めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

芦笋

2016-04-28 | 薬膳&食療(野菜)
今日は予定が先方の都合により急遽キャンセルになり家の中から雨を眺めています。

風邪をひかれたとの事。なんだか気分が沈みそうな天気ですが、よく眠れそうな天気だと考えれば…

天気とともに明日には回復されますように。







そろそろかな~

と思っていたら、あったー! 相変わらず色気より食い気な私はアスパラガスを見つけて大はしゃぎ♪

茎の甘いところも穂先のほろ苦いところもぜーんぶひっくるめて大好きです。







つやつやっとこの季節らしい明るい黄緑色で見えているだけで楽しい気分になります。

熱を冷ましてくれて苦みがあるお野菜なのでデトックスにも良さそうですね。



最近背中にポツポツがあらわれたのでこういう野菜を積極的に食べた方が良さそうです。



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