今年は庭が少し 新しくなりました 昨年までは 芝が張ってありました 此が中々 管理が難しいです。
新しい庭は 砂利をしきしめ「色々な 色の砂利」をしきしめると雰囲気がちがいます。
砂利の下には 雑そうを防止するために シートを引いてあります。。美瑛ペンション
2015/06/16
昨日から宿泊していただいているゲストの方に 今日は料理を作ってもらいました、彼は「シェ、松尾」の sous chefを経験されていた方です ペンションでは今年から 夕食の提供はありませんが シェフがみずから フライパンを降り料理を作っていただきました さすが 少ない食材で作る料理ですか どれも心がこもっています。。。
ペンションには色々なゲストのかたがいらっしゃいます 名店で料理を作っていた人 料理ジャーナリスト ソムリエ でも殆どの人が 自分から 料理をつくりましょう 言う人は まだ 4人か5人 位しかいませんでした。。
ティスティング には時間をかけました ch Palmer 2006 口に含むとタンニンの渋みは僅かに残り ふくよかな 甘みが複雑に感じられます なみだ もボルドーグラスの側壁をゆっくり流れていきます ボルドーの小さなブドウ畑 あぜ道の隣は chマルゴーがあり カーブの正面の窓からは ボルドーのシャトーが望まれます いつの日か 第一級に。。
午後 時間が少し合ったので ボルダリングに出かけました ゲレンデには珍しく 二人のクライマーがいました すぐに帰ってしまったまで 残念ながら話す機会が有りませんでした 天気が少しわるくなってきました。。。
何とか 本数をこなして 無事に 帰宅 それにしても 「蚊」が多いです 何か対策が必要。
今日は クライミングの岩場の 下草刈りです 此の岩場も此から沢山のクライマーがやってくるかなー。。。下草を刈りました。
トレーニングのトレーニングを始めて 今日は記録会です 5キロの記録会です 気温22度 晴れ 路面アスファルト 下り登りが有ります。。。 5キロ 27分17秒13でした もう少し頑張らなくては 25分は切りたいです。。。
此の季節6月は 四季があります 山に登れば新雪があります気温は30度に上がるときがあります また気温が5度ぐらいまで下がるときも有ります 一年の季節が この6月に詰まっています。。
ガーデニングの季節になりました 雨上がり緑が美しいです ペンションの庭も色々な花が咲き出しました。。
今年は リビングの前庭を改装しました 公開はもうしばらくお待ちください。。。