![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/b4/b29b4f04a7024b2d18455ee33d4a4f37.jpg)
『ソフトフランス』
みかさんのレシピで焼いたソフトフランス♥
このパンを焼いたのには訳があった…。
とっておきのキャラメルクリームを作ったから^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/c0/03f5808d7073e37e06de89c30cece5b6.jpg)
『超簡単☆とっておきのキャラメルクリーム』
ブラジルの人たちはコンデンスミルクが好きだ!
(あたしの周りだけかもしれへんけど^^;)
ずーっと前の話になるねんけど。。。
ブラジル人カップルのお家に招かれた。
お料理はどれもほんまに美味しかった♪
そのときに教えてもらったのがブラジルプリン。
コンデンスミルクを使うと聞いて驚いているあたしに
旦那さんがおもむろに冷蔵庫から取り出したのがコレ↓↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/c6/328293739af8973bed7ef77429c10679.jpg)
コンデンスミルクを缶ごとコトコトと1時間ほど煮るねんて。
たったそれだけ。
冷めた缶を開けるとこんな状態に!
これが大好きでいつも舐めてるらしい。
(いつもはあかんやろー^^;)
時間を短縮しようと圧力鍋でチャレンジしてみました。
そりゃもうドキドキしたサ。
鍋ごと爆発したらどうしようって^^;
パンにぬってもアイスに添えてもよし。
クッキーにはさんでもええやろね。
なにかと便利なキャラメルクリーム。
ぜひあのドキドキ感をお試しあれ!(笑)
(注:気をつければ決して爆発などしぃひんからねー)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/e1/14f1c6e986f56acf6283d56769db1b0e.jpg)
『ミルクバター』
溶かしたバターにコンデンスミルクを混ぜてもう一度冷蔵庫へ。
固まるとミルクバターのできあがり♪
ソフトフランスによくはさんであるアレですよ^^
キャラメルクリームにミルクバター。
どちらもものすごーく甘いので食べ過ぎたらあかんよー!!
作りすぎたら、お友達におすそ分けしましょ。
「ときどきちょこっと♥ 」、これがええねんから。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/92/153d4746a775192d97e261964fb6621a.jpg)
先日生クリームが残ってたので
お鍋でキャラメルクリーム作ったけど、
こっちのが楽で絶対いい!!
あと、下の記事の黒蜜も簡単で良さそう!
黒蜜は好きで良く作るけど、これもいつもお鍋。。。
そういやジャムはレンジで作る私やのに、
黒蜜は思いつかんかったわ^^;
今度からこのやり方でたっぷり作っちゃおー^^
寒天わらび餅もいいね^^
ダイエットにこれからの季節にもいいね^^
わらび餅粉で作るより楽そう^^
これも今度試してみる~^^
そうそう、ブログが消滅しちゃって一から作りなおしました^^;
ゆーたろうの方は再開しなかったけど、
ふたり暮らしは再開したんでこらからもよろしくね♪
しかも、濃厚で美味しいよ~♥
ゆーたろうさん、黒蜜を自分で作るんやぁ。
すごいね。
自分で作ることができるなんて思いもしなくて、しかも簡単すぎてビックリした(笑
寒天のわらびもちも絶対におすすめ~♪
市販のわらびもち粉よりも美味しいよー!!
ブログが消滅!?
ありゃりゃりゃ。
作り直し。。。。ご苦労様です。
こちらこそこれからもよろしくー^^
これまたおいしそうやん!!!!
簡単でうまいなんていうことないっす!!
ちなみにσ(´Д`●)ぉぃらもブラジル人に負けないくらいそれがスキッス・・・
缶を開けたらビックリするで~♪
もものきさんもブラジルの人に負けないくらい好きやの!?
ぜひぜひやってみてー!
コンデンスミルクが苦手な子が美味しいって行ってたから好きやったらとまらんかも…。怖いな(笑
でも、圧力鍋でやれる、ってことは知りませんでした。
その方が、時間節約でいいですよね。
圧力鍋だと、どのくらいの時間ですか?
でもなんかちょっと怖いけど。。。
スペインでも缶ごと煮て作るんですねー!
圧力鍋でもできましたよ!!
http://cookpad.com/vanilla/recipe/395551/
15分ほどでできます^^
あたしも最初はドキドキしながら煮てましたが大丈夫でした~♪
お水を缶がしっかりかぶるまで入れると大丈夫みたいです^^
ぜひ試してみてくださいね。