ドリームガールズ

ドリームガールズ見てきました、、エデーマアフイー本当に歌上手いのですね僕は海外の芸能関係は殆ど解りませんが歌手として行けるのでは、この映画は古いミュージカルのリメイクだそうですこの映画には白人が出てきません70年代のアメリカ僕らのあこがれていたアメリカが有りましたでもそれは白人の世界だけだったんですね、ベトナム戦争、キャデラック、アイビーリーグ、ハーバード大学などでも文句無しに楽しめる映画です。
ジャクソンファイブのそっくりさん「たぶん」出てます。車の町デトロイト、モータウンサウンド楽しめます、、アカデミー賞は「音楽」賞が良いのでは。

洋なしのタルト、アニスとピスタチオの香り

食事の後はやっぱりデザートが欲しくなります、彼女が作ってくれて美味しいご飯と僕が作ったデザートで食事がさらに美味しくなりますこんなに沢山いつもデザートや食事をしているわけでは有りませんが朝、晩、二人で食事をするのが僕らの楽しみです。
タルト洋なしアニスとピスタチを風味

温泉十勝岳

山スキー
十勝岳

午前中犬ぞりのトレーニング、
午後より天気が良いので十勝岳温泉に行くバーデンのところでタイや交換をするでも今年はおかしいです雪が無いのです、温泉から見る富良野岳は雪が少ないですでも今日は山日よりですねこんな時稜線にあがっていたら気持ちが良さそう即日の地とかに今日の富良野岳天気が良いのはうれしいです、、温泉の露天風呂から見る富良野岳や十勝岳やカメホロの稜線が美しいです帰りの車窓の夕暮れは心に残る風景です。

富良野だけ

北尾根


富良野平野を望む

陵雲攫

旭川山岳会

山スキー チトカニウシ山

朝当麻の道の駅七時半に待ち合わせ、ここから約70キロ程北に向かったところに今回の山が有ります、北見峠で車をデポここから尾根づたいに進む。
天気が良いので足取りは軽い頂上は風が少し強く吹いていた軽く休憩して下山開始所々風で磨かれているのでアイスバーンになっている一カ所上りが有るのですがシールなしで何とか頑張った、林道に出てから一本新雪を滑る滑りは良いのだが上り返しにシールを付け又尾根まで登りました。
シーハイル、、、
　　峠～山頂　2時間40分　山頂～峠　1時間30分途中新ルートを一本滑る。

　チトカニウシ山


山仲間


山スキー

チョコレート

Chocolates チョコレートは微妙な味や香りが有ります今回は 100%チョコレート　cafaのお土産をいただきました色々な味が楽しめました。
此でテスティングをしたら面白そうですね。
ペンション　より

通販生活

昨日　「不都合の真実」が届きました、僕が住んでいる美瑛では中々本が届きませんほとんどの本は通販で購入します田舎の本やさんでは難しいのです本屋さんももう少し勉強して自分の本を選ぶ目を持って欲しいですね今回の購入した本はアール、ゴア氏の「不都合の真実」です。

山の計画

今日は月に二回ある山クラブの集会である、ここで自分のプランを出すのが楽しみです、最近はガイド登山が増えているが本当に気に入った仲間との登山は格別ですね。。。

美瑛の今年の天気

今年は冬らしい天気が有りません、写真に撮っても不都合な雑草が画面に入り込んでしまい大きく伸ばしたら全然良くありません、もっと本当は美しいはずですが、、写真　美瑛

スノボード ワールドカップ

昨日富良野のスノーボート゛ワールドカップを見に行きました僕が見たのはボードクロスです4名のライダーが同時に滑っていきます色々なセクションがあり迫力がある、、、、オートバイのモトクロスを見ているような感じです。

ペンショントレーディングポスト

誕生日

今日は彼女の誕生日です。。。。

和菓子 田舎 羊羹

日本人が大好きな羊羹です、祝いの時など自分で作れば最高です。甘さは控えるに日持ちをさせるには砂糖を多くすればよろしいかも??

材料　小豆「煮あんこ」200グラム
糸寒天　 「あんこ」の 2パーセント
水飴　　　　　　　　　好みで

①　糸寒天を8時間ほど水に戻す。
②　寒天1グラムに対して80ccです、ゆっくり溶かします透明になったら漉し器で　　漉すなるべく漉した方が良いですね玉にならないようにすること。
③　さわり鍋にあんこを入れる此処に②で溶かした寒天を入れます。
④　さわり鍋でゆっくり煮詰めていく途中水飴を加えます。
⑤　出来上がりはへらを前後に動かし底が見えるようになったら型に流します。
⑥　本当は専用の型が有れば良いのだが僕はタッパに入れています、型から外すと　　きは周りを暖めて外してください。

その他　これは田舎羊羹の作り方です「虎や」風にするには初めに「こしあん」で　　作ってください、此処につぶした「あんこ」をお好みで。


②

③

④


ペンション　トレーディングポスト
その他、、鍋は底の丸い方が良いですへらで混ぜやすいために。
追加　レシピェ
砂糖の分量について鍋で煮ているときは甘さを感じたのですか、冷やし固めたら甘さが足りなかったです、煮込みのときぎりぎりまで甘さをあげれば良いと思います。又寒天のパーセントは仕込みの量が増えたら変動しますので注意してくださいませ、是非和菓子ライフを楽しんでください。。。

スノーマン登場

スノーマン登場今年はいろいろな雪像を作りました、ロッキーの雪像はこの冬の暖冬で崩壊してしまいました、第三弾はスノーマンですこれを選んだ理由は作り方が簡単だったので時間をかければ凝ったものが作れるのですがもうすぐ春になりますので簡単なモノを作らないと雪が無くなってしまいますので。
スノーマン

八甲田 山スキー

八甲田で山スキーの参加者が雪崩で遭難する事故のニュースが入ってきました事故は自然のなかでするスポーツなので事故はどうにもならない事が有ります参加者もその辺のことを考えて行動しなければならないと思います、僕も山での事故で目の前で友人を失いました、僕の判断ミスかもしれない事故ですが僕はまだ山を楽しんでいます。
最近はガイド登山が多くなってきていますが自分を守るのはやはり自分なのですからどんな上り方、滑り方をしても良いのです他人は気にしなくて良いのですから自分で判断して止めたり、つこんだり、すれば良いのですそんな山スポーツが僕は大好きです。
山スキー

エゾシカ 物語

今日は気温が下がりました、マイナス19度です中々20以下にはなりませんねこのぐらいだと寒くはまだありません、天気が良く大雪や十勝の山並みがよく見えます家の前の畑で「エゾシカ」の足跡を発見いろんな方角についています餌をあげたいのですが道路に出てきたりするので我慢。。

この時期は餌が少ないのでいろいろな樹木の皮を食べています。

このあたりは「狐」「鹿」「ウサギ」「リス」などの野生動物が観察できます。

ペンション美瑛

北海道ラーメンin旭川

☆☆
旭川のラーメン「ふるき」此処は醤油ラーメンが美味しいですお店は小さいのですが味は中々ですね、魚介のスープが少し入った鶏ガラのスープ系です。お昼は地元の人たちで混み合いますので一時過ぎの来店がおすすめ。
べんさん