Bonne Annee!
あけましておめでとうございます
今年も どうぞよろしくお願いします…
May the year of 2010 be full of joy to y'all...
さて、
我が家の おせちの 15品目
最後を飾るのは パティシエらしく
スイーツです
なにか オリジナルで
お正月っぽいものを作りたいな～
って 冷蔵庫を物色
結局 きめの細かいロールケーキで
中を和風にすることにしました
使ったのは
抹茶と黒豆と栗の甘露煮
仕上げも ちょっと和風にしてみました
断面はこんな感じ
これ、 大成功でした 
お正月のお届け物にしても喜ばれそうです 
召し上がりたい方
アトリエに遊びに来てくださいね～
お待ちしていま～す 