【 Pan Perdu 】 これも最近知った菓子パンです。
フレンチトーストとパン・プディングの中間？のような感じなのかな？
冷凍してた先日焼いたブリオッシュを、解凍して薄くスライス。
藤森さんのレシピでアパレイユを作り、アルミカップで焼いてみた。
これね、底の部分にカラメルソースが入ってるんだけど
アパレイユの量も多かったようで、固いパン・プディングが完成（汗）
『パンが入ってるなんてデザートじゃない！』と相方クンは食さず。
仕方ないので～ひとりで毎朝、ごはん代りに消費していこうかと。
最近買ったサントノーレ口金を試してみたかったので（笑）
上に微糖のホイップクリームを絞っちゃったりして。
先っちょがいろんなトコ剥いちゃって。。。搾り出しって難しい。
すんごいおいしそうです！あたしはパンプディングだいすきです～・・・あたしがすきでもしょうがないですねぇ～・・・でもでもかわり食べに伺いたいくらいです～！
もう少し、アパレイユの多かったら～美味しいパン・プディングになっていたはず？
固いパン・プディングでも～あくびさんなら一緒に笑って消費してくれたかしら。
励ましてくれて、ありがとうございますぅ。