ティラミスのケーキ仕立てにした・・・フロマージュショコラ
ティラミス・・・イタリアのケーキですね、、
エスプレッソとリキュールをしみ込ませたフィンガービスケットの上に
マスカルポーネが入ったクリームを重ねて冷やしたもの・・・
今日はショコラのスポンジを焼いてクリームと重ねて
コーヒーの粉とココアをふりかけて・・・・・
とっても元気になれるケーキ・・
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