めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

緑のお豆♪

2015-07-27 | 薬膳&食療(野菜)
やっぱり夏はインゲンですね~

朝からこんもり盛りつけて野菜スティックのように手でパクリ

豆が立派だとニンマリ♪




暑いながらもそんな平和な朝を迎えていましたが

「そう言えばこんなに暑いのにアレが無い」

ある事をきっかけに気付いてやや焦りました。

そんなわけでその数日後に所用で出かけた際に買ってきました~

やはり夏は「緑豆」が欠かせません。

実は、、、、誰かさんに汗疹ができて思い出したのです。



普段職場でエアコンのきいた環境にいる大黒柱サンは暑さに対して弱いです。

「今日は特別暑くない?」

休日は何度この言葉を聞かされるか…

「そ~お? いつもこんな感じだけど。 先日なんて風がなかったからもっとすごかったよー!」

と涼しい顔して答えておきますけどね☆

私もいつまでそう答えられるか… やや不安



緑豆はさっそくお粥やご飯にしていただいています。

炊飯器に放り込むだけでOKな可愛いサイズです。色も涼しげ~

緑豆で暑気払いをしてインゲンで胃腸を労る作戦で夏バテ知らずになりますように!



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