2014. 2/27 配送だより

★先週Ｓセットの大根（２本、２４０円）が入力ミスで配送伝票に記載されていませんでした。２月分やさい代金 　請求時に訂正します。ご迷惑をおかけしましたm(_ _)m。


☆吉田さんの里いも、白菜、さつまいもはセット、特注とも終了しました。
     ＊来週よりさつまいもに替わり安納いもが隔週でセットに入ります。


★吉田さんの大根は今週Ｓセットは休みです。以後ＰＡ→ＰＢ→ＰＣ→Ｓの順に休みます。
          ＊Ｓセットも休みを設けたのでお気をつけください。


＜お便りから＞                                                               　 　         　　　

＊渕さんのキウイフルーツ、食べると元気が出ます（古川さん）


＊安納いも美味しすぎです！親子ではまり中です（梅澤さん）

＜畑から＞


   ＊夏野菜の準備が始まっています。サンルームで、寒い日にはストーブを一晩中焚いたりして発芽させ、育てています。それでもスイカとトマトの苗が寒さで枯れてしまいました。(ノ△・。)
スイートコーンの大きくなった苗は一部屋根駆けハウスの中に定植しました。冬場の苗作りは気をつかいます。寒の戻りもなく、早く暖かい春になってほしいものです。　（渕　香代子）　


南瓜

茄子




インゲン




スイートコーン

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＜今週の特注野菜＞

じゃがいも　　　　　　　　１㎏　　　　　　　２１０円　　　　　　北川富雄

深ネギ　　　　　　　　　　　　　２本　　　　　　　　２００円　　　　　　　吉田力男

安納いも　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　　３００円　　　　　　　　　吉田力男

キウイフルーツ　　　　　　　０．５㎏　　　　　　　３００円　　　　　　　　渕香代子

わけぎ　　　　　　　　　　　　０．２㎏　　　　　　　120円　　　　　　　　　北川富雄

人参　　　　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　２６０円　　　　　　　　　　吉田力男

低農薬レモン　　　　　　　　０．５㎏　　　　　　２５０円　　　　　　　　　　北川富雄

蓮根　　　　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　５６０円　　　　　　　　　　生島義明

ほうれん草　　　　　　　　　　０．５㎏　　　　　　２５０円　　　　　　　　　渕香代子

低農薬日向夏　　　　　　　　１㎏　　　　　　２５０円　　　　　　　　　　北川富雄

 

 

 

2014.2/20 配送だより

配送だより　　　　2014.2/20 

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☆吉田さんの里いもはセット、特注とも終了しました。


★来週全セットにほうれん草と蓮根が入る予定です。
           ほうれん草の特注が　ほうれん草＝０．５kg＝２５０円　になります。


☆吉田さんの大根は今週ＰＣコースは休みです。以後ＰＡ→ＰＢの順に休みます。


★配送者が替わっています。　　　Ａコース　北川　　　　　Ｂコース　津田　　　　　Ｃコース　渕
      　＊配送者は５ヶ月ごとにコースを変えています。（今回のみ４ヶ月））


★北川さんの低農薬日向夏の特注を開始します。
　　　　　　　　　　　低農薬日向夏＝１kg＝２５０円
       ＊白い皮と一緒に切って食べます。醤油やハチミツをかけたり、試してみて下さい。（北川））

＜　運営委員会より　＞
　
＊＊＊やさいの会例会を開催します＊＊＊
     日時　２月２４日（月）１時半～　　　場所　やさいの会集荷場（西海市西海町木場郷）
    
     ＊例会にはやさいの会の会員であれば誰でも参加できます。
　　　　参加希望者で交通手段のない方、お問い合わせなどは配送センターまでご連絡下さい。

＜橋本農園ー卵通信＞        黄身の色　　ーーー　２０１４年２月　ーーー

  ＊犬小屋の横にある梅の開花は２月２日で、昨年と同じですが、軒下のニラはニラ玉に使える状態で、積雪もなく、鶏の給水器は一度凍結しただけです。体感とは異なって比較的暖かい冬なのでしょう。１２月～２月は青草が少なく、鶏の緑餌は南瓜が主体となりますので、黄身の色が濃くなります。(着色剤ではありませんので)諫早に一軒ある豆腐屋さんに毎朝オカラを取りに行って餌を作っていましたが、必要な量の３０％ぐらいしかなくて、大村の大手の豆腐屋さんに週に一度引き取りに行っていましたが、そこも乾燥処理を始めたので、昨年の６月から全て乾燥オカラを利用することにしました。
  農園では餌を酵素で発酵させて鶏に給与します。暖かいオカラの熱と水分で真冬でも一昼夜で発酵していましたが、乾燥オカラではなかなか発酵しません。お湯を混ぜて、ぺットボトルで湯たんぽをしなければなりません。餌の調合自体は容易になりましたが、楽あれば苦ありでしょうか。酵素を籾殻と米ぬかで培養して、それを餌に混ぜて発酵させるには、手間と労力を必要としますが(一年間に軽トラック２０台の籾殻)、鶏の体質を弱アルカリ化して抗病力を高め、鶏糞の臭いをなくします。そして傷んだ餌も蘇生させます。また卵の殻の色や光沢にも影響する、自然卵養鶏にとって大切な仕事です。

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＜今週の特注野菜＞

じゃがいも　　　　　　　　１㎏　　　　　　　２１０円　　　　　　北川富雄

さつまいも　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　２３０円　　　　　　　　北川富雄

深ネギ　　　　　　　　　　　　　２本　　　　　　　　２００円　　　　　　　吉田力男

里いも　　　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　　　５００円　　　　　　　吉田力男

安納いも　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　　３００円　　　　　　　　　吉田力男

キウイフルーツ　　　　　　　０．５㎏　　　　　　　３００円　　　　　　　　渕香代子

わけぎ　　　　　　　　　　　　０．２㎏　　　　　　　120円　　　　　　　　　北川富雄

白菜　　　　　　　　　　　　　　1個　　　　　　　１５０円　　　　　　　　　　吉田力男

人参　　　　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　２６０円　　　　　　　　　　吉田力男

低農薬レモン　　　　　　　　０．５㎏　　　　　　２５０円　　　　　　　　　　北川富雄

蓮根　　　　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　５６０円　　　　　　　　　　生島義明

ほうれん草　　　　　　　　　　０．３㎏　　　　　　１５０円　　　　　　　　　渕香代子

低農薬日向夏　　　　　　　　１㎏　　　　　　２５０円　　　　　　　　　　北川富雄

 

 

 

 

2014.2/13 配送だより

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☆吉田さんの大根は今週ＰＢコースは休みです。以後ＰＣ→ＰＡの順に休みます。

★配送者が替わります。　　Ａコース　　　津田　→　北川
　　　　　　　　　　　　　　　     Ｂコース　　　渕　→　津田
　　　　　　　　　　　　　　　     Ｃコース　　　北川　→　渕

      ＊配送者は５ヶ月ごとにコースを変えています。（今回のみ４ヶ月））

★北川さんの低農薬日向夏の特注を開始します。
　　　　　　　　　　　低農薬日向夏＝１kg＝２５０円
    ＊白い皮と一緒に切って食べます。醤油やハチミツをかけたり、試してみて下さい。（北川）

＜　運営委員会より　＞

 ＊＊＊やさいの会例会を開催します＊＊＊

     日時　２月２４日（月）１時半～　
 　　場所　やさいの会集荷場（西海市西海町木場郷）

     ＊例会にはやさいの会の会員であれば誰でも参加できます。
　　　　参加希望者で交通手段のない方、お問い合わせなどは配送センターまでご連絡下さい。

＜畑から＞

 ＊昨日、今日と寒風吹きすさぶ寒い日が続き農作業も大変で　す。これからが冬本番かと思わせる天気ですが季節は確実　に春に向かっているようです。外で仕事をしていると、懐　かしい鳴き声！！鹿児島の出水で越冬していたツルの北帰　行が始まったのです。強風にあおられながらも我が家の遙　か上空を編隊を組んで飛んでいきました。
　シベリアまでの長旅ですが無事目的地までたどり着いてほ　しいものです。　（渕）

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＜今週の特注野菜＞

じゃがいも　　　　　　　　１㎏　　　　　　　２１０円　　　　　　北川富雄

さつまいも　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　２３０円　　　　　　　　北川富雄

深ネギ　　　　　　　　　　　　　２本　　　　　　　　２００円　　　　　　　吉田力男

里いも　　　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　　　５００円　　　　　　　吉田力男

安納いも　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　　３００円　　　　　　　　　吉田力男

キウイフルーツ　　　　　　　０．５㎏　　　　　　　３００円　　　　　　　　渕香代子

わけぎ　　　　　　　　　　　　０．２㎏　　　　　　　120円　　　　　　　　　北川富雄

白菜　　　　　　　　　　　　　　1個　　　　　　　１５０円　　　　　　　　　　吉田力男

人参　　　　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　２６０円　　　　　　　　　　吉田力男

低農薬レモン　　　　　　　　０．５㎏　　　　　　２５０円　　　　　　　　　　北川富雄

蓮根　　　　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　５６０円　　　　　　　　　　生島義明

ほうれん草　　　　　　　　　　０．３㎏　　　　　　１５０円　　　　　　　　　渕香代子

低農薬日向夏　　　　　　　　１㎏　　　　　　２５０円　　　　　　　　　　北川富雄

 

 

 

 

 

 

 

                  

2014.2/6 配送だより

★今週は１月分やさい代金の請求書をお届けしています。よくご確認の上、不明な点がありましたら配送センター　まで速やかにご連絡下さい。

☆吉田さんの大根は今週ＰＡコースは休みです。以後ＰＢ→ＰＣの順に休みます。
    ＊今週から吉田さんの大根になります。

★北川さんの低農薬ダイダイ、渕さんの小玉玉ねぎの特注は終了しました。

☆今週セットに蓮根が入りました。次回は2/27の配送予定で、次回で蓮根は終了します。

★（再）１／２３にＳ、ＰＣセットに配送した里いもは親の里いもでした。請求書で訂正させていただきます。ご　迷惑をおかけしました。　
      ＊　里いも（親）＝１kg＝２５０円　　　里いも（子）＝１kg＝５００円

＜お便りから＞


＊朝の配達で、保育園の娘の準備もあり、配達の方に、なかなかご挨拶できずにいます。
　いつも、本当に、おいしいお野菜で、楽しみにしている事、お伝えできずに、すみません。
　いろいろ、流行っているようですし、どうぞ、みなさん、体調崩されませんよう、お身体、ご自愛下さい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（伊藤さん）


＊いつも美味しいお野菜をありがとうございます。
　実家の母が、野菜の会の大根を見て、「こんなに大きな大根はぬくのが大変だったろうね。」と言っていました。思いめぐら　せてみると、こんなに太くて長い大根を傷をつけずに途中折れないように抜くのにはすごい力が要るんでしょうね。ゴボウ　とかの他の野菜も大変なんだろうなと今更ながら気がつきました。腰とか痛めないようにどうぞ気をつけてください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（松永さん）


＊根菜類が美味しい季節ですね。蓮根は大好きでサラダにしたり、天ぷらにしたり、きんぴらなどいろいろ楽しんでいます。里いも　の皮の素揚げを試してみたいと思っています。皮ごと食べられるのも無農薬だからですよね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（脇川さん）

＜　運営委員会より　＞

 ＊＊＊やさいの会例会を開催します＊＊＊

     日時　　　２月２４日（月）１時半～　　　

　　　場所　　やさいの会集荷場（西海市西海町木場郷）


     ＊例会にはやさいの会の会員であれば誰でも参加できます。
　　　　参加希望者で交通手段のない方、お問い合わせなどは配送センターまでご連絡下さい。

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＜今週の特注野菜＞

じゃがいも　　　　　　　　１㎏　　　　　　　２１０円　　　　　　北川富雄

さつまいも　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　２３０円　　　　　　　　北川富雄

深ネギ　　　　　　　　　　　　　２本　　　　　　　　２００円　　　　　　　吉田力男

里いも　　　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　　　５００円　　　　　　　吉田力男

安納いも　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　　３００円　　　　　　　　　吉田力男

キウイフルーツ　　　　　　　０．５㎏　　　　　　　３００円　　　　　　　　渕香代子

わけぎ　　　　　　　　　　　　０．２㎏　　　　　　　120円　　　　　　　　　北川富雄

白菜　　　　　　　　　　　　　　1個　　　　　　　１５０円　　　　　　　　　　吉田力男

人参　　　　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　２６０円　　　　　　　　　　吉田力男

低農薬レモン　　　　　　　　０．５㎏　　　　　　２５０円　　　　　　　　　　北川富雄

蓮根　　　　　　　　　　　　　　１㎏　　　　　　　５６０円　　　　　　　　　　生島義明

ほうれん草　　　　　　　　　　０．３㎏　　　　　　１５０円　　　　　　　　　渕香代子