めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

新鮮です

2012-08-21 | 薬膳&食療(野菜)
新種のオクラ




と言うわけではなく、新鮮なオクラさん達。

鮮度が落ちるにつれビラビラが落ちていってしまいます。

今回は茹でてもまだ落ちず。


繊維がかたくなかったので一緒にパクパクと食べちゃいました。

鮮度が良いと何だか野菜も元気いっぱいで、食べた方も元気になるような気になります。

ポジティブシンキング!!

笑う門には福来る。

自分で自分を持ち上げていかないと!!!



そう言えば、この夏はオクラをよく食べてるなあ…
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