パン・お菓子のお教室 “ルヴァン”

JHBSパン教室・天然酵母のパンの事、お勉強中の和菓子とイタリア料理の事などを綴っています。

今年の・・JHBS クリスマスケーキはエーデルワイスです。

2011-11-11 | パン・ケーキ教室のレポート

今年も・・・あと1カ月と20日位・・

クリスマスもあっと言う間にきてしまいそうですね・・・

今年のJHBS クリスマスケーキは

エーデルワイス EDELWEISS・・・気高い色(白)からきているのでしょうか・・

今年は真っ白なケーキ・・・オーナメントもとってもかわいいです

ビスキュイ・ジョコンドとホワイトチョコのムースがとっても美味しいケーキですよ~

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