妻から感謝され、美味しいと、ほめられました。

どうか、忍耐と励ましの神が、あなたがたを、キリスト・イエスにふさわしく、互いに同じ思いを
持つようにしてくださいますように。それは、あなたがたが、心を一つにし、私たちの主イエス・
キリストの父なる神をほめたたえるためです。【ローマ人への手紙　１５章５～６節】


今日の、アーモンドの花です。

風が冷たい感じでしたが、良く晴れた素晴らしい一日になりました。
早天祈祷会、午前中の祈祷会と祝福されました。
午後から、妻の手伝いで「とんかつ」を調理して揚げました。
結構の値段のする「豚のヒレ肉」が半額で手に入りましたので、これを切って叩いて伸ばし、塩コショウ
で味付けをして、小麦粉をまぶしました。
タッパーに卵を割ってよくかき回し、ひれ肉を浸してパン粉を付けました。
これを油で揚げて、柔らかくて美味しい「ヒレとんかつ」に仕上げることができました。
後は、シイタケと海苔のてんぷらです。
海苔のてんぷらは、頂き物ですがかなり品質が良くて、これを火で乾燥させハサミで切ってから、片側に
天ぷら粉を付けて揚げました。
もう一つは、玉ねぎと缶詰のシーチキンを合わせたものを、かき揚げとして揚げましたが、とても美味しく
出来上がりました。
妻からは、「美味しく食べすぎた。私より上手だ」と言う、お褒めの言葉を頂きました。
夕食は、もちろん、たっぷりの天ぷらうどんでした。
感謝します。


花たちが、春の陽気の中で元気に咲いています。


カサブランカも成長しています。


アジサイが、新しい葉をたくさん付けて来ています。


ビワの実です。


ビワの実です。