お節に飽きたらカレー！なんて言いますけど～私の胃袋はカレーよりピザモードでした。
だってさぁ、テレビで『カッニマヨマヨッ、カニマヨォ～♪』なんて嬢チャンらが歌ってるんですもの～！
作るのも面倒だなぁ～デリバリー系で久々に手抜きか？なんて思ったんですけど、冷蔵庫の中をゴソゴソしてると、クリスマスの時に使ったパプリカを発見。今、見過ごしてしまったらゴミ箱逝きになってしまいそうなので、久々にピザを作ってみました。
昨日の胃袋の中身、題して～ピッツァ・ノコリモォーノ。
ノコリモォーノ？イタリア人チックに呼んでみましたが、日本語に訳すと（訳す必要ないけどさ）要するに、残りモンの寄せ集めをのせたピザです・・・はい（;´▽｀A``
強力粉と薄力粉の配合を7：3で生地を作り～トマトソースを塗って、玉葱・パプリカ・ソーセージ・茄子・インゲン・トマト・チーズをのせて焼きました。
今回はパリパリの薄焼きピザにしようと思ったんですけど、薄く伸びなくてねぇ～(ノ_-。)
結局は厚焼きパンピザになりました。
チーズがアチアチのトロトロで、粗挽き唐辛子をドバッとかけて、ハフハフ言いながら食べましたよん。
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