うちのサモサと「ことだま鑑定」とおかんのおかんがヨガデビュー♪

サモサって…


めっちゃビールにあうねんなぁ


近頃、お酒を飲む機会がぐんと減った。
昔は週末になると夕方から酒盛りやったのに（笑）

減った→弱くなった→飲むとすぐに眠くなる
「ええ歳やねんし、そろそろやめとけよー」
体が教えてくれてるんかなぁ。


さて、フィジー産の男のBarのメニューのひとつがこのサモサ。
フィジーに里帰りしたときにお姉さんに教わった大切なレシピ。

作り方はいたって簡単！
ただ、皮からすべて手作りなので時間がかかる。
このときも30個以上作ったので、3時間以上。。。






薄くのばした生地にスパイスで炒めた具材を丁寧に包んでいく。
包み終えたら、とじ目をフォークでしっかりと押さえる。
穴が開いてしまったり、形が不細工やったりすることも。
そういうときはお客様には出せないので、家族のお腹に入る。

形はいまいちでも味は一緒。

んー、絶対にビールに合うわぁ♪






「カリっでふんわり★パパ直伝　ミートボール」

ミートボールは買うものと思ってる人ー？
もちろん、買ってもええ＾＾
でも、作るのもええよー。

意外と簡単。
意外と楽しい。
で、めっちゃ美味い～☆

ほら、作りたくなってきたやろ～？
さ、click、click！！
今夜の晩ごはんにどうぞ～＾＾




Bula FIJIにも入荷しました～♪

なんでも若い子に人気があるとか。
こんなお酒あるんやねー。
初めて飲んだ。

サモサと一緒にどうですか～？

Bula FIJIでしか飲めない極上のフィジーラムもまもなく入荷します






　ことだま鑑定

名前の「ことだま鑑定」をプチ体験♪

名前から、その人が持って生まれた使命や役割を伝えてくれるというもの。
名前の響きにはいろんな意味が隠されていて、それは使命…
人に対して出来ることであり、出会う人の名前もまた意味があること。
ふーむ、なにやら興味深い…。

面白いことに漢字ではなく、ひらがなで鑑定する。

「真に善いもの、美しいものを見抜き、それを認めて伝えていくひと」
「人を褒めて、人を育てていく人」

ただ、間違った価値観で（自分が正しいと思い込んで）伝えてしまうこともあるので
ゆとりを持つということがとても大切だと言われた。
1杯のコーヒーを飲んで一息つくことも大事やって＾＾

物事をテキパキ、チャキチャキとこなすがここでも間が大事。
魔（間）が差すという言葉もあるように、やはり「ゆとり」を持ちなさいと。

今の自分にリンクしていてビックリした。
見抜く力はまだまだやけど、善いものを伝えていけたらいいなぁ










キッズヨガ　in 御殿山フェスタ

6/14（日）
御殿山生涯学習センターで「キッズヨガ」のイベントをしてきました～

「ゆにわ」のちこさんもバイクでブーンと来てくれました＾＾
ブログでお花のポーズを披露してくれています　→　click!

リトミック講師のD先生の紹介で、このフェスタに参加させていただいた。
始まる直前に聞いた人数は5組。

受付にいたD先生が「ヨガはええわ」としぶる子供たちに
「5分でいい！　面白くなかったら出てきていいから！」とPUSHして下さったらしい。

それが現状。大きな壁。
ヨガと聞くと「なんか変なポーズするねんやろ」と思うんかなぁ。
「体がかたいから無理」と嫌がる子供たちも。
でも、実際はそのイメージをぶち壊す内容です

先生が協力して下さったおかげで、次から次へと参加者が増えた。
最終的には20人？30人近い親子と遊んできました～☆

周りに座って見ていたお父さんやお母さんもいつの間にやら加わって、
帰るときには「来てよかった」「楽しかった」の声、声、声。
そして、いい顔をした子供たち＾＾　

これがクセになるねん
この顔を見るためにやってるんかもなぁって思う。

次回は7/12（日）の山田池園での青空ヨガ。
まだまだ参加者募集中です。

今後は「ゆにわ」さんとのコラボレショーンも計画してま～す。
どうぞお楽しみに♪







～　おかんのおかん、ヨガデビュー♪　～


母にヨガのレッスンをすることになりました＾＾

58歳の母が1ヶ月以上も前から更年期障害に苦しんでいる。
頭痛、腰痛、関節痛に冷えのぼせ、イライラ、脱力感。
毎日のように通っていた家から車で2分の妹の家にもあまり行かなくなった。
2歳と0歳の甥っ子と姪っ子の甲高い声が癇に触る。

友達もいないので、家から出るのは買い物と夕方の散歩だけ。
話を聞いてマズイなと思った。

以前から、「ヨガをしてみいひん？」と声をかけててんね。
母の返事は決まって「そのうちな」やった。

先の見えない長いトンネル。。。

妹の義理のおかあさんの話を思い出した。
「息子3人が出てしまって2階が空いてるから（6部屋ほどあるんです）
　おねえさんにヨガを教えてもらおうかなぁ」

これや！！！

すぐさま話を持ちかけてみた。
翌週、母と義理のおかあさんに体験レッスンをすることに。

母は若いときにソフトボールで靭帯を切っているので正座ができない。
「自分にはできない」という思い込みをまず外す。
できることをしてもらう。
終始ゆったりとしたプログラム。
深い呼吸を促し、自分の体と相談しながら動いていく。

ふたりともすごく気に入ってくれた。
特に母は翌日はかなり体が楽やったらしい。

「お友達にも声をかけてみるね」
義理のおかあさんの心遣い。

月曜の午前中はBodhi Manda ku-geさん、午後からは母のレッスン。

自分の体とは一生付き合っていかなあかん。
少しでも楽に、少しでも楽しく＾＾

大人のレッスンで心がけていることは「質のよいシャバアサナ」。
これでレッスンのすべてが決まると思う。

「気持ちよかった」
そう感じてもらえると嬉しい。
そのためには1本1本のレッスンを大事にする♪

好きなことに向き合えるって有難い、有難い＾＾






今日も小話。

おっきいほうの怪獣の話。

授業で「目標とする人」を書いてんて。

息子　「パパって書いてん！」
母　　「なんで？」
息子　「なんでもできるから！ 僕もパパみたいになるねん！！」

確かに。
料理に裁縫、日曜大工にあらゆるものの修理。
なんでも器用にこなす。
まさに一家に一台。

ただ、短気なところだけは真似しないでほしい（笑）

息子の言葉は父の日のいいプレゼントになったんやろか

バナナ・バームクーヘンと青空ヨガ in 枚方

「フライパンで簡単☆バナナ・バームクーヘン」


ハマってます

バームクーヘンと「ゆにわ」さんに。

市販のバームクーヘンは確かに美味しい♪
でも、ビックリするほど高カロリーで添加物もいっぱい＾＾；

「ほな、自分で作ってみよー！」
ま、いつものことです＾＾

主婦の味方、ホットケーキミックスを使う。
知ってました～？
有名なメーカーのホットケーキミックスほど添加物も多い＾＾；

完熟のバナナを加えることで砂糖は極力控える。
バターの代わりにオリーブオイルやグレープシードオイルを使用。
（詳しいレシピはコチラ）

一口食べて「美味いなぁ」とうなる味じゃない。
二口食べて「じんわり優しいなぁ」と感じるバームクーヘン。

市販のバームクーヘンは「いらん～」という怪獣たち。
「こっちのほうが美味しいな」やって。
息子たちよ、ええぞ～　


あれもあかん、これもあかんではしんどい。
食費にばかりお金はかけられへん。
フィジー産の男はそういったことには興味なし。

「パンは買わないんでしょ？」
これもほんまによく聞かれます。
普通に買いますからぁぁぁ。

できることから。
できることだけ。






縁があって今月から毎週「ゆにわ」さんに伺ってます。

「ゆにわ」さんについて語り出すと軽く3時間は喋ってしまいそうなので割愛！

ん？　割愛したらわからんて？

体に優しい食べ物を出して下さる自然食の食堂です＾＾

食べ物で体の中からあったまるってこういうことかぁ。
気持ちを込めるってこういうことなんやなぁ。
そんなことを体感できる場所。

あるとき耳に入ってきた年配の男性の言葉。
「誰に紹介しても恥ずかしくない店だ」
うん、まさにそんなお店です。

実はスタッフの方たちにヨガのレッスンをさせていただいています。
行く度に気付きがある。
行く度に学ぶことがある。
なんだかスゴイぞ！と天然なおかんでも感じるのです。

おかんの周りには「ゆにわ」ファンが急増中！
作り物ではないスタッフの方たちの本物の笑顔。
体が喜ぶ食事。
遠方から足を運ばれる方が多いのもわかる。

店長のちこさんのブログをのぞくのも楽しみのひとつ♪
あたしより12歳も年下の彼女のファンも急増中！！

ごちゃごちゃ言いません。

行ってみてー。
食べてみてー。
ほんで、話してみて。

これに尽きます
大きな出逢いにホンマに感謝




　

　

生地を流しいれて、ふつふつしてきたらひっくり返す。
その上に生地を薄くひいて、ころあいを見てひっくり返す。
これを気がすむまでひたすら繰り返す。
最後に側面を焼いてフィニッ～シュ☆





好みの形に切り分ける。
ちゃんと層になっているのを見ると顔がほころぶ＾＾
愛情たっぷりのバームクーヘンじゃ




第1回☆青空ヨガ　in　枚方☆

6/6（土） 11：00～　枚方でする初めての青空ヨガ

ヨガマット、お茶、お弁当を車に積み込む。
怪獣たちと友人を乗せて、会場となる山田池公園へ。
荷物を順番に降ろしていく。

「ん？」
「えぇぇぇ」
「…（言葉も出ない）」

なによりも大切なヨガの小道具を忘れた＾＾；
怪獣と友人を残して、すぐに自宅へ戻る。
玄関を開けると目の前に小道具の入った布バッグが…。

ヨガマット、お茶、お弁当はしっかりと積み込んでいた。
「ピクニックかよ～」と軽く自分にツッコミ。

慌ててUターン。
駐車場到着　11：01

小走りでみなさんのところへ。
急いでマットを次々と敷いていく。

そこへ、どこからともなく現れたオジさん。
「ここは緊急車両が入ってくるとこやから、マットとか敷かんといて～」

ガーーーーーーン。
荷物をまとめて民族大移動。

あかんー。
（自分も含めてテンションが下がってる＾＾； ）

広場までかなりの距離。
よし、斜面やけどここにしよ！
ここから先は自分次第！！
わざわざ足を運んで下さった皆さんに「来てよかった」と思ってほしい。
気持ちを切り替える。

スイッチオン


　

みんなでヨットポーズ！　気持ちいい～♪

　

ぷーっとふくらんだおもちのポーズとパートナーポーズ「ボートポーズ」。

　

こちらはご夫婦でボートポーズ。親子でダブルドッグ！

　

おっと、お子さんの上にお母さん！　怪我がなければよしとしよう！！

　

太陽の下でシャバサナ。


来てくださったのはパンやヨガのメンバーさん、5組。
忘れ物をするわ、大移動するわでご迷惑をおかけしました＾＾；
「いつものことや」と笑って受け入れてくださった皆さんの寛大さに感謝☆

呼吸の大切さ、
裸足で地面を踏みしめること、
自分の体を感じること、
そして、誰かの温もりに触れること。

笑うこと、
認めてもらうこと、
自分の中にあるものを出すこと。

それが自分の中にあったテーマ。

最近、自分のレッスンが変わってきたと思う。
レッスンのプログラムは大事だ。
でも、今、目の前にいる人に“伝えること”はもっと大事。

準備はしておく。
その上で、足したり、引いたりができるようになってきた。
自信過剰ということではなく、いい意味での自信がついてきた。
レッスンが変わってきたのは自分が変わってきたからやろねー＾＾
やりたいことが見えてきたからやと思う

しかし、笑顔がいっぱいの楽しい時間やったなぁ＾＾



～　みなさんから寄せられたコメント　～


想像以上に楽しかったみたいで、「また行く～」って言っています。
緑の中でのヨガ…めっちゃ良いですね～ほんと癒されました


近頃、スキンシップ不足で不安に思う事が多かったので
今日は参加して本当によかったです。。
最初は乗り気じゃなかった上の子がすごい楽しんでたのが印象的でした


いつもと違うヨガ、空を見ての開放感、
子供のように遊べる時間に身体もですが心も和らいでいくを感じていました。
とても楽しみました。
子供ととペアであんなにいろんなことができるとは目から鱗です!!


おっちゃんヨギーも青空ヨガにハマったらしく、
『次回も行くで～！！』と張り切っとります☆


私も娘も初めてのヨガで最初は緊張して固くなってた体も
帰るころには、爽快感で帰りました




嬉しいなぁ

よし、来月もやるで～！！




第2回☆青空ヨガ　in　枚方☆


日時： 7/12（日）　10：00～11：00

場所： 枚方市　山田池公園

　　　　芝生広場にて（map）

　　　　お車の場合は第2駐車場を利用してください。　

参加費： ひと組1000円 （ご家族で参加されても1000円です）

　　　　　親子・ご家族・カップル・お友達同士やおひとりでの参加もOKです！

　　　　　お父さんやおじいちゃん、おばあちゃんもぜひご一緒に＾＾　　　　　　　　　

持ち物： ヨガマット、またはレジャーシートかバスタオル、飲み物



ヨガの後は…　お時間のある方はお外でランチタイム～♪　
　
　　　　　　　　　（ゴミは各自で必ず持ち帰ってくださいね）


参加を希望される方はコチラからご連絡ください＾＾

今後は樟葉東公園での開催も検討しています☆






最後に小話を。

ある朝の出来事。
花に水やりをしていたちっちゃい怪獣が「ママ、トマトの卵あるで！」って。

母　「なんか虫の卵？」
子　「違う、違う、トマトの卵！」
母　「どんなん？」
子　「緑の～」
母困惑…。

母ハッとして　「もしかしてトマトができてる？」
子　「うん！」
母　「さっき卵って言いました？」
子　「うん、言ったな（←バツが悪そうに）」
母笑う

体が大きくて4年生くらいに見られるけど中身はちゃんと！？2年生。

可愛いやっちゃ　

第51回 gone ダッチロール（タイガーロール）

6/2（火）

先月で50回を数えたgone。
最初の頃とはメンバーさんも随分変わっている。
50種類のパンを焼いてきたけど。。。
全種類を焼いたのはあたしだけやなぁ（当たり前か　笑）
そろそろネタも尽きた（これが本音！？）

「同じパンをまた焼くのもええよなぁ」
そう思って、過去のレシピをパラパラ。
おぉ、ええのがあるや～ん

6月のパンはダッチロールに決定！
（そう言えばこのブログのトップの写真も初めて焼いたダッチロール！！）

以前に焼いたダッチロールはコチラ

そして、第10回のgoneで焼いたのがコチラ





焼成の際にタイガートッピングという別に作った生地を塗布する。
名前の由来は焼き肌の風合いがトラの模様に似ていることから。
ふぅん、ま、トラ模様と言われればそうかも～。

過去の記事を読み返すとダッチロールには“めんたペースト”とある。
パン職人だった彼女に教えてもらったもの＾＾

ダッチロールを焼くなら“めんたペースト”も～♪
買い物リストに明太子も加える。

51回目のパンはダッチロール。

“めんたペースト”を添えて＾＾




　

（左）　新メンバーさんも加わり賑やか～
（右）　小学校の環境委員仲間！？も来てくれました＾＾


　

（左）　野菜を切ってます
（右）　お揚げさんを開いてます

　

（左）　チーズを挟んだお揚げさんを焼いて…
（右）　冷めたら食べやすい大きさにカット！

　

（左）　ずらっと並んだサイドメニューのサラダ
（右）　正座でパンをコネコネ（笑）


　

（左）　ダイスカットチーズを包んでいく
（右）　タイガートッピングを塗布したら、オーブンへ！






いろんなトラ模様！？のパンが完成
パンを初めて焼いた方が「感動～♪」って嬉しい言葉＾＾

でも、「あちゃー」やわぁ。
その感動を知ってしまったら…　後戻りできませんからー（笑）

先月、メンバーのある方と話していて気付いたこと。
あたしは全員のお名前も顔も知っている。
でも、メンバーさん同士は顔は知っていても名前は知らない方がほとんど。

あかんがな＾＾；

そこで、今月はちょっと面白いことをした。
それは自己紹介ならぬ「他己？紹介」

ふたりずつペアになる。
作業の合い間にお互いのことを話す。
最後の試食のときに相手のことをみんなに紹介する☆

こういうことが苦手な人もいるのは百も承知。
でも、やると決めたのでやる（笑）

いざ紹介が始まると緊張している方もちらほら。
話ができなかった方には自己紹介をしてもらった。

goneに参加して下さったきっかけや、意外な趣味…。
「へぇ～」「ほぉぉ」ということも多くて楽しかったぁ。

「バニラさんやからここまでやってこれた」
「バニラさんの人柄に惚れこんで…」
「パワーをもらってます」
嬉しい言葉をいくつもいただいた。

続けてきてよかったと思った。
自分がやってきたことは意味があったし、
半人前でも未熟でも伝えられるものは必ずある。

「継続は力なり」
この言葉を強く感じるこのごろ。

みなさん、これからもどうぞよろしく～

あ、また今月みたいなことをしますからねー。
嫌がらんといてね（笑）







『お揚げと水菜のサラダ』

「足らんよりはあまるほうがええよな（自問自答）」
買い出しの際に量に悩んだときは、そう思って材料をカゴの中に。
で、多すぎることがしばしば＾＾；

今月はレタス。
「ウサギのエサですか？」という勢いのサラダ（笑）
パンであまった卵白はスクランブルエッグにしてトッピング。

うす揚げに挟んだチーズがええ感じ♪
ドレッシングも美味しかったぁ。

ウサギ気分を満喫～（笑）






鮮やかな紫色にハッとさせられる。

今年のしそジュース第1弾！
しそジュースを作ったのは去年が初めて。
シーズンの終わりだったので、作ったのはたった一度。
怪獣たちはそのままジュースで。
フィジー産の男はラム酒で割って。
好評であっという間になくなった。
今年はいっぱい作るぞ～

そうそう、来週は梅が届く。
シロップにしようかなぁ、梅酒にトライしよかな♪




～　御殿山フェスタ☆参加　～

御殿山フェスタ2009「みんなで元気！」

6/13・14　枚方の御殿山生涯学習美術センターにて。

14（日）にキッズヨガのイベントをさせていただくことになりました～。
11：00～　先着20組（参加費は無料）

館内では体験コーナーも盛りだくさん！
ハンドベルのコンサートやおはなし会、人形劇　etc.
軽食の販売もあるようです。

来週は空いてるわ！という方はぜひいらしてくださいね～＾＾





昨日は青空ヨガをしてきました！
笑いが絶えず、「次も参加したい」と大好評♪

本物の木をぐるっと取り囲んで、手を繋いでした木のポーズ。
怪獣たちのリクエストでダブルドッグもしたなぁ。
どんなんやったか気になるでしょ～？
その様子はまた次回に。

目指すのは“大人も子供も一緒に楽しめるヨガ”




さて、明日は母にヨガの体験レッスンをしてきます＾＾