ソフトフランスととっておきのキャラメルクリーム

『ソフトフランス』

みかさんのレシピで焼いたソフトフランス♥
このパンを焼いたのには訳があった…。

とっておきのキャラメルクリームを作ったから＾＾




『超簡単☆とっておきのキャラメルクリーム』

ブラジルの人たちはコンデンスミルクが好きだ！
（あたしの周りだけかもしれへんけど＾＾；）
ずーっと前の話になるねんけど。。。
ブラジル人カップルのお家に招かれた。
お料理はどれもほんまに美味しかった♪
そのときに教えてもらったのがブラジルプリン。
コンデンスミルクを使うと聞いて驚いているあたしに
旦那さんがおもむろに冷蔵庫から取り出したのがコレ↓↓



コンデンスミルクを缶ごとコトコトと1時間ほど煮るねんて。
たったそれだけ。
冷めた缶を開けるとこんな状態に！
これが大好きでいつも舐めてるらしい。
（いつもはあかんやろー＾＾；）

時間を短縮しようと圧力鍋でチャレンジしてみました。
そりゃもうドキドキしたサ。
鍋ごと爆発したらどうしようって＾＾；

パンにぬってもアイスに添えてもよし。
クッキーにはさんでもええやろね。
なにかと便利なキャラメルクリーム。
ぜひあのドキドキ感をお試しあれ！（笑）

（注：気をつければ決して爆発などしぃひんからねー）




『ミルクバター』

溶かしたバターにコンデンスミルクを混ぜてもう一度冷蔵庫へ。
固まるとミルクバターのできあがり♪
ソフトフランスによくはさんであるアレですよ＾＾

キャラメルクリームにミルクバター。
どちらもものすごーく甘いので食べ過ぎたらあかんよー！！
作りすぎたら、お友達におすそ分けしましょ。
「ときどきちょこっと♥ 」、これがええねんから。