★橋本農園の有精卵は、猛暑による産卵率の低下により、今週も卵B(6個入り)になっています。
☆今週は、Aコー杉原、Bコース津田が配送します。来月から配送者が交代します。
★北川さんのバターナッツかぼちゃの特注は残り少なくなりました。
☆今週は楠本さんの玉ねぎが入りました。
<おたよりから>
*天候が厳しい中、野菜を作って頂いて毎回感謝しています。
最近、インドカレー(スパイスのみで作る)作りにハマってまして、カボチャが大活躍しました。
甘みと辛さがマッチして美 味しく出来ました。1人なので、なかなか思うように野菜が減らない
現実がありますが、じゃがいももカレーにしたり工夫 して食べますので、よろしくお願いします。
暑い中の農作業は大変でしょうが、体に気をつけてください。野菜楽しみにしています。
(大歯さん)
<配送センターより>
*今週も野菜の種類が少なくご迷惑をかけています。天候のせいもありますが、生産者の高齢化で、
生産力が弱ま っていることは否めません。
そんな中、30代と40代の2組の夫婦が生産者としてやさいの会に入会してくれることになりました。
最近それ ぞれ大村、島原から西海市へ移住してきた若い農家です。畜産(和牛繁殖)が主体ですが、
これから無農薬野菜 やコメ作りなどに取り組んでいきたいとやさいの会の集荷場に来て明るく話し
てくれました。しかし、野菜作りは全くの素人ということでさっそく吉田さんのところに研修に行く
ことになりました。
また、配送もしたいということで、9月から配送同行を予定しています。
やさいの会を引き継いでくれる後継者になってくれればな~、と期待しています。
(配送センター・渕 )
<特注品>
じゃがいも 1kg 300円 吉田力男
バターナッツカボチャ 1kg 350円 北川富雄