ここ数日は比較的早い時間に家に帰っている。だいたい夕方６時半には家にいます。
残業していないこともありますし、職場が家から近くなったということも大きな理由です。
なので、自炊やってます。
今日の夕飯は、鳥のささみを使った肉野菜炒めです。
キャベツ・人参・玉ねぎ・もやしとボリューム満点です。これがおかず。
あとは白米と卵スープ（市販されているやつ）。
ただ、最近おかずは野菜炒めばっかり…
肉は鳥のささみだったり、豚肉だったりと異なりますが
キャベツ・人参・玉ねぎ・もやしはほぼレギュラー…
もうちょっと別のおかずも作れるようにならないと飽きちゃいそうです。
でも、肉野菜炒めばっかり作っていたおかげで、なかなかおいしい肉野菜炒めが作れるようになりましたよ。
とはいえ、やっぱり野菜炒め以外のものも食べないと…