西海無農薬やさいの会専用ブログ

配送センターや運営員会からのお知らせなど

2/28  配送だより

2013年02月28日 14時36分58秒 | 配送センターより

☆今週、今季最後の蓮根がセットに入りました。尚、在庫が少しありますので先着順で特注のみ受け付けます。
                          蓮根=1㎏=560円  生島義昭

★今週PBセットの大根は休みました。来週はPCセットが休みになります。

☆橋本農園の有精卵は寒さによる産卵率の低下のためしばらく6個入りとなります。

★北川さんの低農薬早生ミカンの特注は今週配達分で終了します。来週より晩成の低農薬青島ミカンに変わります。

☆北川さんの低農薬デコポンの特注を開始します。農薬使用状況はゆずと一緒です。
             低農薬デコポン(1.5kg入り)1袋=300円

 

          <デコポン 農薬等散布状況> 3/7  冬マシン600倍
                                7/9  夏マシン200倍、ダイセン(殺菌剤)800倍 
                   *デコポンは今年は量が少ないです。(北川さん)

★吉田さんの白菜サラダ水菜は終了しました。

☆津田さんのカリフラワーは来週一部のコースのみ入ります。

<やさいの会レシピ集より>


   カリフラワー(ブロッコリー )のスープ         
     【材料】6人 カリフラワー(ブロッコリー)400g 玉ねぎ 150g じゃがいも 200g
        水 1200cc 牛乳 300cc バター 大さじ1 塩 少々 固形スープの素 2個
        浮き実 少々   
①じゃがいもは皮をむき、薄切りにし、水に晒しておく。玉ねぎも薄切りにする。カリフラワー(ブ    ロッコリー)は小房に分ける。
②鍋に①のやさいを入れ、水と固形スープの素を入れて火にかける。沸騰したら、弱火にし、アク を取りながら煮る。
③②が煮崩れるくらいになったら、火を止め、少し冷ましてから、ミキサーにかけて、ピューレ状にします。                                                       ④③を鍋に戻し入れて、焦げ付かないよう中火で煮る。牛乳を加え、煮立ったらすぐ弱火にして、塩を入れて味を調え、火を止め、バターを入れてとかす。                          ⑤器に注いで、浮き実を浮かべる。 
       ※ ブロッコリーのスープの場合はブロッコリーの小房を茹でたものを浮かべてもよい。
         カリフラワーの場合はクルトンやパセリなども合う。
  

<配送センターより>

    *故・久志富士男さんの著書「鳥がいない 虫がいない」を貸し出しています。
    *5月12日(日)に、北村製茶さんの見学(茶摘み体験)を予定しています。


 <今週の特注野菜>

低農薬青島みかん    1㎏       220円        北川富雄

 低農薬早生レモン    0.5㎏    250円        北川富雄

 深ネギ         0.4㎏    240円       吉田力男

わけぎ            0.2㎏     120円       北川富雄

ほうれん草         0.5㎏     250円      渕香代子

キウイフルーツ       0.5㎏     300円      渕香代子

白菜              1玉      150円       吉田力男 

大根              1本      140円       津田貢

人参               1㎏     260円       吉田力男

じゃがいも           1㎏     250円       吉田力男 

 ごぼう(3/7)        0.5㎏     350円     松岡正人

生姜              0.5㎏     350円     吉田力男

蓮根               1㎏      560円     生島義昭

 

低農薬デコポン    1.5㎏       300円      北川富雄

 


2/21  配送だより

2013年02月21日 15時17分47秒 | 配送センターより

☆来週(2/28)に今季最後の蓮根がセットに入ります。特注も受け付けます。
                          蓮根=1㎏=560円  生島義昭

★吉田さんの里芋サツマイモはセット、特注とも終了しました。

☆今週PAセットの大根は休みました。来週はPBセットが休みになります。

★橋本農園の有精卵は寒さによる産卵率の低下のためしばらく6個入りとなります。

☆北川さんの低農薬早生ミカンの特注は来週配達分で終了します。3月より晩成の低農薬青島ミカンに変わります。
  また、低農薬デコポンの出荷を3月より開始します。農薬使用状況はゆずと一緒です。(来週記載)

 

<配送センターより>


☆(再)佐世保市在住でニホンミツバチ養蜂の第一人者だった久志富士男さんが先月28日急逝されました。久志さんは一昨年の西海無農薬やさいの会30周年の記念講演で「ニホンミツバチが日本の農業を救う」と題して講演し、参加者の感動を呼びました。やさいの会では昨年12月に出版され、久志さんの遺稿となった「虫がいない 鳥がいない」(高文研)を購入し、貸し出しています。ご希望の方は配送センターまでご連絡下さい。尚、貸出期間は一週間です。
  *2/20日現在2名の貸し出し希望者がありました。


☆2月17日に西海町のやさいの会倉庫で例会を開きました。2012年度のやさいの会決算、運営委員会決算、今年度の活動計画、春・夏野菜の作付け計画などが話し合われました。
   詳しい内容は3月初めに発行予定の「やさい通信」に載せる予定です。

☆2月17日に西海町のやさいの会倉庫で例会を開きました。2012年度のやさいの会決算、運営委員会決算、今年度の活動計画、春・夏野菜の作付け計画などが話し合われました。
   詳しい内容は3月初めに発行予定の「やさい通信」に載せる予定です。

     *運営委員を募集しています
  やさいの会では会の運営に携わって頂く運営委員を募集しています。仕事は簡単です。有機農業や、安全な野菜に興味・関心のある会員の方ならどなたでもOKです。あなたもやってみませんか。


 <今週の特注野菜>

低農薬早生みかん    1㎏       220円        北川富雄

 低農薬早生レモン    0.5㎏    250円        北川富雄

 深ネギ         0.4㎏    240円       吉田力男

サラダ水菜         0.3㎏     180円       吉田力男 

わけぎ            0.2㎏     120円       北川富雄

ほうれん草         0.5㎏     250円      渕香代子

キウイフルーツ       0.5㎏     300円      渕香代子

白菜              1玉      150円       吉田力男 

大根              1本      140円       津田貢

人参               1㎏     260円       吉田力男

じゃがいも           1㎏     250円       吉田力男 

 ごぼう(3/7)        0.5㎏     350円     松岡正人

生姜              0.5㎏     350円     吉田力男

蓮根               1㎏      560円     生島義昭

 

    

     。


2/14 配送だより

2013年02月14日 12時31分35秒 | 配送センターより

蓮根の特注が数件ありましたが貯蔵した蓮根がひどく傷んでいたため先週で特注を終了しています。ご了承下さい。

★吉田さんの里芋サツマイモはセット、特注とも終了しました。

☆今週Sセットの大根は休みました。来週はPAセットが休みになります。

★橋本農園の有精卵は寒さによる産卵率の低下のためしばらく6個入りとなります。

☆北川さんの早香スイートスプリングダイダイは終了しました。。

★松岡さんのごぼうが来週(2/21)セットに入る予定です。


 

 <運営委員会からお知らせ>

                                     やさいの会の2月例会

   日時:2月16日(土) 15時00分~17時   
   場所:西海市・やさいの会倉庫

*会員はどなたでも参加できます。交通費が支給されます。気軽にどうぞ。お子さん連れ参加も可能です。  

*参加希望者は配送センターまでご連絡下さい


<配送センターより>

☆佐世保市在住でニホンミツバチ養蜂の第一人者だった久志富士男さんが先月 28日急逝されました。久志さんは一昨年の西海無農薬やさいの会30周年の記念講演で「ニホンミツバチが日本の農業を救う」と題して講演し、参加 者の感動を呼びました。やさいの会では昨年12月に出版され、久志さんの 遺稿となった「虫がいない 鳥がいない」(高文研)を購入し、貸し出しています。ご希望の方は配送センターまでご連絡下さい。尚、貸出期間は一週間 です。

 


 <今週の特注野菜>

さつまいも       1㎏      270円      吉田力男

低農薬早生みかん    1㎏       220円        北川富雄

 深ネギ         0.4㎏    240円       吉田力男

サラダ水菜         0.3㎏     180円       吉田力男 

わけぎ            0.2㎏     120円       北川富雄

ほうれん草         0.5㎏     250円      渕香代子

キウイフルーツ       0.5㎏     300円      渕香代子

白菜              1玉      150円       吉田力男 

大根              1本      140円       津田貢

人参               1㎏     260円       吉田力男

じゃがいも           1㎏     250円       吉田力男 

 ごぼう(2/21)        0.5㎏     350円     松岡正人

生姜              0.5㎏     350円     吉田力男

 


2/7 配送だより

2013年02月07日 20時32分58秒 | 配送センターより

☆今週は1月分やさい代金の請求書をお届けしています。よくご確認の上、不明な点がございましたら配送センターまで速やかにご連絡下さい。

★雨の中で収穫した大根カブは泥がついて汚れていますが鮮度を保つためあえて洗っていません。なお、PCセットの人参はあまりにも泥の付き方がひどかったので洗っています。ご了承下さい。。

蓮根は貯蔵した物がひどく傷んでいたため特注に応じられませんでした。2月分やさい代金の請求で訂正しますのでご了承下さい。

☆吉田さんの里芋はセット、特注とも終了しました。

☆今週PCセットの大根は休みました。来週はSセットが休みになります。

生姜の特注を開始します。  生姜=0.5㎏=350円  吉田力男

☆橋本農園の有精卵は寒さによる産卵率の低下のためしばらく6個入りとなります。

★北川さんの早香スイートスプリングダイダイは来週配達分で終了します。

☆松岡さんのごぼうは次回は2/21にセットに入る予定です。


 

<運営委員会からお知らせ>

                                    やさいの会の2月例会

日時:2月16日(土) 15時00分~17時   場所:西海市・やさいの会倉庫

 *会員はどなたでも参加できます。交通費が支給されます。気軽にどうぞ。お子さん連れ参加も可能です。  

*参加希望者は配送センターまでご連絡下さい。



 <今週の特注野菜>

低農薬ゆず        0.5㎏     200円       北川富雄

さつまいも       1㎏      270円      吉田力男

低農薬早生みかん    1㎏       220円        北川富雄

 深ネギ         0.4㎏    240円       吉田力男

サラダ水菜         0.3㎏     180円       吉田力男 

わけぎ            0.2㎏     120円       北川富雄

ほうれん草         0.5㎏     250円      渕香代子

キウイフルーツ       0.5㎏     300円      渕香代子

白菜              1玉      150円       吉田力男 

大根              1本      140円       津田貢

人参               1㎏     260円       吉田力男

低農薬早香          1㎏     200円       北川富雄

じゃがいも           1㎏     250円       吉田力男 

低農薬ダイダイ       1袋(3個入り)   160円   北川富雄

低農薬スイートスプリング   1.5kg         300円   北川富雄

 ごぼう(2/21)        0.5㎏     350円     松岡正人

生姜              0.5㎏     350円     吉田力男