ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

ズッキーニのフライで晩ごはん

2015-06-01 08:03:22 | おうちご飯

おはようございます。

 

昨日は 鴻巣市にある

一面に広がるポピー畑を見に出かけてきました。

日傘をさしているのが大変なほどの風の中

元気に咲いてくれていました。

 

終盤を迎えていても

カラフルにかわいいものや

 

今が一番の見ごろのオレンジ一色の畑などあって

楽しめるひと時でした。

 

 

さて、そんなお出かけしてきた日の晩ごはんです。

 

最近ズッキーニの収穫が絶好調の我が家

親しいご近所さんに分けたりして

採れたてを味わっています。

低カロリーなのもいいですよね。

 

昨夜は厚めに切ってフライに。

先日初収穫した1本のなすもいっしょに揚げました。

 

他にはほうれん草の胡麻和え。

黒ゴマを使ったので色黒の仕上がり(^_^;)

 

他に浅漬けや先日作ったたけのこの煮物を並べた晩ごはんでした。

 

今日は衣替えの日。

暑い日が続いているので丁度良さそうですね~。

 

 

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