以前書いた、高坂にあるピオニウォーク内『BARUC cafe』
今日はじめて店内で一服。
せっかくなので何かスウィーツを、と選んだのが半熟生カステラ。はじめての経験です。
食べ始める前に写真を撮ることをまた忘れ。。。。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/a5/d3b9fcf5bbcc4dba8b2e52a6961e0a5e.jpg)
で、また一口、また一口。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/0d/cfa55bd88ecd814062f5fb881e032ae0.jpg)
断面からトローリと半熟状態が見えますよね。
とは言うものの、私としては期待していた感じと違い、あまり感動せず。
何なんでしょうね?? カステラなんですが、見た目がカステラじゃないんで、カステラの味が口の中に広がり、しかも甘さがかなり抑えられており、これ一体なんだったっけ???と言う印象を持ってしまったためでしょう。見た感じは『ふわっふわ』なんですが、見た目よりもふわふわと言うよりは『しっとり感』たっぷり
。そりゃそうです。カステラですから。
妻は結構気に入っていました。
が、コーヒー
を飲みながらでないと御口の中もスッキリしない。
残念ながらお勧め
と言うスウィーツではありませんでした。
※あくまで個人的主観でございます。
今日はじめて店内で一服。
せっかくなので何かスウィーツを、と選んだのが半熟生カステラ。はじめての経験です。
食べ始める前に写真を撮ることをまた忘れ。。。。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/a5/d3b9fcf5bbcc4dba8b2e52a6961e0a5e.jpg)
で、また一口、また一口。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/0d/cfa55bd88ecd814062f5fb881e032ae0.jpg)
断面からトローリと半熟状態が見えますよね。
とは言うものの、私としては期待していた感じと違い、あまり感動せず。
何なんでしょうね?? カステラなんですが、見た目がカステラじゃないんで、カステラの味が口の中に広がり、しかも甘さがかなり抑えられており、これ一体なんだったっけ???と言う印象を持ってしまったためでしょう。見た感じは『ふわっふわ』なんですが、見た目よりもふわふわと言うよりは『しっとり感』たっぷり
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妻は結構気に入っていました。
が、コーヒー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cups.gif)
残念ながらお勧め
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
※あくまで個人的主観でございます。