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先日ちょっと触りを書きましたが
横浜元町汐汲坂(しおくみざか)のにある「汐汲坂ガーデン」
基本はイタリアン料理なのですが、オリジナル創作料理。
そして、お料理教室もあり、スイーツも美味しい! ときたら
早速お写真を一気に載せて
皆さんで、よだれを垂らして下さい。
ちょっと、暗いけど、それも雰囲気… なんちゃって…
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今回のお食事会ではコースを頼みました。
入り口から、ガーデンの名の如く
不思議の国のアリスかおとぎの国に来たみたいです。
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内装は、ログハウス風。
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牛さんがお出迎えです。
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ここにも、先代のソルト君マークが… かわいい!
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まずは、アルゼンチンワインで乾杯です。
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フランスワインに比べると、ちょっとクセがあるのですが
さっぱりとしていて、軽い辛口で良い感じです。
前菜は、手前右から「ラタトゥイユ」のようでいて、梅肉和え!?
その左となりが生ハムと干しイチジク。その奥が野菜のピクルスに右奥がキノコのソテー
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干しイチジクと生ハムって会うのですね!
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フレッシュレタスサラダ。
シンプルなオリーブオイルとビネガー、
パルメザンチーズが野菜の甘さを引きたててます。
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私は、メインを今日は鯛のソテーだと言うのでお魚にしましたら…
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わ= 半身来た! しかも、クロダイ!
クロダイって美味しいのですよ~~ 大好物!
しかも、あさりのソースで、すっごい出汁が出て美味しい==しか言えません…
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自家製っぽいな…このパン
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お肉料理の方は、鳥肉のソテーでした。
味見させて貰っちゃった! ピリ辛な感じで、お酒が進みます。
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最後は、パスタ。
量が選べます。普通か大盛りか少なめか…
普通でこの位(100g)って言ってましたが 結構な量でして
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でも、バジルソースがかなりフレッシュな感じで濃いのですよ~
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ところどころに、ジャガイモのニョッキのような物が…
実は、食べきれず、モダンダンスさんに応援を要請しました…
お待ちかね~~
デザートですよ~
この中から選んでって言われても…
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一番手前のクルミが乗っているのが「チョコレートのタルト」
時計回りにとなりが「チーズのタルト」「チョコレートバナナのタルト」
「かぼちゃのプリン」「あずきのチーズケーキ」
「抹茶ケーキ(だったかな)」「アプリコットのタルト」
「ベリーのタルト」… 悩む…
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結果、私は、N宮さんと同じ、チョコバナナをチョイス
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お皿の飾りが、可愛いです!そして、ホンワリ甘くて…幸せな味…
モダンダンスさんはあずきのチーズケーキを
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あずきと言うので、和風かな?と思いながら味見しましたが
かなり濃厚なチーズケーキ! 美味い!
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ノッポさんはアプリコット
さっぱりと品の良い、それでいて酸味もばっちりの大人の味です
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あ~幸せ幸せ
さて、今日のところはおしまいにします。
お腹一杯、ごちそう様==
また、美味しいお店に行きましょう!
ノッポさん、古き良き横浜元町の
オシャレなお店のチョイスをありがとうございました!
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昨年10月28日から11月3日まで、池袋東武百貨店で行われた
楽天市場うまいもの大会・人気ランキング第3位!
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