★今週は２月分野菜代金の請求書をお届けしています。よくご確認の上、不明な点がござい
ましたら速やかに配送センターまでご連絡下さい。
☆今週の大根はＰＡセットが休みです。来週はＰＢセットが休みになります。
★北川さんのみかん、スイートスプリングの特注は終了しました。
☆吉田さんのサトイモは今週は入りません。来週ＳとＰＣセットに入ります。白菜、
サラダ水菜は終了しました。
さつまいもは終了し、来週は安納イモがセットに入ります。（さつまいもの特注はできます）
★渕さんのほうれん草の特注を開始します。 ほうれん草＝０．５kg＝２５０円
＜配送センターより＞
＊（配送手数料改訂のお知らせとお願い・・・今月よりＰセット配送手数料を現行200円を
20円へ、Ｓセットの配送料100円から110円へ値上げさせていただいています。詳しくは
「やさい通信」にて。
＊（再）お米の取り扱い変更について・・・お米は7分にするとき近くのコイン精米所で玄米を
精米していましたがそこの経営者が変わり、新しい機械を導入して5分と8分しか精米でき
なくなりました。そこで胚芽が５０％程残る5分付き（5kgのみ）、胚芽 が２０程％残りより
白米に近くなる８分付き米の特注に変更しました。８分米と5分米の値段は一緒です。お米
を特注される方は 注意して下さい。
＊最近「腸内細菌」がテレビ番組などで取り上げられるなど脚光を浴びています。
「私たちの腸内には、重さにして約1～1.5kg、少なくとも1000種類、9000兆個以上の微生物
が生息しています。数だけで言えば地 球上の全人口の100万倍以上というすさまじい数です。
これらの微生物群が織りなす生態系を、腸内細菌叢あるいは「腸内フロー ラ」と言います。 腸内
細菌叢は、アレルギーや皮膚疾患、脳、神経系疾患など、さまざまな疾患に大きな影響があるこ
とが明ら かになってきましたが、何と言っても、肥満との関係が注目されています。・・」
ネットの記事からの引用ですが、肥満になりやすい人の腸内細菌を調べてみると、善玉菌の割合
が少なく、バランスが崩れてい るらしいです。長寿の人の腸内細菌は善玉菌の数が多いとの
こと。また、発酵食品や繊維質の多い野菜を含め１日３０種類以上の食べ物をバランスよく摂
ることが大切だそうです。
腸内の善玉菌を増やして、健康な体の維持に努めたいものです。 (配送センター・渕）
＜今週の特注野菜＞
じゃがいも １㎏ ２１０円 吉田力男
さつまいも １㎏ ２７０円 北川 富雄
安納いも １kg ３００円 吉田力男
さといも １㎏ ５００円 吉田力男
人参 １㎏ ２６０円 吉田力男
深ネギ ２本 ２００円 津田 貢
大根 １本 １５０円 吉田力男
スナップエンドウ 0.１５kg １１０円 田中恵子
白菜 １個 １80円 吉田力男
ほうれん草 0.５kg ２５０円 渕 香代子