スイーツとワンコたち・・・駄菓子屋ともちんへようこそ!

現在 アトリエさくらは活動休止中です。次のステップに向けて準備しております。

ケーキ教室

2010年01月19日 | パティシエクラス

今日は暖かかったね 

ときどき我が家にケーキを作りに来る

ワンズ仲間の生徒さん達

イチゴが安くなったから フレジエを作ろうよ!って

誘ってみました

工程が多くて大変かも…って

一応 脅かしておいて…

 

やる気満々でいらしたお二人

カスタードを作ったり

ジェノワーズを作ったり

なかなか慣れた手つきで 

     

     

これまで 教えたことを

繰り返し復習してきたことが

よ~く わかります

教師冥利に尽きる生徒の成長…

おお…

君たち きっと志望校に入れるから… (って違うか…

 

組み立てて 冷やして

一番 ドキドキの瞬間…

     

     

     

     

ちょっと ぎこちないけど

初めて作ったんだから 上手だよ

     

     

     Aさん作品

     

     

     Bさん作品

Aさんは 裁ち落としと残ったクリームで

トライフル風の別バージョンも

     

 

お二人とも よくできました  

デパ地下で買ったら 5000円くらいするフレジエ

材料費だけなら 1200円

しかもトライフルも作れちゃうよ

なにより 愛情たっぷりで

家族が喜ぶことは間違いないし

ママの株も上がるのでは…

 

こんなケーキも きっと作れる

一緒に 楽しくお菓子を作ろうよ

旭川のみなさ~ん

お待ちしています