御用達の産直ショップ「しょいか～ご」では、
とにかく新鮮な野菜を買うことができるのがウレシイです。
でも、さすがにレタスなどの葉ものは気軽に買えない感じ・・・
サラダが主食の私にとっては死活問題です～
大事に食べています。
そんな中、最近お気に入りなのが、サラダほうれんそう。
とにかく新鮮。
とっても甘いのです～
特に葉の部分より茎の方がビックリするくらい甘い～♪
レタスよりもずっとリーズナブルなので、
最近は、こんな感じが基本になっています。
レタスは少なめ、あとはキャベツなんか入れちゃってます。
ここにニンジンを加えたり、ナッツをトッピングしたり・・・
葉もの野菜をモリモリ食べることができる時期が待ち遠しいです～