スイーツとワンコたち・・・駄菓子屋ともちんへようこそ!

現在 アトリエさくらは活動休止中です。次のステップに向けて準備しております。

今日も雨…

2008年05月31日 | フランス

 一昨日からの雨
    あいにくの土曜日となりました。

    こんな日にはのんびりと前回途中で終わってしまった
    美術館めぐりを楽しみたいものです。

    去年の5月
    パリは毎日夕方になると、にわか雨と雷
    雨宿りでの素敵な出会いもありました。
    雨もまんざら捨てたものじゃありません…

    そんな5月の始めの雨の日曜日
    サントノーレ通りのアパルトマンから
    チュイルリー公園を横切って
    やってきたのはオランジェリー美術館
    パリの美術館の中では小さい美術館で
    (個人で行く場合は開館は 12:30pmです。)
    雨でも世界中から来た美術ファン(?)が並んでいます。
         混んでいる様に見えても、 ここに来る人たちの
    殆どがモネの睡蓮の壁画目当てですので
    長時間滞在する人が少ないせいか
    比較的ゆっくりと見ることができます。

    私もそんな睡蓮の壁画に魅せられた一人
    この絵を見る為にパリに行こうよ!…と
    ずっと誘い続けてくれたアメリカ人の親友・リンダは
    不慮の事故で7年前に天国へ…
    彼女もパリではここが一番好きだと言っていた。
    彼女と一緒に見たかった…  

 

       

       始めてみた時あまりのスケールに圧倒されて
       文字通り全身に鳥肌!
       リンダとの事もあり涙が止まりませんでした…

       

             (↑これはオルセー美術館蔵)

       

       

 

    クロード・モネが愛してやまなかったジヴェルニー
    

    行っちゃいました! 
    「雨降るぞ~」と、仲良しのランス 
    でも、そんなの関係ねぇ (って!)

    へっへっへっ … (下品な笑い)
    その土曜日だけは飛び切りの   やったね!

     

     

     

     まだ、蓮の花には時期が早い5月25日

     でも、義理堅く …

     

     すこ~しだけ咲いていました!

   ちなみに9月にオランジェリーに行った時に
   近くにいた人たちがジヴェルニーにも行ったけど
   まだ蓮の花が咲いていた、きっと遅咲きの花だったのだろう
   …的なことを語り合っていました。 

   ということで、モネの睡蓮が見たい場合には
   ゴールデンウィークでは早すぎます。
   ベストシーズンは日本の梅雨時かもしれません。

   この日の夕食はランスが誘ってくれて
   彼のお友達のベアトリスのおうち

   

   右端がランス 彼の日本語と私のフラ語が同レベルです。
   彼といると英・仏・日ごっちゃ混ぜになってしまいます…

   ベアトリスが切ろうとしているのは私が作った
   紅茶のムースのドーム型ケーキです。(超おいしい!)

   
                      (参考写真)

   

     

   後日談

    

   ジベルニーで知り合ったスコットご夫妻
   シカゴから長い休暇でヨーロッパを回っていました。
   この日はアメリカに帰る前の日で 可愛い白いお花の
   鉢植えをもって私のアパルトマンに来てくれました。
   その日 リッツで作ったケーキ2種類と
   豚のしょうが焼き、お味噌汁、サラダと炊き立てのご飯
   楽しい夕食となりました。

   困ったことがあったらいつでもおいで!
   といってくださるセレブなご夫婦でした。
   しかし … シカゴは遠い


雨の日の情景

2008年05月31日 | おうちご飯

 昨日に引き続き雨の横浜

    横浜といえば港に船に外人墓地…
    でも、ここは海から離れた丘陵地
    その昔ここに移り住んだ浅草出身者は
    「横浜のチベット」と友人に語ったそうな。
    横浜市も広いのです。

    雨といえば

    

    随分と色づいてきました。
    花としてどんなものだろう、雨が似合うと言われて。

    

    いつもの散歩道も心なし静か…
    だれが好き好んで小雨の中散歩するんだ?

    いましたよ、公園にはワンコ連れのいつもの仲間達
                    

    ひょっとして今日なら空いているかも
    そう思ってドライブ

    

    国道246から降りたところ
    何度走ってもメチャ緊張する国道246
    運転歴27年なんですけど、土地勘がまだいまいち…
    防音壁のある高架線が246です。
    手前に向かって走ると渋谷・青山に行けます。

    

    行ったのはフランスの大手スーパー・カルフール
    っていうかジャスコ
    輸入食材が安いのですよ。

    で、作りたかったのは久々のタイカレー

    

    タイではあんなに辛いもの食べれたのに
    今ではレッドカレーのルーよりココナッツミルクの味

    付け合せにガレット(そば粉のクレープ)で巻いたサラダ

    

    次男がバジルソースをかけたのだけど、
    あまり美味しそうに見えないよ~ 

    

    話はそれましたがカルフールからの帰り道
    246を避けたが為に思い切り道に迷った… 

    あぶなく横浜 … そう、港の横浜まで行っちゃう所でした。

    見慣れた路線バスを見かけて後を走り
    やっと見覚えのある風景に…

    

    これは先日 TOEICを受けた会場の近くにあった喫茶店

    

    その名もアビオン フランス語ってところが気になる。
    いつか入ってみよう!

    ともあれ、アビオンさんのお陰で無事に帰宅できた次第。
    実は行った道を帰れない私は
    相当な方向音痴なのです…
    随分長く生きてきたけど、去年全く土地勘のない
    フランスへ行くまで自分が方向音痴だとは
    気づかずに生きてきました。  

    人間 幾つになっても新たな発見があるものですねぇ
    だから、生きているって新鮮で楽しい!

 

       


雨の木曜日

2008年05月29日 | ワンコ (マイロ&ディディエ)

 朝から雨がしとしと
    今朝はゴミ収集もなく、 ワンコ散歩もままならない
    時間にゆとりが出来たので
    気になっていたガス台とキッチンを磨きました
    ピカピカになると気持ち良い 

    昨日の朝 ブログの更新中に突然ネット回線が
    切れて、 昨日は終日繋がりませんでした。
    一日遅れのアップです。

    

    うちの狭~いお庭のアジサイも咲き始めました。
    実は去年の暮れにバサバサしていたアジサイを
    何の知識もなく刈り込んでしまい、
    このまま枯れたらどうしよう…と心配してました。
    元気に咲いてくれてありがとう!

    

    娘のお弁当
    作ったけれど今日はいらないと言われ私の朝食に。
    卵焼き、ウィンナー、鳥の照り焼き、ポテトサラダ、
    ほうれん草のおひたしの海苔巻き。

    

    坂を上りきったところにある公園から見る風景
    多くの人生が営まれているんだなぁと見渡す家並み
    すると大変なのは自分だけじゃないって励まされます。

       
    (携帯の写真で見づらくてすみません…)

    この子達は何を思って見ているのだろう…


                   

    

    写真写りの悪いディディエにマイロの服を着せたら
    固まりました。

    シャッターチャンス到来!
    ディディエの名誉にかけて、まともな写真を撮ろう!

     

     

     黒いダックスのママさんが以前言っていました、
     「黒っぽい子は写真写りが悪いのよ~」

     ディディエは「麿眉」と色の薄い緑がかった目が
     シべりアン・ハスキー同様の凄みになって
     ちょっと見が怖い!
     でも、すごく遊び好きで、ものすごく人懐こい 

      理屈なく可愛いマイロ

     ウサギ耳のスヌードをつけています。
     これは垂れ耳がフードや水に入らないようにつけます。
     従って、このつけ方では意味ないです。 
     ホントは耳の前に装着…ヘアーバンドのようにね。
     ディディエ用です。

     

     マイロの視線の先には大好きな娘が。
     毛並みピカピカのマイロ、 長生きして欲しい…

     雨がやんだら一杯散歩しようね!
     とりあえず午前中はドライブ
     カルフールまでお買い物に行きましょう。

     そして忘れてはいけない、 GSに寄って
     ガソリン満タンにしてこないとね!

     ガソリンの価格、何とかして欲しい!!! 

    


母の日の贈り物

2008年05月26日 | Ma Famille (家族)

 

       

これは母の日に子供達がくれたプレゼント
泡だて器のほかにバーミキサー(ずっと欲しかった!)、
パン生地捏ね、それとフードプロセッサー付き。

ためしに泡だて器を試してみよう
じゃ、手始めにメレンゲとクリームを…

      

何となく心細い感じのホイッパーだけど大丈夫かなぁ…

      

みごとにキメの細かいメレンゲができました!
しかもモーター音が静か!
そして付属部分が細いから洗い易かったです。

次は チビ・フードプロセッサーでバジルソースを作ろう

      

自家製バジルはグルメな毛虫に一部食べられていて
今朝 鳥肌を立てながら退治したばかり…
ま、虫がつく = 安全・美味しいということで。

バジル + 松の実 + オリーブオイル + クレージーソルト

      

すっごい良い香り …  明日まで寝かせておこう。

      

メレンゲの方はシャルロット・ケーキの生地に。
この間から娘が食べたがっているチョコレート・ムースと
キャラメルのムースを作ったものの気温が高すぎて
冷蔵庫から出すと、キャラメルの方は
すぐにユルユルになっちゃう!  ん~、もうっ!
そうだ、確かリッツでも冷凍庫を駆使して作ったんだっけ。
我が家の冷凍庫にはそんなスペースないし…

な、なんとか形にしたけど、自分的には50点の出来。

      

食べては… おいしかったですゥ~
ビスキュイ + チョコレートムース + キャラメルムース
+ ビスキュイ + チョコレートムース + チョコレートと
層になっております。

ちょっとォ! ダイエットは?

こんなの食べたら玄米食の意味な~い!

私が食べたのは、ほんの2cmくらいですゥ … (意志薄弱者)


太陽は今朝も元気!

2008年05月26日 | ワンコ (マイロ&ディディエ)

 気持ちの良い朝だ!
    …と言っていられない位 暑くなりそう 

    こういう日の優先順位
      1: 洗濯物
      2: ワンコの散歩
      3: 掃除

    この順位の一位と二位が入れ替わるのも間近!

さて、 整形外科医に続いて内科医からも 「減量!」を
言い渡されたわたし…
覚悟を決めて食生活を見直すことに。

とりあえず玄米ご飯を炊いてみました。

     

圧力釜で炊いた玄米はもちもちして結構美味しい。
これに小豆や大豆や粟を加えると更に美味しいのです。

で、いつも通り 日課のワンコ散歩は1時間半
公園への途中で工事のために旗振りをしている関西訛りの
オジちゃんに 「良い運動になりますな、奥さん」
と、言われるもののお笑いのネタじゃないけど
痩せるのはワンコばかり…

         

いつもの公園の人造川 … 暑いとワンコが入ろうとする!

       

        時々一緒になる ジャジャ丸君

       

桑の実が熟してきました。 散歩のついでに 2~3こいただき!
昨日の雨で落ちた実は こいつがむさぼる ↓

        

こいつ、 タダでさえ可愛くない顔 + 落ち着きがない
                  = まともな写真が撮れない!
昨日も悪いことばかりして娘と喧嘩していました。

        

たっぷり遊んで さあ帰るよ~
木陰がたっぷりな公園から外を見ると太陽が更に元気に…!

朝一番で散歩しないとダメかなぁ


TOEIC !

2008年05月25日 | Mes Amis (友達)

 → 

夕べからの雨で肌寒い午前中でした。

いよいよ今日は TOEIC テスト。
これは全世界共通の英語のコミュニケーション能力テストです。
受験するのは2度目。 受験料は6,000余り。

なのに昨日からまた腹痛がぶり返し
夕べは睡眠薬を飲んで無理やり早寝
滅多に飲まない薬を飲んだら、朝になってもボ~

体温調整のできる服装でおいでください…となっていたので
ジーンズに白いコットンシャツという定番の服装にカーディガン

会場となった某女子大までは娘が車で送ってくれました。
他の受験者と逆のパターン
(子供が受験、親が送迎が一般的で…)

      

       会場の大学キャンパス 広くてきれい!

      

       おびただしい人数の受験者!

      

他力本願! しかも節操のないことおびただしい!
(ブルーのお守りはリッツの試験の時に Cちゃんから
頂いたもので、お気に入りのお守り・ご利益大)

      

自力本願 … とはいうものの、リスニング用のCDは
引越しの時になくし、 リーディングも半分しかやっていない!

しかし、私の美学で(見栄ともいう) 試験会場へは
 持って行かない! 重いし、今更…とも思うし。

ちなみに内容はこんな感じね

     

   リスニング 100問  リーディング 100問

しかもリーディングは最後に13個の長文読解あり。
 (↑ は長文読解でも始めの方の短いもの。
後半は1ページ丸々読んで右のページに設問)

     

      ↑ 受験票

体調の悪さを理由に受験をやめようかとも思ったけど
支払った受験料の分は楽しんでやれ!

とは思ったけど、 テストの説明が始まっても
アクビが止まらないフトドキな場違いオバサンの私。
とにかく眠くて眠くて仕方ない…

全般はリスニング 100問 45分間
ここで主催者は冷房を切った!
冷房の音がリスニングの妨げになるという理由で!
暑さの方が余程まずいかと思われますが…
教室には98人の受験生
みるみるサウナと化す教室
眠い → 暑い → 具合悪い…
もう二度と夏に受験するのはやめよう

リーディングに移って、 やっと私のスイッチが入った。
部屋は相変わらずクソ暑かった(失礼!)けれど
このテストが時間との勝負だということは体験済み
リーディング部門 75分の内、 長文に移行したのは
15分後。

このペースなら全部終わるぞ…
今回はじっくりと構えて長文に取り組めました。
結果、 終わったのは終了時間の8分前。

終えてみると、 やっぱり結構楽しかった。
こういうことでもないとドキドキすることの少ない日常。

悔やまれるのは全般の集中力の欠落…

ま、いいか!  次回、そしてまた次回!
900点突破と言う壁は厚いからこそ価値があると。 
頑張れ、 自分!  


不思議な木

2008年05月24日 | a la carte (アラカルト)

いつもの散歩道
私的には納得のいかない、でもとてもきれいな木を見かけます。

     これがそれです!

      

      

箱根ウツギと標記されているのですが
私が理解不能なのは一つの木で白・淡いピンク・濃いピンク
と、 「一粒で3度おいしい状態」(グ○コのキャラメルの上を行く)
で花が咲くこと!

      アジサイも咲き始めました

      

アジサイといえば梅雨

基本 雨降りが好きなわたし…
お洗濯とワンコの散歩とを考えなければね!

今年はきれいなブルーの傘と長靴とレインコートが欲しい!
先立つものがない…      

 

      

いつもの公園  ベンチに座っている方はネコを抱いていました。

      

カルガモも子育て中  先週見た時は、まだポヤポヤしていて
羽いたのに今日見たら大人びたものの5羽に…!
 

 

      

      ボクは食べていません!

      

      オレ、 知らん!

   暑苦しそうなディディエに比べて今日はクールなマイロ

 

      おまけ

      

        ドクダミ
なんだか嫌なネーミングですが、 花は可愛いし
葉っぱには消臭効果があるそうで、
ためしに生ゴミの保管コンテナに入れてみたら
なるほど臭わない!

自然の力は色々な意味であなどれません。


いきなり、初夏!

2008年05月23日 | a la carte (アラカルト)

 早朝から太陽さん、頑張っています!

    洗濯日和
    
ベランダには、これでもか!っていうほどの洗濯物

    週末は雨の予報なので大きなリネン類もお洗濯

    夜が楽しみ~!
    お日様の匂いをたっぷりと含んだシーツに
    体を滑らせる快感!

    そうだ、今日はマルシェで買ったマルセイユ石鹸を
    使って、お風呂タイムも楽しもう~♪

    しか~し、
    暑いとつらいワンコ散歩
    公園では沢山の木々が日陰を作ってくれているけど
    そこまでの炎天下のアスファルト…

    日焼けも怖いし…

    人間的には、この時期 道端やお庭のお花を
    楽しんで歩けます。 (本日は携帯の写真です)

     

       法面に咲く花々

      

      ツツジも健在

よそ様のお庭を見ると…

      

       

   アジサイの花芽も膨らんで、 梅雨も近い…
   実は私 本州の梅雨は実に 27年ぶり!

公園は既に緑濃く、 とても涼しくて爽やか! 

       

  桑の実  一部 熟しているのもあります。
  この公園には桑の木がたくさんあることに気づきました。
  北海道では桑の実が熟すのは秋だったのにね。

        ゆすら梅の実(食べられます)

       

    ヘビ苺 … フツーは食べません。 ワンコも食べません。

             

        兄貴~ 暑いんだけど…  (ハアハア)

             

            オレだって、公園から出たくねぇ~

  夏になったら朝一番がワンコ散歩になりそうです。


爽やかな五月!

2008年05月21日 | a la carte (アラカルト)

今日はとても良い天気!

   駄菓子屋ともこのお菓子教室が開講しました。
   生徒さん 2人からのスタートでした。
   小さい教室ならではの和気あいあいとした
   とても楽しいクラスになりました。

 

   いつもは午前中にたっぷり散歩するワンコ軍団
   どうなっているかと心配すると
   2匹とも爆睡中でした。

   マイロの寝姿にはいつも笑っちゃいます。

           

     お気に入りのシャトルの中でひっくり返っていました!

とても嬉しい頂き物 2点

          

     

お隣さんが下さったバラと I さんが下さったサマーオレンジ

      

大きさはオレンジ位、見た目はグレープフルーツ
でも、苦味はなくとてもジューシーで美味でした! 
ごちそうさま

 

夕食の支度の為にお買い物に行こうとして気づいた!

       

3週間くらい前に買ってきたミニトマトの苗
日当たりが一番良い外階段のところでプランターに植えました

この頃の雨と初夏のような陽気で実っていました!
何分 農家のオバちゃんを25年もやった私
やはり土の匂いが恋しくてねぇ…

       

花も咲いております…

この子達は天からの贈り物…


食の根底である農に携わる世界中の人たちが
豊かな実りの秋をむかえられますように…     

      

       おまけ

        

これはハニーサックルというお花の苗
その昔 アメリカの大学に通っていた頃
初夏になると真っ白い花が咲いて、甘い香りで
キャンパスを彩っていました。

編みこみにした私の長い髪に
その白い花を飾ってくれたアメリカ人の彼… 
(私だっていきなりオバサンになったわけではありません)

日本ではお目にかかれなかったハニーサックル
苗を見つけて育ててみることにしました。

うまく育つといいのだけど…


お菓子の山!

2008年05月20日 | スイーツ 

すごい雨でしたね~
   お弁当を作って
   
子供達を送って駅まで2往復

   雨なのでワンコの散歩は雨がやんでから。
   お洗濯も部屋干しは好まないので明日へ…

 

   で、昨日作った大量のお菓子を片付けないとね!

   一度にこんなに作ったのは初めて!
    楽しかった~

 

       

老若男女に好評なのがブルターニュ風サブレ
リッツのレシピですが、 
このクッキーと作るとマイロが欲しがって大変です!

黄な粉とゴマクッキーはパート・サブレという生地に
たっぷりの黄な粉! 
大豆大好きのマイロ、 食べたそうに眺める。

チョコタルト用の台には胡桃の粉とシナモン入り。
とても脆いので厚めに焼いて削って使用。

       

       焼き菓子 ここにある倍量を作りました。

       

       コロンビエ
        プロヴァンスの伝統的なフルーツケーキ
        ”オレンジの花の水” で香りをつけます。

       

   ね、タルト台のふちが薄くきれいになっているでしょ!
   ガトーショコラもミルクチョコとホワイトチョコで沙紗風化粧

       

       

     フィナンシェ
     アーモンドの粉と卵白が一杯でしっとり…
     サブレで卵黄だけ使うので卵白はこれで消費
     フィナンシェはもともと「ファイナンス」という
     金融関係のことばから来ています。
     だから通常は金塊の形で焼かれています。
 

       

       ギフト用に箱詰め
       入りきりません…

       ビジュアル的には今一ですが
       沢山召し上がっていただきたいので…

       

       クッキー・サブレは上に。

       

       別バージョン  ちょっと少なめに。

       喜んでいただけると良いのだけど…!

 

                    

       

     先日の血液検査で中性脂肪が高ったマイロには
     ワンコ用のガムで我慢してもらいます。
     (但し、食後の血液検査だったので
      空腹時にやり直さないとホントの所は不明)

今日も忙しい一日になります。

明日のお菓子教室用にレシピを写真入できれいに作り
ラミネート (こうしておくと汚れた手でさわってもOK)

夕方からは定期考査の近い中・高生と英語の勉強!

自分の TOEIC対策は遅れております…