お久しぶりでーす・・先月は月初めのレッスン・・今月は月末になりましたので・・
でも、パンのまるめ、成型バッチリでしたよ
今日からお一人増えて、また賑やかになりました・・・
そして・・・
みんな・・大好き・・あんぱん
つつみ方が大変・・でしたね。 皆さんとってもお上手でしたよ・・・
ロールパン
しっかりロールパン・・重ーい・・そう、、弾力がありますね。
お楽しみのお菓子は
モンブランヴェール
ちょっとお気づきですかそう、栗がモンブランの口金につまり
四苦八苦・・・生徒さん、皆さんのおかげで・・・こんな風に落ち着きました・・・
まぁ・・・この子(ケーキ)が一番いいので・・・これを撮りましょ~と、生徒さん・・ありがとぅ
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