シャドウピッチング

活字が好きじゃなかった私も、なぜか文章を書きたくなってきた。これも歳なのか。。。

川越 お酒と富倉蕎麦 「みかあさ」

2017年04月30日 20時47分28秒 | グルメ ・レシピ
懐かしい仲間から宴のお誘いが来た。約一年ぶりかな。予約してくれたのは川越、東武東上線霞ヶ関駅下車5分ほどのところにある「みかあさ」というお店。



このお店、お蕎麦やさんなんだけどお昼は営業していない。幻の蕎麦と言われている富倉蕎麦を、美味しいお酒と一緒に楽しんでほしいと、夜のみの営業となっている。店内はさほど広くないが、昔ながらの雰囲気があり、ひじょーに落ち着く。この日も土曜日ではあるが、予約で3組入っていた。知る人ぞ知る名店と思われる。









お通しは蕎麦味噌と小女子の釘煮。これで日本酒がいけるね。




自家製の〆さば。これは美しい!酢の味も殆どない。サバの旨味がバッチリ。



ミョウガの酢味噌和え みたいなもの。シャキシャキ感最高!



タコ焼きに見えるポテトサラダ。なんだろう、旨味がすごくある。



キスの天ぷら。フワッフワで軽〜い。見た目も美しい。



焼きそら豆。この辺から日本酒がかなり進む。



福岡 杜の蔵酒造の純米大吟醸「秘(ひそか)」。一升瓶を置かれると、どんどん飲んじゃいますよ〜。




で、締めは当然富倉蕎麦。つなぎがヤマゴボウとの事。びっくりするほど細い!と言うかびっくり!こんな細い蕎麦見た事ない。なのにすごいコシ。これが幻の蕎麦かー。確かにこれを食べたいと言う人がいるのもわかる。でも普通の田舎蕎麦の様な蕎麦の香りが弱い。酔っているからかなー。



でもこの蕎麦湯を見れば蕎麦の良さは間違い無し。湯桶をかき混ぜる必要全く無し。




で、この店のトイレ。ほうじ茶のお香が焚いてある。いや〜落ち着く。絶対また来たい、いや来るべき名店ですね〜。ご主人と女将さんの2人で切り盛りして、頑張ってるよなー。応援しますよ!


炭火焼き鳥 もとはし本店 レトロな雰囲気

2017年04月22日 12時57分05秒 | グルメ ・レシピ


川越連雀町にある、炭火焼き鳥「もとはし」。もともとは伊右衛門と言う名前だったが、一年ちょっと前に改名した。サラリーマンがふらっと立ち寄る焼き鳥居酒屋ではなく、素材や炭火にこだわった店。焼き鳥屋なのにここも禁煙。喫煙家の酒飲みには困った店だ。川越市駅のそばの2号店には行ったことがあるが、本店は初めて。昔ながらの蔵造りの建物を使った、レトロ感のあるお店。




今日は3000円のコースをお願いした。
まずは鳥のスープ。大根おろしがこれでもかと入っていて、スープも脂分が少なくスッキリした味。最初にこれかー、と。旨し。



続いてポテトサラダ。なるほど、まずは野菜か。



で、写真撮り忘れた。結構ボリュームのあるサラダでしたよ。




最初の串はレバー。程よく火が通っていて、レアって感じではない。レバーが苦手な人も臭みが少ないので行けるでしょう。



驚きの鳥のなめろう。これは初めて!新鮮でないとできない一品。あっさりしている。酒のつまみだー。



こちらは鳥のたたき。うーん、これも酒のつまみだー。酒が進む。まずい、、、、最近飲むことが少ないので、酔いが早い。




つくねと、、、、ネギかな?串焼き早い5種類くらいだったかな。ダメだ、記録も取ってない。

酒は日本酒、焼酎、ワインと豊富。スパークリングの日本酒も。初めて一口飲んだけど口当たりが良く危険だ。


どれもとても美味しく、店もうるさくなく、落ち着いて過ごせる店。とても良いお店だか、個人的には同じ禁煙の焼き鳥屋なら本川越近くの「彩鳥」かな?
ここは完全に個人の好みの域です。

真央ちゃん、笑顔は自分の為に

2017年04月15日 10時30分48秒 | スポーツ



時代のスーパースターがまた1人第一線から引退。真央ちゃんの功績は、日本だけでなくアジア、世界のスケート界に絶大なるものがあったことは間違いない。フィギュアスケートのスターと言えば何と言ってもカタリーナ・ビットだが、彼女とはまた違う伝説のヒロインだった。それはオリッピックで頂点を取れなかった事。世界選手権3回勝ち、真央ちゃんが世界一と言うのが当たり前の様に思えた時期もあった。アジア勢が世界で君臨するきっかけを作ったのは、トリノ五輪の荒川静香さんの金メダルには違いないが、真央ちゃんが出てきた事でそれが揺るぎないものになり、今や男子は日本勢がワンツーを取る。第3位も中国の選手。それ以外もアジア系の選手が上位を席巻している。経済もそうだが、時代は大きく変わった。

最後の引退会見。真央ちゃんは、「笑顔で前に進んでいきたい」と語った。「笑顔」と言って、言葉につまり、、、、、

真央ちゃんと言えば、屈託のないあの笑顔。誰もがみたい、いつも真央ちゃんは笑顔でいてほしい、あの笑顔で自分も元気付けられる。真央ちゃんにもその声は届いているはず。彼女の笑顔が、そう言った人たちのためでないことを祈りたい。あれだけ過酷な勝負の世界で、並々ならぬ努力を積み重ね、いざ公の場では笑顔を求められ。


十代からそんな世界に身を置いて、、、、


それはそれは疲れただろう。


取り敢えずスーパーヒロインなので、これからもマスコミは放っておくことはないだろう。勝負の緊張感からは解放されたものの、目標を失い、自分を保つのが厳しいかと思う。暫くは世の中も彼女を解放してあげて、本当に心から自分の為の笑顔で日々を過ごしてほしい。それがおじさんの願いです。


でも、、、、そんな心配を感じさせないのが、真央ちゃんの一番の魅力なんだけどね!

この人、前にあった事がある気がする

2017年04月08日 09時24分48秒 | 出来事・思うこと
アイドルが皆同じ顔に見える。と言うのは歳のせいかと思っていたが、どうもそうではなさそう。YAHOO知恵袋でもそんな記事があって、20代ですけどそうですよ、と言うベストアンサーが掲載されていた。俺だけじゃあないんだ。


でも、ここ数年たまに感じるのは、あれ?この人前にあったことがある気がする、って事。先日の巣鴨の居酒屋で、あれ、なんか見たことあるような、、無いような、、と言う方にあった。50代にもなると今まで何らか繋がった方は計り知れず、しかも双方歳を重ねていると、知人でさえわからない事の方が多いと考えるのが筋。でも、なーんかあったことがあるような、、、と言う漠然とした思いで、溜まっている心のドラム缶の中をすくっては戻し、またすくってはハズレ。結局わからない。まあ、気のせいだと思って忘れる。


先日鶴ヶ島の居酒屋で飲んでた時は、なーんか見た事のある店員の方に勇気を振り絞って「以前お会いしたことがある気がする」と切り出したら、
「はい、私も覚えています。」と。10年以上前によく行っていた川越の割烹料理の店にいたことがわかり、このケースはスッキリ。ただ他にもあるんだよねー。これはやっぱり歳のせいかと思う。確実で無い限り話しかけられないが、何ともモヤモヤ感がのこる。



これってみんな感じることなのか?いろんな場所でどこか深層心理て知り合いを探しているのか?確かに自分はスーパーとか人の多い場所でよく知り合いを見つける方だ。すれ違う車の運転手が会社の同僚だった、なんてこともある。そんな自分の性格的にも、仲間探しをしているのかもな〜。

数年ぶりの熊谷桜堤

2017年04月02日 20時39分22秒 | 旅行・ドライブ
今年は中々春が来ない。暖かくなったなあと思えば寒の戻りでマフラーをつけ。先週は初めて六義園のしだれ桜のライトアップを見に行った。今週末はかなり良いだろうと思っていたが、六義園は結構咲いているとの事。じゃあわが故郷の熊谷桜土手も?


今日は風もなく穏やかで暖かく素晴らしい小春日和。でも、、、、、咲いてないねー。
菜の花はそれはそれは素晴らしい!でも桜はまだ。


昨日今日と熊谷桜まつりという事で、観光客で大賑わい。結構外国人の方も多く、結婚式の後?と言うような身なりのカップルも。もう少し咲いていれば喜んだろうなあ。



菜の花は素晴らしい。



でも、全く咲いていないわけではない。菜の花のそばで、ひっそりと、可憐に咲いているのもある。




今日は弁当を持って行って、賑わいのある中心部からちょっと離れた場所でお昼ご飯。美味かった。。。



帰りがけに賑わっている場所を通ると、バーベキューで楽しんでいるチーム、自家発電でこたつに入っているチーム、桜柄の着物のお姉さん(40歳前半?)がなぜかいるチームなど。盛り上がってます、盛り上がってます。そう言う場所の桜は雰囲気で一緒に盛り上がってしまうのか5分咲きくらい。今週はさすがに暖かくなるようなので、来週末は桜吹雪の荒川土手になっているでしょう。