今日は…

瀬戸市にある
岩屋堂公園の紅葉♪

太る季節になりました・・・

少し前に、お友達のところで食べさせてもらい
とっても美味しかったので、昨夜、作ってみました♪



山芋を輪切りにして耐熱皿に並べて
めんつゆをかけて、とろけるチーズを載せて
オーブンで10分ほど焼く。

昨日は、ウインナーも入れてみた☆

めちゃめちゃ簡単なのに、味は美味しいし、
ちゃんとした料理に見えるところが素晴らしい！！

これ、他の野菜でやっても美味しいよね♪

寒くなってくると、チーズ系が食べたくなる私。

そうそう。

最近、めちゃめちゃ食欲旺盛で困ってる。。。＾＾；

太るぅ～～～～

ヤバイ。

チョコレートも美味しい季節だし。。。

危険だ！！！

冬が近づいてきた☆

少し前に、
「来週から、ぐんと気温が下がります！」

・・・みたいな天気予報を聞いた気がするけど

ぐんと下がってはいないよね。

じわじわと、寒くなってるように感じる。


冬が近づいてきてますね～～

昨日、イオンに行ったら
クリスマスが近づいてきてるのを感じたわ。。。

あ。

昨夜、嵐の番組を見てたら、
”クリスマスに彼女とどう過ごすか？”というテーマだったの。

それを旦那様と二人で観てたのだけど・・・

うちの旦那様は、ヒトにプレゼントしたり、
デートコースを考えたりするのが大好きなヒトなのね。

ところが、私は、あまりそういう事を、望まないタイプ。

そういうところは、あまり女性らしくないのよね。
私って。


モノより、食べ物の方が嬉しい♪

でも、クリスマスディナーには、全く興味がない。

かわいくないねぇ。（笑）

お鍋でごはん♪

最近、お気に入りのブログ「蒼月戯言（朔さん）」に

多大に影響を受けた私は、
お鍋でごはんを炊くようになりました♪

朔さんのところでは、
色々な方が試行錯誤してるコメントが飛び交い、
それはそれは、とても参考になりました☆

で、私も色々試行錯誤しまして・・・
ようやく、我が家での方法が決定したので報告します！

＜きよよ。宅基準＞

使用する鍋：多層ステンレス鍋
お米の量：４合
お水：４カップ

①お米を炊く30分以上前に洗ってザルにあげておく。

②お米とお水を、鍋に入れる。

③ＩＨ８段階中「４」のレベルで15分煮る。

④ずっと「４」のままだと沸騰しすぎで鍋が暴れるので
　途中で、ＩＨの加熱を「３」のレベルに落とす。

⑤火を止めたら、鍋をひっくり返して15分放置。



⑥15分経ったら、出来あがり♪



我が家は、これを薄い保存容器に小分けして保存。
その日のうちに食べる分は冷蔵庫へ、そのほかは冷凍庫へ。

食べる直前に、レンジでチン！

お鍋で炊いたご飯は、美味しく感じます♪

そして、炊飯器のように内蓋とかないから、洗うのもラク☆

これまで炊飯器はタイマーで、
深夜電力の安い時間に使用してたけど、

我が家の場合、朝７時までが深夜電力となっていて、
それまでに炊きあがればＯＫなので
電気料金の問題もクリア♪

15分で炊けるからね～

お米は前日の夜に洗ってザルにあげておいて、
6：45までに、ＩＨの電源を入れたらいいんだもん♪

ちょろい、ちょろい☆

雨音で起きました。

今朝は、強い雨音に起こされました。＾＾；

たくさん降ってますね～～

最近、うちの中庭のテラスがスズメの糞で汚れていたので
この雨で、キレイになってくれたら嬉しいな♪


そうそう、そういえば
先週末に、四季桜を見てきた時の写真を紹介しますね！



肉眼で見たら、もうちょっと綺麗だったのだけど
写真だと解りづらいですよね～＾＾；



秋に咲く桜で、紅葉とのコントラストが絶妙♪

こんな季節に、桜の花を見られることができるなんて
不思議な感じでした。

場所は、愛知県豊田市小原町。

小原町のあちこちに、四季桜が咲いています。

地元のヒトの話によると、
12月初めくらいまで咲いてるそうです♪

保温。

シチューとか、カレーとか煮物とか。

できるだけ保温時間を長くしたいモノを

私は、このように保温しております♪


保温したい鍋を、沸騰させた後、火を止めて、

鍋にバスタオルをかぶせるの☆＾＾

その横で、他の調理が可能。

ＩＨだから出来ること！


料理番組を見てると、ガス調理器具の方が
便利かも～～・・なんて思ったりもするけど、

やっぱり、ＩＨの方が掃除も簡単で、
ずぼらな私には、合ってます♪

習慣。

何か、新しい習慣を身につけたい。

何かいい習慣、ないかなぁ～


・・・という気分なので、

色々本屋さん等で、ウロウロしたりしてるのだけど

コレ、といって決められなくて。

今、１１月。

もうすぐ、新しい年になります。

新しい年が近づいてくると、

それを区切りに、何かを変えたい・・と思う私。

何にしようかな～

真っ赤な紅葉♪

綺麗だぁ～～

ファイル整理。

まだまだ続けてるんですよ。

捨てる作業。

いったい、いつになったら終わるのか？？？

昨日、今日と真剣に取り組んでいるのは
書類整理。

大事な書類（税金とか保険とかカード明細とか）って
取っておかなくちゃ・・・と思って

一応、取っておくのだけど、見直したら不要なモノって
結構ありません？＾＾；

結婚して、新居を構えてから、書類がどんどん増えて。。。

私は、そういうモノの整理ができてなくて、
どれもこれも、ぐちゃぐちゃになってたの。

仕事を辞めて、落ち着いたので、
それを、ぼちぼち片付けてきたのだけど・・・

まだ、終わりません。（汗）

でも、でも、見てみてみてぇ～～～



ようやく、ファイル整理をして、スッキリしてきたの♪

今は、とりあえず、付箋をつけてあるのね。
付箋がヒラヒラしてるでしょ♪（笑）


これで、しばらく続けてみて、ＯＫだったら
この付箋を”テプラ”に変更して完成させる予定☆＾＾



新居で生活して１年半。

結婚して２年。

ようやく、
生活に関する書類の分類が出来るようになりました♪

時間・・・かかってるなぁ。。。（笑＆恥）




でもやっぱり、ファイル整理するとイイ！

何がどこに入ってるのか、一目瞭然で探しやすいし、

新たに書類が送られてきても、入れる場所が決まっているのが
これまた気持ちイイ☆

うふふん♪

チョットご機嫌☆＾＾

昨日の晩御飯♪

相変わらず、ワンパターンなテーブル。

一応、”一汁三菜”にはなっているから
まぁ、いいか。＾＾；


ちなみに、旦那様は今夜は飲み会とのこと♪＾＾

だから、夕食を作らなくていいのよ～～♪


チョット、嬉しい☆＾＾

経営者と従業員。

友人の中に、数人・・自営のヒトがいるのね。

そういう友達とお話すると
たいてい・・従業員さんの事で、問題を抱えている。

経営者側の立場と

従業員側の立場。


私自身、自営の家庭で育ったので、

経営者側の気持ちも、少しはわかる。


この二つの立場って、たとえ同じ職場で
同じ仕事を一緒にしていても、それぞれの視界が違うから

どうしても、平行線になりやすい。

自営のお友達の話を聞くと、本当に大変だと思う。


自営の大変さを知っていたから
私は、サラリーマンと結婚したかった。


結果、サラリーマンと結婚できて、嬉しかった☆

成功している自営のように、大きな収入を得る可能性は
全くなくなったけれど（笑）

グラタン♪

オレンジページに、
簡単に作れるグラタンが載っていたので
昨夜、作ってみました！

お友達から、牛乳と小麦粉があればグラタンが出来ると
聞いたことはあり、何度もチャレンジしようとしたけど

やはり、最初だけは、ちゃんとした分量で作らないと
なんとなく自信がなくて・・・

そう思っていたら、ようやく！！

簡単レシピを見つけることが出来たので作ってみた☆

マカロニがなかったので、
パスタをポキポキ折って入れちゃった。（笑）

めちゃめちゃ簡単にグラタンを作るコトが出来て
大満足でした～♪

この冬には、大活躍しそうなレシピで大喜び！


あまりに簡単で、これなら今後は適当に作れる☆

みんなが教えてくれた時に言ってた・・・

「う～～ん、小麦粉と牛乳の分量は適当で・・」

というこの“適当加減”がわかったわっ！！

そして、生クリームなんて入れなくても

小麦粉と牛乳だけで、
グラタンが作れることもわかったわっ！！

ありがとぉ☆

そして、にんじん。

これ、先日ご紹介した
にんじんを千切りにして、
めんつゆとマヨネーズとすりごまを和えたモノ。

お料理教室に行った際に、
にんじんの千切り方法を学び、

千切りがとってもラクになりました♪

・・・って、おそらく、
皆さんが既に知ってるやり方だと思う。



私ねーーー

料理の基本を知らなさすぎるのですよ。。。＾＾；

そんな私は、
最近できるだけ”料理番組”を見るようにしています♪

床磨き。

昨日は、お友達でフラダンスを習っている子がいて
その発表会を見てきました♪

短大時代の友達と一緒に出かけたので、
旦那様はお留守番♪


とても楽しそうに踊っていた彼女は
スゴク素敵でした☆

やはり、好きな事をしてるヒトって、輝いてますね！


夕食もお友達と済ませて帰宅したところ、


おうちの中がピッカピカ☆＾＾

お留守番してくれていた旦那様が
ワックス掛けをしてくれてましたぁ～！

素晴らしい！！

ありがたいねぇ♪＾＾

山の紅葉

今日の午前中は、とても良い天気だったのに
愛知は午後から、雨模様…

写真は、昨日撮影したもの。

木曽御嶽山に行ってきました♪

うちの両親は、毎年恒例で御嶽山に行っているのだけど、
歳のせいか、長距離運転が辛いらしく、
私の旦那様に運転を依頼。

お出かけ大好きな旦那様は、機嫌良く引き受けてくれて助かりました☆

もっと綺麗な場所がたくさんあったのに
写真を撮り忘れ、あまり綺麗でない写真で残念…

秋が深まってきてますね。o(^-^)o