので、
このくらいの間違いなら、だいたい理解できるようになっちゃっています。

ということで、ラゾーナ川崎に行ってきました。
オープンから1ヶ月近く経つのに、
土曜の夕方ということもあってすごい人
どこのお店にも、行列が出来ています。

そのひとつの行列、たいやきやサンの列に並んでみました。



このたいやきやサンは、小倉餡、カスタードのほかに、
お好み焼きのようなたいやきも売っています。
生地と生地の間、本来なら餡が入るところに、
キャベツやハム、ソース、マヨネーズなどが入ります。



お好み焼きとも、大阪焼きとも、たいやきともまた違って、
なんだか新しい感じ。
面白い発見でした。

肝心のドウジマハール(僕のプリン)は、
何とか売り切れることも無く購入できました。
せっかくなので、堂島ロールもお買い上げ
どちらもやっぱり美味しく、
ついつい食べ過ぎてしまいます。

・・・来週は、ダイエット週間かな?