☆津田さんの大根は今週PCコースは休みです。以後PA→PBの順に休みます。
*来週から吉田さんの大根になります。
★先週S、PCセットに配送した里いもは親の里いもでした。請求書で訂正させていただきます。ご迷惑をおかけしました。
* 里いも(親)=1kg=250円 里いも(子)=1kg=500円
☆渕さんの小玉玉ねぎ、ほうれん草の特注を受けて付けます。
小玉玉ねぎ=1kg=230円 ほうれん草=300g=150円
★北川さんの低農薬ダイダイは残り少なくなりました。
☆来週セットに蓮根が入ります。
<お便りから>
*大根、里芋、深ネギ、等、どの野菜もこの冬はおいしいですね
テレビのドラマのように本当に「ごちそうさん」です寒い寒風の中の作業ご苦労さまです。今年もよろしくお願いします。 (野口さん)
*春菊は配送後、水に漬けてもピンとならなかったのでしょうか?市販品のやさいは収穫後、水にじっくり漬けて出荷されて るので、ピンとしています。がやさいの会のやさいは前日に収穫されているので、しおれているように見えても植物の生理 現象として、当然のことと思います、配送後水に漬けてみられたらいかがでしょうか? (大神さん)
*リーフレタスはベーコンや白菜と一緒にさっと炒めて、甘辛く味付けると、独特のえぐみがなくなりとっても美味しく、たくさんいただけます。 (豊島さん)
*大寒のなかの農作業、ありがとうございます。
お陰さまでとても美味しい冬野菜を幸せを感じながら頂いております。 (松永さん)
<配送センターより>
*リーフレタスの寒傷みについて
「リーフレタスが黒く溶けていた」との連絡を頂きました。誠に申し訳ありません。
これは寒傷みです。リーフレタスには不織布(パオパオ)を全面がけしているのですが、2回ほど低温の日があって、2割~ 3割、柔らか い部分が凍死して黒くなり、そこから全体に腐敗が進んでいます。収穫時と袋詰めの際と、2度チェックして、 少しでも痛んでいるもの は廃棄しているのですが、奥の方で見逃した寒傷みが配送中に全体に広がったものと思います。
今週はSセット、PセットのBコースとCコースに入っていますが、腐敗があった場合はご面倒ですが配送センターまでご 連絡ください。 程度にかかわらず返金します。
大変ご迷惑をおかけし申し訳ありません。 (津田)
*野菜の不良品については速やかに配送センターまでご連絡下さい。 (配送センター・渕)
<今週の特注野菜>
じゃがいも 1㎏ 210円 北川富雄
さつまいも 1㎏ 230円 北川富雄
深ネギ 2本 200円 吉田力男
里いも 1㎏ 500円 吉田力男
安納いも 1㎏ 300円 吉田力男
キウイフルーツ 0.5㎏ 300円 渕香代子
低農薬ダイダイ(3個入り) 1袋 300円 北川富雄
わけぎ 0.2㎏ 120円 北川富雄
白菜 1個 150円 吉田力男
人参 1㎏ 260円 吉田力男
低農薬レモン 0.5㎏ 250円 北川富雄
蓮根 1㎏ 560円 生島義明
小玉玉ねぎ 1㎏ 230円 渕香代子
ほうれん草 0.3㎏ 150円 渕香代子