インラインスケート＆選挙結果

夜７時過ぎから、インラインの夜トレをする、夜間になると車が走らなくなり家の前で練習が出来ます少しはうまくなったような気がします。
ころば無いようにストックを持ち練習、練習。
選挙は民主の圧勝、早く高速無料にしてもらいたいですね。

美瑛「リンゴ」の新芽刺しし

昨日「リンゴ」の新芽刺しをしました、
この作業はリンゴの花の付きを良くするために行います、「富士」のリンゴの木に
「紅玉」の新芽を刺しまい、Tの字に樹木の皮をはがしますここに多種の樹木を取り付け最後にテープを巻き終了。

こんな感じに良く切れるナイフで切れ目を入れます。


多種のりんごの木を差し込む。


最後にテープを巻き終了

リンゴは不思議な木ですね、他品種でも自分に受け入れることが出来るのですから。

新作お菓子

新作お菓子「チョコレート、クリームチーズ」。
昔の古いビデオを再度見ているとこんな風なお菓子が出ていましたまだまだレシピを公開出来る味ではありませんが作ってみました。
一番下の生地は「クッキーとナァツ」を挟み込みました
チョコレートとクリームチーズをミックス。
感想、、、、味はいまいち「チーズが生かされていない感じです」→「チョコレート少し少なくする」
分量
｛ファリング｝
チョコレート→１００グラム、
クリームチーズ→２００グラム、
全卵→１個
薄力粉→大さじ１
生クリーム→５０CC
「生地」
クッキーを砕いて溶かしバターを混ぜる、最後に砕いたクルミなどのナァツを混ぜる、、、
「焼き時間」→１８０度→４０分

チョコレートをホワイトにしたらおもしろいかも・・・？

根セロリとコールラビのサラダ

いつも野菜を購入している農家さんから根セロリをいただく、
今日はこれを簡単な「根セロリとコールラビ」のサラダにしました。

根セロリ


コールラビと根セロリのサラダ

コールラビはキャベツ科です、

美瑛 虹

雨上がり、東の空には虹が輝いています。

美瑛どかんと祭り

今日天気はいまいちだが、美瑛のどかん祭りに行ってきました、いつもお世話になっている「高橋農園」のお店で今年の新ジャガを購入お店ではラーメンと豚足を購入。。。。

高橋農園



こんな感じです「駅前広場」にて、

シュークリームの制作

シュークリーム、懐かしさを思い浮かべるこのお菓子はお菓子好きな人なら誰もが一度はトライしたお菓子です作り方はいたったシンブル難しいことはありません、是非自分で作ってください。
このシュークリームは今年のペンションのスタッフが作りました

アトリエ「ズビヤク」

昨日僕の友人早見アトリエ「ズビヤク」に行ってきました、今年は新しい作品が増えアトリエの室内には沢山のモビールが飾ってあります。


アトリエ「ズビヤク」

ズビヤクとはアイヌ語で「おおじしぎ」です。

秋

秋に成りました、気温は昼間でも２０度までも上がりません、町に出かけると「ナナカマド」の木が赤くなり始めもうすぐ大雪山の山々にも雪が降り始めます。

美瑛にて自転車に乗って

今日も天気が良いです、午後から少し自転車に乗ってちょっとそこまでポタリンク゜に出かけました、ペンションの周りをぐるっと一周二時間ほど、ダートあり、ロードありなかなか楽しかったです。

美瑛 秋空

忙しい毎日ふと空を見上げているともう秋の空です。

秋の気配

昨日まで気温か゜３０度を超えていたのだが今日は２５度ぐらいである夜はもちろん２０度を切っている心地よい涼しさである、庭の周りでは秋の虫コオロギが鳴き出したのである。

美瑛ガーデニング倶楽部

今年のペンションの周りは「ナスタチューム」の花が満開です、この花は前の年に種を取っておいたものです「発芽率」が高く何よりも開花の時期が長いですでもそろそろツタの選定が必要ですね。

デルタ参上

昨日の夜に車が二台きました、一台はランチァデルタです良いですね女性がデルタを乗り回す日本もこんな時代になってきました、僕が昔オーストラリアのパースでWRCをみたときお母さんと娘さんがナビというそんな関係すてきでした。
デルタは古い車ですが今みても飽きません。

自然はすばらしい

今年の夏はルピナスの種を集めています。僕らの住むペンションの近くにはルピナスが沢山咲いています、秋になれば沢山の種をつけます。
この種を今年は沢山用意します。
希望者は
メールてでお知らせください。
画像は上の方は種か゜はじけた場所です「さや」がねじれて種を遠くにとばすのです。