☆渕さんの小松菜、サラダ水菜の特注を開始します。
小松菜＝０．４kg＝２００円 サラダ水菜＝0.３kg＝１８０円
小松菜＝０．４kg＝２００円 サラダ水菜＝0.３kg＝１８０円
☆吉田さんの落花生は終了しました。特注していた方にはすみません。
★今週は蓮根がセットに入りました。次回は１２月１４日の配送です。
☆今週はＡコース渕、Ｂコースは津田が配送します。
☆今週、津田さんのアンチョビ菜が ＰＢコースを除くセットに入りました。新しい野菜なので紹介します。
～佐世保市の市川種苗店のホームページから～
【アンチョビ菜の特長】～店長より
聞き慣れない名前ですが、キャベツとブロッコリーの良いところどりをした新しい野菜です。ブロッコリーは花蕾を食べま
すが、一般に花蕾は生殖器官で植物が次世代に種を託するためにあらん限りの養分を集中して蓄える部分です。だからブロ
ッコリーは癌に効く！というほど栄養価が高いのです。一方キャベツは知らぬ人がいないほどいろいろな料理に使えます。
アンチョビ菜はこの 両方の野菜の長所を兼ね備えた全く新しい野菜なのです。
①花蕾も一緒に食べるのでブロッコリなみに栄養価が高い。
②脇芽はブロッコリー以上にたくさん、そして早く、わき出るのでとても豊産です。
③茎ブロッコリーによく似ていますが、スティックセニョールなど現在の茎ブロッコリーの葉っぱ食べられません！ また
茎が太くなると硬くて美味しくありません。しかしアンチョビ菜は太い茎ほど美味です。しかも葉っぱがキャベツのように
柔らかく美味しいです。さらに！この葉っぱはゆでてもけっしてドロドロになりません。従って葉っぱを落とさず調理して
頂き、キャベツとブ ロッコリーが融合した新感覚の料理を楽しんで頂けると確信しています。
<今週の特注品＞
里芋 １kg ６５0円 吉田力男
生姜 0.3kg 240円 田中恵子
紫芋 1kg ３８０円 北川 富雄
さつまいも 1kg ３８０円 北川 富雄
つる首かぼちゃ 1kg ３００円 北川 富雄
つる首かぼちゃ 1kg ３００円 北川 富雄
蓮根 ０．５kg ２８０円 生島義明
深ネギ 0.４kg ２４０円 吉田力男
キウイフルーツ １袋（０．５kg、５～７個） ３５０円 渕 香代子
低農薬早生ミカン １kg ２５０円 北川 富雄
わけぎ 0.2kg １２０円 田中恵子
小松菜 ０．４kg ２００円 渕 香代子
サラダ水菜 0.３kg １８０円 渕 香代子
