やよ日記。

今日作ったお料理のこと、お散歩中に見つけたものなど私の今日を書き綴ります。

久しぶりの美味しいもの会

2005-04-22 23:18:28 | お料理
会社の仲間と不定期に開催している美味しいもの会
久しぶりの開催となった今回は、
ゲストに、もうすぐご結婚されるカチョーをお招きして、
IくんオススメのスープカレーやさんSHANTiに行ってきました。

札幌発のスープカレーは、むしろカレースープ。
さらさらのカレー味のスープの中に、
たくさんのお野菜が入っていて美味

スープは「オリジナル」と「シャンティ」の2種類があり、
オリジナルは赤くてスパイシーなインドっぽいカレー味、
シャンティは透き通ったスープにバジルとスパイスが効いた感じ。
どちらも、お好みの具、辛さを選んでいただきます。

辛いものが苦手なHくんは、
彼女の前だからか強がって割りと辛いカレーを注文し、
予想通り汗だくになりながら食べていました。

カーテンで仕切られたテントのような個室で、
久しぶりの会合を、まったり、のんびり、楽しんじゃいました。

次回は、今回都合により参加できなかったカチョーの奥様を交えて、
またまた楽しく美味しい会を開きたいですね