こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
8月販売予定の松阪牛が入荷しました。
A-5の“ななこ6 号”という牛名号です。
今回の松阪牛は肥育日数が619日、と畜日が令和01年7月22日のA-5です。
加工日が7月25日で品質保持期限が9月8日です。
今年のお盆休みは前半(8/10~)にとられる方が多く、来週のお盆期間中には台風接近予報もあり買い物動向が気になるところです。
一週間冷蔵庫で熟成させてのところですが、今週後半から提供していく予定。
当店の松阪牛がお店に入荷されるまでは以下の経路です。
生産者:【松阪牛肥育農家】松阪牛の里 オーシャンファーム様
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加工所:中日本フード株式会社名古屋牛加工センター様
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卸業者:ホーユーフーズ様(川崎 日本食肉流通センター内)
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販売店:鳥羽ミート
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▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
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