先日、部屋の整理をしていて、ツボ(通気性ナシ)の中のプーアール茶が気になり、中を見た。
紙包みをそっと開けると、、、
うぎょーーーーーー カ、カビカビがぁぁぁ
ポチリ、ポチリ、と小さいながらも白カビ君が。
まずいっ と思って、あわててその他のプーアール茶もチェック!
さすが通気性のあるツボの中は何事もなく、夏に風通しをした籠の中も無事で、本棚に入れていたのが一部カビの被害に。
まだカビ臭くなかったので、カビの辺りを削ってしばらく日光消毒して、階段の上部に棚を作ってならべる事にした。2日に1回は窓を開けて風を通すようにしようかな。
それにしても、日本の湿気ってオソロシイ
自分でねかせて発酵をすすめようと思って少し多めに買っておいたけど、こんなんじゃ管理しきれん!冬でこんな状態だと、梅雨の時期が思いやられる。
ああー お茶専用の倉庫が欲しいよ
こんな調子では、10年後を楽しみになんて言ってられない。
どうしたものやら
手放したくないけど、欲しい人へ譲るしかないか(もちろん無事なのを)
我が子を里子に出す気分だわ
紙包みをそっと開けると、、、
うぎょーーーーーー カ、カビカビがぁぁぁ
ポチリ、ポチリ、と小さいながらも白カビ君が。
まずいっ と思って、あわててその他のプーアール茶もチェック!
さすが通気性のあるツボの中は何事もなく、夏に風通しをした籠の中も無事で、本棚に入れていたのが一部カビの被害に。
まだカビ臭くなかったので、カビの辺りを削ってしばらく日光消毒して、階段の上部に棚を作ってならべる事にした。2日に1回は窓を開けて風を通すようにしようかな。
それにしても、日本の湿気ってオソロシイ
自分でねかせて発酵をすすめようと思って少し多めに買っておいたけど、こんなんじゃ管理しきれん!冬でこんな状態だと、梅雨の時期が思いやられる。
ああー お茶専用の倉庫が欲しいよ
こんな調子では、10年後を楽しみになんて言ってられない。
どうしたものやら
手放したくないけど、欲しい人へ譲るしかないか(もちろん無事なのを)
我が子を里子に出す気分だわ
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