私たちがスーパーで買って食べている野菜の多くが、一代雑種の「F1(ハイブリッド)」というものになっています。また、家庭菜園を楽しむためにホームセンターで購入する種も「F1種」などと書かれています。
このF1種と言う野菜は一体どんなものなのか?
http://kosodatemedia.com/archives/804
私たちがスーパーで買って食べている野菜の多くが、一代雑種の「F1(ハイブリッド)」というものになっています。また、家庭菜園を楽しむためにホームセンターで購入する種も「F1種」などと書かれています。
このF1種と言う野菜は一体どんなものなのか?
http://kosodatemedia.com/archives/804
★渕さんのお米は終了しました。今回、全ての注文には応じきれず先着順としました。
配送出来なかった方にはたいへんご迷惑をおかけしましたm(_ _;)m
*夏場まで持たせようとしましたがもともとイノシシの被害で生産量が少なかったことと注文
が多かったことで3月でなくなってしまいました。申し訳ありません。今年は狩猟の免許も
取得し、イノシシ対策も万全にして生産量をもっと確保したいと思っています。10月まで
しばらくお待ち下さい。(渕)
☆吉田さんの大根は今週PCセットは休みです。
.
★吉田さんの人参、キャベツは終了しました。来週は渕さんの人参が入ります。
*キャベツは春キャベツができるまでしばらく休みです。
☆渕さんのキウイフルーツは先週終了したと書きましたが、まだ少し在庫があります。
★橋本農園の有精卵の価格が4月から450円(現行420円)になります。(卵通信参照))
*他の加工品についても4月からの消費税の導入にともなう価格改定がありそうです。
<卵通信> 卵価の御願い ーーー 橋本農園 2014年3月 ーーー
三寒四温で日々春らしくなって来ました。スモモやブルーベリーが開花しはじめ、菜の花が黄色く咲いて鶏鳴も喧しくなてきました。そして美味しかった冬野菜達ともお別れとなって、夏野菜の出来るまで端境期となります。
私達は、安心して食べられる美味しい卵を生産するために、添加物や薬剤の心配のない素材を集め、手間と暇をかけて餌を作っています。又、鶏舎は100羽単位の独立鶏舎として合理化を避け、薬剤や消毒に頼らなくても持続可能な循環型の養鶏を目指しています。
しかしながら餌代の高値が続き(途上国の人口増加や食生活の向上、世界的な異常気象等で今後も高くなっていくと思われます)、また消費税等で大変心苦しいのですが、4月から値上げをお願いしたいと思います。
今後とも私達の卵を利用していただけますように心からお願いいたします。
<今週の特注野菜>
じゃがいも 1㎏ 210円 吉田力男
深ネギ 2本 200円 吉田力男
安納いも 1㎏ 300円 吉田力男
わけぎ 0.2㎏ 120円 北川富雄
人参 1㎏ 260円 渕香代子
低農薬レモン 0.5㎏ 250円 北川富雄
ほうれん草 0.5㎏ 250円 渕香代子
低農薬日向夏 1㎏ 250円 北川富雄
むきつわ 0.2㎏ 180円 渕香代子
キウイフルーツ 0.5㎏ 300円 渕香代子
★渕さんのキウイフルーツ、かぶ、春菊は終了しました。
☆渕さんのむきつわの特注を開始します。 むきつわ=0.2kg=180円
*このむきつわは野生ではなく栽培しているものです。野生より少し大きく、皮を剥いて水つ け アクを抜いていますのでさっと湯がいて油炒めやお煮しめにすると春の味がします。(渕)
★吉田さんの大根は今週PBセットは休みです。以後PC→Sの順に休みます。
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<お便りから>
*キャベツ、レタス、ほうれん草、葉野菜とてもおいしいです♥
ほうれん草は1歳の息子も大好きなようでよく食べてくれます^^ (古川さん)
*引っ越しの季節ですね。やさいの会の会員さんとのお別れは寂しいものでしょうね。わたしのまわりでも何人も引っ越しす るので、寂しくてブルーになる日もありますが、友達の新しい土地での頑張りを祈りつつ、自分も残った仲間と頑張ってや っていこうと思う日々です。 (豊島さん)
*お彼岸が来ないと暖かくならないようですね。身体に気をつけて農作業なさって下さい。 (脇川さん)
<配送センターより>
*先週S、PAセットに配送した吉田さんのレタスが傷んでいたという報告が1件ありました。送られて来た写真と吉田さんからの聞き取りで、原因は寒傷みのようです。荷造りや前日夜の集荷までは目につかなくても時間が経つにつれて外観に傷みが出てくる場合があります。また見かけはだいじょうぶでも中の部分だけが傷んでいる場合もあります。他にも不良品がありましたら遠慮せずに配送センターまでご連絡下さい。請求時に代金を差し引きます。
*3月も中旬になりだいぶ暖かくなってきました。冬野菜もトウが立ち始め、これからだんだん野菜 が少なくなりそうな気配です。
(配送センター・渕)
<今週の特注野菜>
じゃがいも 1㎏ 210円 吉田力男
深ネギ 2本 200円 吉田力男
安納いも 1㎏ 300円 吉田力男
わけぎ 0.2㎏ 120円 北川富雄
人参 1㎏ 260円 吉田力男
低農薬レモン 0.5㎏ 250円 北川富雄
ほうれん草 0.5㎏ 250円 渕香代子
低農薬日向夏 1㎏ 250円 北川富雄
むきつわ 0.2㎏ 180円 渕香代子
★今週は2月分やさい代金の請求書をお届けしています。よくご確認の上、不明な点がございましたら配送センタ ーまで速やかにご連絡下さい。
☆(再)吉田さんの里いも、白菜、さつまいもはセット、特注とも終了しました。
*特注されていた方には申し訳ありませんm(_ _)m
★吉田さんの大根は今週PAセットは休みです。以後PB→PC→Sの順に休みます。
*Sセットも休みを設けたのでお気をつけください。
☆渕さんのむきつわの特注を開始します。 むきつわ=0.2kg=180円
<お便りから>
*また寒くなってきましたね。
PM2.5が飛来してイヤですね。キャベツが元気でとても美味しいです。 (脇川さん)
<配送センターより>
*春は転勤など移動の季節。やさいの会の会員さんの中にも関東の方に転勤が決まり「残念ですが退会させていただきます」とメールで連絡がありました。私は「また佐世保に戻ってくることがあるかもしれませんので”しばらく休み”ということにしておきます。戻ってこられたらいつでもご連絡下さい」と返信しました。そしたら「やさいの会大好きです!」という嬉しい返信がまたありました(^^)。やさいの会のは事情があって退会されても再入会したときは入会手数料の1000円や入会の手続きは不要です。連絡があればすぐ配送します(^^)
*最近は若いお母さんの入会が多く、お産で里帰りし、やさいの配送をしばらく休む、というケースも多くなりました。出産が無事終わり、「また野菜の配送をお願いします」との連絡があったときは嬉しいですね。安全で美味しい野菜を子どたち達に届けなければという気持ちを新たにします。
*コンテナはため込まないでそのつど返却して下さい。
*注文や配送の変更などの〆切りは月曜の午後9時までとなっていますので厳守して下さい。
*メールには差出人のグループ名をかならず明記して下さい。
アドレスだけではわかりません(・・;)
(配送センター・渕康裕)
<今週の特注野菜>
じゃがいも 1㎏ 210円 吉田力男
深ネギ 2本 200円 吉田力男
安納いも 1㎏ 300円 吉田力男
キウイフルーツ 0.5㎏ 300円 渕香代子
わけぎ 0.2㎏ 120円 北川富雄
人参 1㎏ 260円 吉田力男
低農薬レモン 0.5㎏ 250円 北川富雄
ほうれん草 0.5㎏ 250円 渕香代子
低農薬日向夏 1㎏ 250円 北川富雄
むきつわ 0.2㎏ 180円 渕香代子