7月末ですが、然別湖のホテル福原さんに２泊しました。
初日の土曜日の夕食は、バイキングでした。その中でも「花咲カニ」が惜しげもなく、どーんとあって、夢中で食べていました。
花咲カニって、殻を取ったら、身の部分が殻のトゲと同じ形になってるんですよね。
優しい甘みのあるカニでした。
1年中出ているわけではないので、今はどうなんでしょうね。
ホテルのHPを見ていたら、素敵な夕焼け空の写真がアップされていました。
然別湖は、もうすっかり秋のようです。紅葉の然別湖にも行ってみたいですね。
「満腹とかち号」定期観光バスも運行が始まったようです。食料自給率300％を超える豊かな大地の恵み、、、。
然別湖 ホテル福原 http://www.h-fukuhara.jp