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台湾台中おせっかい日記

2001年に台湾の台中へやってきた日本人女性が、好奇心丸出しで探した台湾グルメ、文化、風景をつづります。

『可口牛肉麺』   炸醤麺

2010年06月06日 | 台湾の食べ物 小吃&飲料&フルーツ
牛肉麺のほかに、「炸醤麺」も頼みました。
水分少なめに仕上げてあったせか、混ぜた後も、麺と絡まりにくくて、そぼろ部分が残ってしまいました。

クセの無い上品な味付けでしたが、総合的には、可もなく不可もなく、80元という値段を考えると、次は頼まないかもしれない一品です。

油ギトギトで麺がふやけてしまう「炸醤麺」が嫌いだけど、「炸醤麺」が食べたいという方におすすめ。
『可口牛肉麺』
      住所:台中市大墩路911號(大隆路交差点の南側)  
      電話:04-2329-9789
      URL:www.台中牛肉麺.tw
      営業時間:11:00~14:30  16:30~21:00

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