北海道 「北の国から」美瑛 

北海道 美瑛に住んでいます 少し前まではペンションを営業していましたが今は辞めています、
そして今売出し中、
 

秋の美瑛

2007年10月31日 22時49分30秒 | 美瑛賛歌 2007 
昨日の雨と風の為に裏の雑木林の枯れ葉で庭は枯れ葉の山です朝から庭掃除です途中で「エンジンブロー」のガス欠ですでもあわてないです、電気式ブローで落ち葉を飛ばしました、飛ばしきれないのは燃やしました、、これから「カラ松」の紅葉が見頃ですカラ松が終わればいよいよ冬ですね。

復活美瑛リンゴ

2007年10月30日 22時23分20秒 | 美瑛
今年もリンゴの収穫の時期がやってきました、今回は「ふーちゃん」が第一弾の収穫です、、10月に入ってから天候が安定せずリンゴの色づきが良く有りませんこれ以上置いておいても色付かないとの判断、、収穫を始める、

秋のガーデニング

2007年10月26日 23時51分22秒 |  ガーデニングしま専科
僕の家の周りは自然の林になっています、落ち葉が沢山落ちています毎朝落ち葉を集めるのが僕の一日の仕事です。
その時に威力を発揮するのが「エンジン付きエアーブロー」「れいき」ですこの仕事は春の準備の一つでもあります。

ロードレサー

2007年10月25日 22時27分53秒 | 北海道外遊びクラブ
天気が良い、ロードレサーで「長谷川豆腐店」までお届けものをする片道20キロ程である国道237は車の通行が多くそして向かい風で走行が苦しい「豆腐屋」さんに届け物は「カヌレボルドレ」である帰りは裏道を走り帰ってきました往復40キロなのだがお腹がすいた

白い恋人 赤福 危ないお土産

2007年10月22日 22時33分18秒 | 一人ごと
本当にどうなっているのだろう、北海道の「ミートホープ」「白い恋人」「赤福」ミートホープは北海道の小さな会社ですこの会社の肉の偽装が発覚しましたこの小さな会社で起こったことはこれから始まるお土産偽造のプロローグでした。白い恋人などは日付をごまかし販売していたことが発覚そして名店「赤福」の最低なお客をだましていた「赤福」本当に情けなくなります此処につとめていた従業員などにも責任が有ります自分作る製品に責任がもてないひとが「神」の門前で伊勢を名乗り販売をする本当に情けないです、大体取り寄せやデパートの物産店に販売をするのもおかしいですお土産はまさに土のものです現地に行って自分の目や手で確かめるのが本当なのではないでか僕は思います。
こんな偽装を平気でする会社は営業禁止にすればいいのです。そしてそれをありがたく頂いていた消費者は本当に馬鹿ものですみんなでこれらの製品を買わないようにしましょう僕も「食べない」「頂かない」「買わない」と決めました。
参考文 「危ない食卓」NOT ON THE Label Felicity Lawrence著


秋の終り&刀ツーリング

2007年10月19日 23時18分28秒 | 北海道外遊びクラブ
天気がいいこんな時は家の仕事を辞めて外に行きたいです、でも明日のゲストの為に「デザート」を作るそして「山葡萄」の「コンフィチュール」を作りますした、
午後一で愛車「刀750」                        


「きがらし畑」と「大雪遠望」


今年は刀でのツーリングの機会を逃がしました来年の春まで冬眠ですでも最後のチョイ乗りはでは満足しません.....









今日のデザート「北の大地」

2007年10月15日 23時51分40秒 | お菓子のレシピエ
今日は長沼で手に入れた「食用ほうずき」を利用したお菓子である、でもなにぶん量が少ないため一番下は「恵比寿カボチャ」です二層目は「豊富の牛乳」一番上は長沼産の「ほうずき」であります。最後にトッピングをする、、完成

栗山町 マオイワインナリー

2007年10月13日 23時15分23秒 | ワイン
栗山町のマオイワインナリーに行ってきました、此処は長沼のマオイワインナリーに行ってきました此処の畑からは小樽や苫小牧方面がよく見ます、小さな畑なのですがいろんな種類の葡萄があり楽しめます、畑は本当に狭いのですが「うね幅」などがでもこれから自分でワインを作りたい人には本当に参考になると思います、僕はフランスやオーストラリア山梨などのワインナリーを訪ねたことが有りますが立派すぎです「お金が無い僕らには」「参考」になりませんでしたでも此処は参考になります。
「改正」地名の間違い 栗山→長沼町「ご迷惑をおかけしました」本文も再校正しました。

タイヤ交換

2007年10月12日 22時52分17秒 | 美瑛
天気予報では今日平地でも初雪が降る予報が出ていました、お昼の「峠」の画像を見たら雪になっていました、
キャンターのタイヤは6本で時間がかかります「腰」が痛くなってしまうついでに「茂田石油」に行きガソリンと空気をチェック。