西海無農薬やさいの会専用ブログ

配送センターや運営員会からのお知らせなど

2019.5.30配送だより

2019年05月30日 22時38分39秒 | 配送センターより
☆今週から津田さんのキュウリが一部のセットに入りました。

   キュウリの2級品の特注を開始します。 キュウリ2級品=1kg=320円


★楠本さんの人参は終了しました。


☆今週はAコース津田、Bコースが配送します。

 
<畑から>
    *グリンピースについてふたたびお詫び
                                                                   
 以下は先週載せる予定だった文章です。
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      今週グリンピースの収穫量は10.7kgでした。特注が15kgありました。
      仕方ないので特注を700gにしました。それでセットには全く入っていません。
      もう枯れています。来週は皆無でしょう。
                                                                   
      私はグリンピースを30年作っていますが、例年、4週~5週にわたって出荷しました。つまり、5月いっぱいと、うまくいけば六月第一週まで。
                                                                   
      今年は一斉に実をつけ、あっという間に一斉に枯れてしまいました。先週は100kgという記録的な収穫量でした。それが今週は10分の一に・・・・。

  はじめてのことなので理由がわかりません。来年に向けてどういう対策(播種時期をずらすとか株間を広げるとか)を採ったらいいのか今の時点ではわかりません。 
      結果として、先週1.5kgを出させてもらって、よかった・・・。

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     以上が先週書いた文章です。
     今週特注を二つ頂いていますが、収穫はゼロでした。お詫び申し上げます。
     関連があるのかどうかわかりませんが、りーフレタスも例年より早くとう立ちが始まってしまい、今週はPセットのBコースしかありませんでした。
                                                                                                          
                                                                                                                                       (津田 貢)
 



<今週の特注品>
 
新玉ねぎ          1kg       300円      吉田力男
 
安納芋         1kg          380円      吉田力男

低農薬甘夏       1袋(2kg)     300円      北川富雄

ジャガイモ                     1kg                          300円                 吉田力男

小玉ジャガイモ               1kg                          150円                 吉田力男

キュウリ2級品              1kg                          320円                 津田貢
 
 
 

2018.5.23配送だより

2019年05月24日 20時06分20秒 | 配送センターより
☆(再)吉田さんの春ジャガイモの出荷が始まりました。    特注も開始します。
            ジャガイモ=1kg=300円                 小玉ジャガイモ=1kg=150円 


★北川さんの日向夏レモンの特注は終了しました。


 <卵通信>    鶏種と卵殻色(らんかくしょく)ーーー 橋本農園
 
   * 多数のカエル達が、夕方、一斉に鳴きだしました。4月20日ごろのことです。
    橋本農園は、戦後開拓で入植した地で、少し高台になっていて水がなく、雨水を貯める大きなタンクがあります。
    そこで鳴いているのでしょう。カエルの季節になりました。
       昨年、卵通信で書きましたが、最近の10年ぐらい、ボリスブラウンという鶏種の鶏を、おなじ孵化場(雛をかえし
    て供給する会社)から仕入れていましたが、足が弱って死亡するマレック病が多発したので、昨年は、もみじ、ボリ
    スブラウン、岡崎黄斑(おかざきおうはん)の3種類を、別々の孵化場から導入しました。
      ところが、今年になって、もみじと岡崎黄斑の卵の殻が、白っぽくなってしまいました。餌の蛋白質が不足している
  のか、或いは病気(呼吸器系の病気に感染すると、卵の殻が白っぽくなる)によるものか、断定できません。
  しばらくの間、殻の色の薄い卵が続くと思いますが、ご了承ください。 

                                   
  <畑から>
 
    *今日(22日)から、馬鈴薯を掘り始めました。黒マルチを剥ぐと、ムカデがうようよ、たまにげじげじも・・・。
      注意しながら作業をしています。
                                                                                                                  (北川富雄)
  <配送センターより>

   *ゆうちょ銀行の、やさい代金の引き落としシステムの変更に伴う移行作業に手間取り、4月分やさい代金の口座引き
    落としを今月15日としていましたが今回のみ24日引き落としになりましたのでご了承ください。
   
                                                                                                                 (配送センター・渕康裕)
 

 
<今週の特注品>
 

低農薬  レモン                0.5kg                   250円                 北川富雄
 
新玉ねぎ          1kg       300円      吉田力男
 
人参           1kg        300円      楠本茂樹

 安納芋         1kg          380円      吉田力男

低農薬日向夏       1kg        250円      北川富雄

低農薬甘夏       1袋(2kg)     300円      北川富雄

ジャガイモ                     1kg                          300円                 吉田力男

小玉ジャガイモ               1kg                          150円                 吉田力男

 
 
 

2019.5.16配送だより

2019年05月17日 23時16分28秒 | 配送センターより
☆吉田さんの春ジャガイモの出荷が始まりました。    特注も開始します。

            ジャガイモ=1kg=300円                 小玉ジャガイモ=1kg=150円 

 
★北川さんの日向夏レモンは残り少なくなりました。
 

☆渕さんの小松菜サニーレタスサラダ水菜ほうれん草は終了しました。


   
<グリーンピースについてお詫びとお願い>

 気温が高かったせいなのか今週グリーンピースが 急激に太り 例年より早く 最盛期を迎えました。
 配送センターと相談し 上限 1 kg の所 今回のみ 1.5 kg 入れさせていただくことになりました 。
 量が多いのでお困りの方もおられるかと思いますが大変申し訳ありません 。
 来週はこの1/4 ぐらいだと思います。
 是非冷凍して1年間使っていただくようお願いします。
 沸騰したお湯に 塩を少々入れて、固めに茹でて、冷まして、豆ご飯一回分ずつ小分けして冷凍します。
 一年間いつでも豆ご飯が食べられます。
                                                                  (津田 貢)
 

 
 
<今週の特注品>
 

低農薬  レモン                0.5kg                   250円                 北川富雄
 
新玉ねぎ          1kg       300円      吉田力男
 
人参           1kg        300円      楠本茂樹

 安納芋         1kg          380円      吉田力男

低農薬日向夏       1kg        250円      北川富雄

低農薬甘夏       1袋(2kg)     300円      北川富雄

ジャガイモ                     1kg                          300円                 吉田力男

小玉ジャガイモ               1kg                          150円                 吉田力男



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 西海無農薬やさいの会へのご連絡は、
TEL 、FAX 0959-32-2090
メール  saikaiyasai@gmail.com

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2019.5.9 配送だより

2019年05月09日 22時45分22秒 | 配送センターより
グリンピースの特注を開始します。  グリーンピース=1kg=800円

      ↓昨年紹介したものです。

  <グリンピースについて>     グリーンピース出ました!!!春の喜び!!!         津田貢

   クックパッドで見ると、豆御飯の作り方についていろいろな意見がありました。
 1.剥きグリーンピースを使う ← 香りが飛んでしまっています
 2.鮮やかな色を残すために別々に炊く ← ぜったい間違っていると思う
 3.もち米を入れる・醤油を入れる・出し昆布を敷くなど ← わたしはシンプルが好き
 また、豆の量は1合あたりで20g~60gと幅があります。
 いちばんびっくりしたのは「剥いた莢を上にのせて炊く。とてもよい味と香りが出る。炊きあがったら莢は捨てる。」という意見。
 
 あんまりびっくりしたので、やってみました。塩のほかに酒とみりんを少々、ということなのでその通りに。ただし、豆の量は2合の米 に170gとかなり多め。だって、グリーンピース生産者なんだもん。
 
 食べてみると、うーん・・・・・美味しいけど、莢なしでももともと美味しいから・・・・それに少しえぐみが出ているような・・・・
 今週から2~3週は大量に(といっても上限はPセットに1kgとなっていますが)入りますので、ぜひ、冷凍保存して下さい。
 1.グリーンピースは莢から外すとどんどん味も香りも落ちていきます。茹でる直前に莢から外して下さい。
 2.沸騰したお湯に少量の塩を入れ2分茹でます。少し堅めです。
 3.冷めたら水気を切って袋に入れて冷凍します。豆御飯一回分に小分けしておくと便利です。
 4.一年間食べられます。(わたしは2年前のものを食べたことがありますがまったく変わりなく美味しく 食べました)
 
 もっと欲しい方のために特注も受け付けます。
 1kg単位ですが、注文多数の場合は量が減ることがありますの であらかじめご了承下さい。
 5月末にはなくなります。
 
 
★今週はAコース津田、Bコース渕が配送します。
 
 

 
 
 
 <今週の特注品>
 

低農薬  レモン                0.5kg                   250円                 北川富雄
 
新玉ねぎ          1kg       300円      吉田力男
 
人参           1kg        300円      楠本茂樹

 安納芋         1kg          380円      吉田力男

低農薬日向夏       1kg        250円      北川富雄

低農薬甘夏       1袋(2kg)     300円      北川富雄


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2019.5.2配送だより

2019年05月05日 12時47分07秒 | 配送センターより
★今週は、4月分やさい代金の請求書をお届けしています。よくご確認の上、不明な点がありましたら速やかに配送
 センターまでご連絡ください。他にも、運営委員会発行の「やさい通信217号」、昨年の収穫祭参加者にはその時
   の集合写真も同封していますので合わせてご確認ください。

 
玉ねぎの価格が今月から 1kg=300円になります    330円 → 300円


☆(再)吉田さんのジャガイモは終了しました。春じゃが(新じゃが)が出荷されるまでしばらくお持ちください。

 
★(再)北川さんの低農薬甘夏の特注を開始しています。
                      低農薬甘夏=1袋(2㎏)=300円

                                                                     
★今週はAコース津田、Bコース渕が配送します。


 <畑から>
 〇知人に貸している水田の岸の石垣のかなり茂っている雑草を草刈り機で払っていると、   青い20センチぐらいの小鳥
    が急に飛び立ちびっくりしました。巣があるのだろうと思いその部分だけ数メートルほど払いませんでした。
  すると飛び立った青い鳥が私の前に戻って現れ、まるで私に「私たちを守ってくれて    ありがとう!」と言っている
    かのようでした。令和の初日の出来事でした。
                                                                                        (北川富雄)
       *↑たぶん幸せの青い鳥ですね。
           北川さんにはきっといいことがあると思います(^^)   
                                                                                       (配送センター・渕)
 
 

 
 
<今週の特注品>
 

じゃがいも                  1kg                   300円                 吉田力男
 
新玉ねぎ          1kg       300円      吉田力男
 
人参           1kg        300円      楠本茂樹

 安納芋         kg          380円      吉田力男

低農薬日向夏       1袋(2kg)     300円      北川富雄

 
 
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