糠床を作って、2年半が過ぎました。
今のトコ、何の問題もなく我家の食卓に貢献してくれてます。
私は胡瓜が一番好き。毎回、絶対入れちゃう野菜。
セロリも人気が高く、酒飲一家に差し入れすると喜ばれる。
『糠漬けにすると美味しいのよ！』 と 相方くんママより
隼人瓜をいただき、食べるのも漬けるのも初挑戦。
淡い緑色の隼人瓜。 はて？下処理はどうするの。
ネットで検索してみたら、人それぞれのようで（汗）
とりあえず、皮を薄く剥き、種を取り、一晩漬けてみた。
シャキっとした食感で、美味しいですよ～隼人瓜。
お鍋で炊いた おこげ入りのご飯に、熱々の味噌汁。
シンプル・ザ・ベスト。 これぞ、日本の朝ごはん。
こーゆーのが嬉しい年頃になったのかと、ちょっと悲しくもある。
「はやとうり」と読むのでしょうか？初めて聞くなー。
気になります。漬け物食べたくなってきた。
そういえば、遅ればせながら、雑誌を拝見しました。
紙に印刷されると、雰囲気が違ってシャープに見えました。
（私だけ？うちのモニタが古いから？？）
私も名前は聞いたことがあったんですが、食べたことがなくて。
見たこともないなぁ・・・と思っていたら、いつも行く八百屋さんで白い隼人瓜を発見しちゃいました。
浅漬けにしても、酢の物にしても良さそうな感じです。
のぶしさんも隼人瓜に出会ったら、ぜひおひとつ。
某雑誌（なぜ某？（笑））見てくださったんですね。
どうもありがとうございます。
我家のＰＣのモニターには光沢フィルター付いているので、それほど違いはなかったです。
フィルター付けていると、汚れ対策や写真チェックには良いんですが～目が疲れるんですよ（汗）